Chopper acionado por um motor elétrico. Desenho, descrição

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Proponho o projeto de um moedor acionado por um motor elétrico. Experimentei três opções e decidi por esta, por ser a mais fácil de fabricar e ao mesmo tempo de alto desempenho, fácil de usar. Pode moer todos os tipos de frutas e vegetais, até mesmo abobrinhas e abóboras cortadas em pedaços. A experiência mostra que, ao cortar as mesmas maçãs dessa maneira, o rendimento do suco durante a prensagem subsequente é muito maior do que quando esmagado à mão.

Também é importante que a unidade se justifique do ponto de vista higiênico: após o trabalho, ela pode ser facilmente desmontada para limpeza, lavagem e secagem.

Todas as partes principais e conjuntos do moedor são montados em uma base de suporte de madeira feita de uma placa de 30 mm de espessura e com duas pernas da mesma placa, além de uma janela para a saída da massa triturada em um recipiente localizado abaixo.

O acionamento pode ser qualquer motor elétrico com potência de 300 a 500 W e velocidade de eixo de cerca de 1500 rpm. Ele é fixado à base de forma que seu eixo fique direcionado ao longo da placa de base, ao qual é fixado com parafusos M10 com arruelas de Grover.

Para instalar as facas do disco picador, o eixo do motor está sendo finalizado. Nele é feito um furo com cerca de 25 mm de profundidade e é cortada uma rosca para o pino M10: é colocada uma luva espaçadora com arruela para posterior fixação das facas circulares.

Facas circulares Ø 250 mm são cortadas em ferro galvanizado com 1,5-2 mm de espessura. Buracos são feitos neles, como em um ralador. Para variar o grau de desbaste, um disco possui orifícios de Ø 8 mm, o outro possui orifícios de Ø 12 mm. Em seguida, os discos são colocados alternadamente sobre uma base de madeira e, levando em consideração sua posição relativa no eixo e o sentido de rotação, um “furo” de corte é feito em cada furo: a haste da broca é colocada obliquamente na borda do furo e um recesso é formado por golpes de martelo.

Quando os discos estão prontos, uma luva espaçadora e arruelas são colocadas no eixo junto com eles, então todo o conjunto é fixado com uma porca e uma contraporca.

Na base, com o auxílio de duas dobradiças de janela, é instalado um suporte de madeira, feito da mesma tábua da base. Ele servirá, por um lado, como picador para a massa britada, por outro, como suporte para a moega em forma de funil. Sua fixação mútua é realizada através de uma barra horizontal auxiliar instalada na parte superior do rack. Outra opção também é possível: soldar a caixa protetora de chapa galvanizada com a tremonha em um único bloco. A parte inferior do invólucro também é presa à placa de base com a ajuda de uma dobradiça de janela; ao abaixar a carcaça sobre os discos, a moega ocupará o seu lugar, apoiando-se no suporte-braço com parte cônica. A figura mostra a segunda versão do anexo do bunker. Isso proporciona comodidade adicional ao colocar o mecanismo na posição de trabalho, bem como durante sua manutenção.

Chopper (clique para ampliar): 1 - bunker, 2 - luva espaçadora; 3 - arruelas, 4 - pino, 5 - motor elétrico, 6 - suporte, 7 - base, 8 - tampa protetora, 9 - disco, 10 - parede lateral, 11 - perna

Para que as peças de madeira não sofram com a umidade, devem ser embebidas várias vezes com óleo de secagem quente, podendo também ser pintadas adicionalmente com tinta a óleo, de preferência verde ou laranja.

Autor: E.Sychev

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