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Английский язык для медиков. The progess of digestion (конспект лекций)

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PALESTRA #39

O processo de digestão começa quando o alimento é levado à boca. Mastigar a comida em pedaços menores, expondo assim mais superfícies à saliva. A própria saliva tem uma dupla função. Ele umedece o alimento, facilitando a deglutição, e contém a enzima que inicia a conversão dos carboidratos em açúcares simples.

Embora a ação enzimática comece na boca, os principais processos de digestão não ocorrem até que o alimento passe pelo esôfago até o estômago. O estômago tem uma função química e física. As paredes do estômago, que são protegidas por uma camada de muco, secretam sucos gástricos compostos por várias enzimas e ácidos clorídricos. A enzima mais poderosa é a pepsina, que inicia o processo de conversão de proteínas em aminoácidos. Além disso, durante essas reações químicas ondas de contração; e relaxamento, conhecido como peristaltismo, movem as paredes do estômago. Eles transformam as partículas de comida em uma massa semi-sólida conhecida como quimo.

Do estômago, o quimo passa para o intestino delgado através do esfíncter pilórico. Ainda está presente muita comida não digerida. As proteínas não foram completamente decompostas, os carboidratos ainda estão sendo convertidos em açúcares simples e as gorduras permanecem em grandes glóbulos. No intestino delgado, o processo de digestão é completado pela ação da bile, que é secretada pelo fígado e liberada pela vesícula biliar, e pela ação de várias enzimas que são secretadas pelo pâncreas e pelas paredes do pequeno testículo. Os alimentos que ainda não foram digeridos passam em estado líquido para o intestino grosso. A absorção dos produtos da digestão ocorre principalmente através da parede do intestino delgado.

Digestão

Os movimentos de mastigação dos dentes, língua, bochechas, lábios e maxilar inferior quebram os alimentos, misturam-nos com a saliva e enrolam-nos numa massa húmida e macia chamada bolo, adequada para engolir.

Tendo se tornado adequado para engolir, o alimento é empurrado de volta para a faringe pela língua e entra no esôfago para ser transportado rapidamente pelo pescoço e tórax, através do diafragma até o estômago. A membrana mucosa do estômago está equipada com milhões de glândulas que secretam muco, enzimas digestivas e ácido clorídrico.

O intestino delgado é a região dentro da qual o processo de digestão é concluído e seus produtos são absorvidos. Embora seu revestimento epitelial forme muitas glândulas pequenas, elas produzem principalmente muco. A maioria das enzimas presentes são secretadas pelo pâncreas, cujo ducto se abre no duodeno. A bile do fígado também entra no duodeno.

A absorção dos produtos da digestão também ocorre no intestino delgado, embora a água, os sais e a glicose sejam absorvidos do estômago e do intestino grosso.

O intestino grosso está principalmente relacionado com a preparação, armazenamento e evacuação de resíduos alimentares indigeríveis e inabsorvíveis.

Novas palavras

processo de digestão - o processo de digestão

começar - começar comida - comida

ser levado - ser levado

boca - boca

morrer - mastigar

menor - menor

pedaços - partes

assim - assim

expor - demonstração

saliva - saliva

duplo duplo

umedecer - hidratar

facilitando - alívio

contém - contém

enzima - enzima

conversão - conversão

carboidratos - carboidratos

ashkya^ - embora

ação - ação

passar para baixo - transferir

através através

estômago - estômago

químico - químico

função física - função física

renderizado - renderizado

adequado - adequado

lingua - lingua

rapidamente - rapidamente

equipado - equipado

ácido clorídrico

absorção - absorção

A conjugação de verbos no Past Simple Tense é verbos regulares (a ação ocorreu no passado, quando o tempo é indicado exatamente).

Conjugação do verbo to work no Past Simple Tense Tabela 10

Conjugação dos verbos no Past Simple Tense - verbos irregulares Tabela 11

Reescreva o texto a seguir usando verbos no pretérito.

Na segunda-feira temos cinco aulas. A primeira lição é russa. Nesta lição, escrevemos um ditado e fazemos alguns exercícios. Jack vai até o quadro-negro. Ele responde bem e recebe um "cinco". Pete não tira "cinco cinco", porque não sabe a lição. Depois da segunda aula, vou para a cantina. Eu como um sanduíche e bebo uma xícara de chá. Eu não bebo leite. Depois da escola não vou logo para casa, vou à biblioteca e pego um livro. Então eu vou para casa.

Responda às perguntas.

1. Quando começa o processo de digestão?

2. O que a mastigação faz?

3. A saliva tem dupla função?

4. O que contém a saliva?

5. Onde começa a ação enzimática?

6. Quais são as funções do estômago?

7. Qual é a enzima mais poderosa?

8. Como começa a pepsina?

9. Por qual meio o alimento é empurrado de volta para a faringe?

10. Onde também ocorre a absorção dos produtos da digestão?

Faça as suas próprias frases usando as novas palavras (10 frases).

Encontre o verbo to be no texto. Explique por que ele é usado dessa maneira?

Autor: Elena Belikova

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A Turnitin será capaz de detectar o uso do ChatGPT e outras plataformas de IA "com 98% de precisão", e a tecnologia de detecção GPT-3 da empresa está em produção há mais de dois anos.

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