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Ruivo. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
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Conteúdo
- Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
- Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
- Dicas para cultivar, colher e armazenar
Gengibre, Camelina sativa. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Gênero: Camelina
Família: Brassicaceae (Crucíferas)
Origem: Europa Central e Oriental, Ásia Ocidental
Área: Camelina é comum na Europa, Ásia e América do Norte, e também é cultivada em outras regiões do mundo.
Composição química: Camelina é rica em ácidos graxos insaturados, incluindo ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, bem como vitamina E.
Valor Econômico: A Camelina é cultivada para a produção de óleo, que é utilizado nas indústrias alimentícia, cosmética e médica. Também é usado como ração para o gado. Na medicina popular, o gengibre é prescrito como remédio para o tratamento de várias doenças.
Lendas, mitos, simbolismo: Simbolicamente, a camelina pode ser associada a um estilo de vida saudável, ao vegetarianismo e às aspirações ambientais, uma vez que a planta é frequentemente utilizada em dietas vegetarianas e na indústria alimentar biológica.
Gengibre, Camelina sativa. Descrição, ilustrações da planta
Gengibre, Camelina sativa. Lendas, o berço da planta, a história da distribuição
As pessoas que vieram pela primeira vez aos Urais ou à Sibéria notam que o óleo vegetal não se parece com o óleo de girassol. Quando perguntam que tipo de óleo é, os locais respondem: "Cantarilho".
Bem, eles obtêm de cogumelos de cogumelos? Não, absolutamente de outras tampas de leite de açafrão.
Muitos campos nos Urais e na Sibéria são semeados com plantas baixas. A parte superior do caule é fortemente ramificada e as folhas estreitas são cobertas por uma camada de cera azulada. Esses são os ruivos. Em sua aparência, eles se assemelham a linho encaracolado. A semelhança não é apenas superficial.
O gengibre, como o linho, é uma boa planta oleaginosa. Não é por acaso que na Inglaterra é chamado de linho falso, na Alemanha - linho amarelo. E eles o chamavam de tampa de leite de açafrão: pela cor avermelhada de pequenas sementes que amadurecem em vagens curtas. O óleo é espremido dessas sementes - é usado tanto para alimentação quanto para a fabricação de óleo secante.
O gengibre é uma antiga planta oleaginosa. Uma vez que foi criado em toda a Europa, mas com o tempo foi semeado cada vez menos e depois completamente esquecido. Isso aconteceu porque a camelina de repente teve um rival perigoso - um girassol, que veio até nós do distante México.
O rendimento deste "estrangeiro" revelou-se muito superior ao da camelina, sendo também obtido mais óleo vegetal das suas sementes. Essa camelina e não resistiu ao ataque do "mexicano".
E, no entanto, esta planta não foi esquecida em todos os lugares - ainda era cultivada a leste dos Montes Urais. E não é por acaso: o verão lá é curto, tem pouco sol para girassol e linho crespo. E a camelina se distingue por sua incrível precocidade, basta o verão siberiano. Foi lá que ele se estabeleceu.
O gengibre serviu bem na Grande Guerra Patriótica.
Muitas áreas onde o girassol era cultivado foram ocupadas pelo inimigo. Não havia petróleo suficiente no país. Foi então que se lembraram dessa planta e começaram a expandir às pressas os campos de camelina na Sibéria e nos Urais.
Muita camelina é cultivada lá até hoje.
Autor: Osipov N.F.
Ruivo. Informações básicas sobre a planta, uso na culinária
Ryzhik é uma erva daninha anual nas culturas de linho, o centeio é encontrado em campos de pousio, terrenos baldios, jardins, pomares. Os frutos são vagens de 6 a 12 mm de comprimento com válvulas convexas e bico curto. 6 espécies de camelina selvagem crescem na Ucrânia. Mais frequentemente do que outras, camelinas de frutos pequenos, selvagens, peludas, nuas e de linho são encontradas.
O nome científico da camelina vem das palavras gregas "hamai" - "baixo" e "linion" - "linho", que se traduz como "linho baixo". Ryzhik geralmente cresce em plantações de linho, abafando-as, então o linho cresceu baixo e subdesenvolvido.
Mais recentemente, a camelina foi amplamente cultivada no exterior como planta oleaginosa. No território da Sibéria e Altai, a camelina também é criada atualmente, já que o girassol não resiste às condições climáticas locais. Ryzhik também é despretensioso para solos.
O óleo da semente de Camelina é extraído por prensagem a quente. O óleo de camelina fresco e não refinado tem odor desagradável e sabor amargo, que desaparecem após alguma exposição ao ar. Os óleos das sementes de camelina contêm 32,6-42,6%. O óleo de camelina purificado também é chamado de óleo de sesar e é amplamente utilizado em perfumaria e engenharia mecânica, produção de tintas e vernizes.
Autor: Reva M. L.
Gengibre, Camelina sativa. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
- Tratamento de distúrbios digestivos: para preparar uma infusão de camelina, é preciso pegar 2 colheres de sopa de sementes de camelina secas, despejar 500 ml de água fervente e insistir por 30 minutos. Beba 100 ml de infusão antes das refeições 3 vezes ao dia.
- Tratamento de doenças de pele: para preparar uma máscara de camelina, você precisa pegar 2 colheres de sopa de sementes de camelina moídas, adicionar 1 colher de sopa de mel e leite suficiente para fazer uma pasta. Aplique nas áreas afetadas da pele por 15 a 20 minutos. Lave com água quente.
- Tratamento a frio: para preparar uma infusão de camelina, é preciso pegar 2 colheres de sopa de sementes de camelina secas, despejar 500 ml de água fervente e insistir por 30 minutos. Adicione 1 colher de sopa de mel à infusão e beba 100 ml de infusão 3 vezes ao dia.
- Tratamento de artrite e reumatismo: para preparar uma infusão de camelina, é preciso pegar 2 colheres de sopa de sementes de camelina secas, despejar 500 ml de água fervente e insistir por 30 minutos. Beba 100 ml de infusão 3 vezes ao dia.
Cosmetologia:
- Máscara de cabelo: para preparar a máscara, você precisa levar 2 colheres de óleo de camelina, 2 colheres de mel e 1 ovo. Misture todos os ingredientes e aplique no cabelo por 30-40 minutos. Lave com água quente.
- Creme facial: para preparar o creme, você precisa levar 1 colher de sopa de óleo de camelina, 1 colher de sopa de mel e 2 colheres de sopa de azeite. Misture todos os ingredientes e aplique no rosto de manhã e à noite.
- Óleo de massagem facial: para preparar o óleo, você precisa levar 2 colheres de sopa de óleo de camelina, 2 colheres de sopa de óleo de jojoba e algumas gotas de óleo essencial de lavanda. Misture todos os ingredientes e use para massagear o rosto.
- Creme corporal: para preparar o creme é preciso levar 2 colheres de óleo de camelina, 2 colheres de mel e 2 colheres de óleo de jojoba. Misture todos os ingredientes e aplique no corpo após o banho.
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Gengibre, Camelina sativa. Dicas para cultivar, colher e armazenar
Camelina (Camelina sativa) é uma planta anual da família das crucíferas, cultivada como forrageira, oleaginosa e medicinal.
Dicas para cultivar, colher e armazenar camelina:
Cultivo:
- Ryzhik prefere lugares ensolarados e solos férteis e bem drenados.
- As plantas podem tolerar sombra clara, mas os rendimentos podem ser menores.
- Recomenda-se plantar camelina na primavera ou no outono.
- A distância entre as plantas deve ser de aproximadamente 10-15 cm.
- Regue as plantas com moderação, evitando o solo encharcado para evitar o apodrecimento das raízes.
- Camelina pode ser suscetível a doenças, portanto, mantenha suas plantas saudáveis e remova as partes doentes ou murchas.
peça de trabalho:
- As sementes de Camelina são colhidas no final do verão - início do outono, quando começam a estourar na planta.
- Escolha sementes maduras que estejam nas melhores condições.
- Sacos ou toalhas podem ser usados para coletar sementes de camelina para evitar o desperdício.
- As sementes também podem ser coletadas manualmente, evitando que caiam.
- As sementes secas podem ser armazenadas em sacos de papel ou pano em local fresco e seco.
Armazenamento:
- As sementes de camelina secas podem ser armazenadas em recipientes fechados em local fresco e seco por até 2 anos.
- O óleo de Camelina deve ser armazenado em local escuro e fresco em um recipiente hermeticamente fechado.
- O óleo deve ser usado dentro de 6 meses após a abertura.
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