Adsorção. Experiência de química divertida em casa

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Provavelmente todos estão familiarizados com o fenômeno físico-químico que discutiremos agora, embora talvez nem todos saibam que ele é chamado de adsorção. Mesmo que você não tenha estudado adsorção em sala de aula, você a observou mais de uma vez. Assim que você coloca uma mancha de tinta no papel ou, o que é muito pior, na roupa, você imediatamente se familiariza com esse fenômeno. Quando a superfície de uma substância (papel, tecido, etc.) absorve partículas de outra substância (tinta, etc.), isso é adsorção.

Um adsorvente muito bom é o carvão. E não pedra, mas madeira, e não apenas madeira, mas ativa (ativada). Esse tipo de carvão é vendido em farmácias, geralmente em forma de comprimido. É aqui que começaremos nossos experimentos de adsorção.

Prepare uma solução clara de tinta de qualquer cor e despeje-a no tubo de ensaio, mas não até o topo. Coloque um comprimido de carvão ativo, de preferência triturado, no tubo de ensaio, feche-o com o dedo e agite bem. A solução ficará mais clara diante de seus olhos. Troque a solução por outra, mas também colorida - deixe diluída com guache ou aquarela. O efeito será o mesmo. E se você pegar apenas pedaços de carvão, eles absorverão a tinta com muito menos facilidade.

Não há nada de estranho nisso: o carvão ativado difere do carvão normal porque tem uma área de superfície muito maior. Suas partículas estão literalmente crivadas de poros (para isso, o carvão é processado de forma especial e dele são retiradas impurezas). E como a adsorção é a absorção por uma superfície, fica claro: quanto maior a superfície, melhor será a absorção. Os adsorventes são capazes de absorver substâncias não apenas de soluções. Pegue uma jarra de vidro de meio litro e adicione uma gota de colônia ou qualquer outra substância odorífera no fundo. Coloque as palmas das mãos em volta do frasco e segure-o por meio minuto para aquecer um pouco o líquido odorífero - então ele irá evaporar mais rápido e cheirar mais forte. Como é habitual na química, não cheire a substância diretamente da garrafa, mas com leves movimentos da mão direcione o ar junto com o vapor da substância para o nariz; Nem sempre se sabe se a substância contida na garrafa cheira bem.

Qualquer que seja o cheiro, você certamente o sentirá claramente. Agora coloque um pouco de carvão ativo no frasco, feche bem com uma tampa e deixe por alguns minutos. Remova a tampa e direcione novamente o ar em sua direção com ondas de palma. O cheiro desapareceu. Foi absorvido pelo adsorvente, ou, mais precisamente, foram absorvidas as moléculas da substância volátil que você colocou no frasco.

Não é necessário levar carvão ativado para esses experimentos. Existem muitas outras substâncias que podem servir como adsorventes: tufo, argila seca moída, giz, mata-borrão. Em suma, uma variedade de substâncias, mas sempre com superfície desenvolvida. Incluindo alguns produtos alimentícios - você provavelmente sabe como o pão absorve facilmente odores estranhos. Não é à toa que não é recomendável guardar o pão de trigo na mesma embalagem do pão de centeio - seus cheiros se misturam e cada um perde seu aroma especial e único.

Um adsorvente muito bom é o milho tufado, ou palitos de milho, tão apreciado por muitos de nós. Claro que não adianta gastar um pacote ou mesmo um quarto de pacote em experiência, mas alguns mil... Vamos tentar. Repita a experiência anterior com substâncias odoríferas na presença de palitos de milho - e o cheiro desaparecerá completamente. Claro, depois da experiência você não poderá mais comer os pauzinhos.

Voltemos ao experimento com a produção de dióxido de carbono (dióxido de carbono). Encha dois tubos de ensaio com este gás, coloque os palitos de milho em um e agite várias vezes. Em seguida, como antes, faça um experimento com água de cal (você pode simplesmente “despejar” gás de tubos de ensaio - é mais pesado que o ar). Haverá diferença no comportamento da água com cal? Sim vai. O líquido ficará turvo apenas no vidro em que o gás, não tratado com adsorvente, foi “derramado”. E do outro tubo de ensaio, aquele com palitos de milho, o dióxido de carbono não pode ser retirado: foi absorvido pelo adsorvente.

Se você trabalha em uma aula de química e já aprendeu a produzir e coletar gases coloridos como cloro e óxido nítrico (não precisa lidar com eles em casa, é necessária uma boa tiragem), então você pode testar o efeito de carvão e milho grudaram neles. Coloque o adsorvente em um recipiente com gás colorido, agite várias vezes - e a cor, se não desaparecer completamente, enfraquecerá visivelmente.

Hoje em dia, em muitas cozinhas, vários dispositivos são instalados acima dos fogões a gás para purificar o ar dos vapores e fumaça. Nesses dispositivos, entre outras coisas, existe um cartucho com algum tipo de adsorvente por onde é conduzido o ar contaminado. O que acontece neste caso, você já sabe. E quando toda a superfície está ocupada por partículas estranhas “absorvidas” do ar, o cartucho é substituído por um novo.

Autor: Olgin O.M.

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A Audi afirma que, ao ensinar os carros a interagir com os semáforos, será possível reduzir o nível de emissões nocivas em 15%. A introdução do empreendimento apenas no território da Alemanha economizará cerca de 900 milhões de litros de combustível. Além disso, o projeto ajudará a otimizar o tráfego de carros, reduzindo o número de congestionamentos.

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