Luffa é cultivada para uso na culinária (compotas, sopas, saladas, etc.) e como panos e esponjas de banho. Também é usado na medicina e cosmetologia devido às suas propriedades benéficas.
Jacinto é frequentemente usado para paisagismo de jardins e parques, bem como uma planta ornamental em casa. Além disso, o jacinto é utilizado na perfumaria e na cosmética devido ao seu aroma.
As folhas do espinafre da Nova Zelândia são consumidas frescas ou após tratamento térmico, possuem sabor e aroma agradáveis. A planta é utilizada como ração animal. Além disso, o espinafre da Nova Zelândia é usado em paisagismo e como planta ornamental.
Poncirus trifolius é utilizada como planta ornamental e também como porta-enxerto para o cultivo de citros, como laranjas e limões, devido à sua resistência a muitas doenças e baixa sensibilidade ao frio. Também em alguns países, os frutos do poncirus são utilizados na culinária e na medicina.
A cavalinha de inverno é utilizada como produto medicinal e cosmético, bem como inseticida natural e ração animal. Cavalinha também é usada para produzir materiais abrasivos para limpeza e polimento de superfícies metálicas.
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