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Hortelã tem folhas longas. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
Diretório / Plantas cultivadas e silvestres
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Conteúdo
- Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
- Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
- Dicas para cultivar, colher e armazenar
Hortelã de folha longa, Mentha longifolia. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Gênero: Menta (Mentha)
Família: Lamiaceae (Lamiaceae)
Origem: Europa e Ásia Central
Área: A hortelã Longleaf cresce em todo o mundo, especialmente em climas temperados, incluindo Europa, África do Norte, Ásia Central e do Sul e América do Norte e do Sul.
Composição química: Os principais constituintes químicos da hortelã de folha longa são mentol, mentona, limoneno, carvona e outros terpenos. Também contém flavonóides e ácido rosmarínico.
Valor Econômico: A hortelã Longleaf é um ingrediente popular na culinária, cosméticos e remédios. Seu óleo essencial é usado para tratar resfriados, dores de cabeça, dispepsia e outras doenças. A planta também é amplamente utilizada na produção de confeitos, gomas de mascar, cremes dentais e outros produtos.
Lendas, mitos, simbolismo: Em algumas culturas, a menta está associada à pureza e frescor, bem como à inteligência e clareza de pensamento. Na mitologia grega antiga, a hortelã era associada à deusa Perséfone, que a usava para refrescar o hálito e suprimir o cheiro do subsolo.
Hortelã de folha longa, Mentha longifolia. Descrição, ilustrações da planta
Hortelã de folha longa, Mentha longifolia. Descrição botânica da planta, áreas de crescimento e ecologia, importância econômica, aplicações
Planta herbácea perene da família das mentas, de 80-95 cm de altura.
Caules eretos, ramificados, bem frondosos. Folhas curto-pecioladas ou sésseis ovado-lanceoladas com bordas grosseiramente serrilhadas, pubescentes. Flores roxas pálidas são coletadas em inflorescências espigadas verticiladas.
Floresce em julho-agosto. Frutos em agosto-setembro. O fruto é uma noz castanha ovóide.
Na natureza, a hortelã de folhas longas é comum na Europa, no Cáucaso e na Sibéria Ocidental. Às vezes é cultivada como uma especiaria e planta ornamental.
A hortelã de folhas longas prefere solos leves, bastante férteis e bem umedecidos ao longo dos rios e em florestas de amieiro, em pântanos. Com a falta de luz, as folhas inferiores desmoronam cedo, o teor de óleo essencial nelas diminui.
O rebrote da hortelã começa em abril, florescendo - em julho - agosto, as sementes amadurecem em agosto - setembro. Hortelã de folhas longas é resistente a doenças, invernos bem, responde a fertilizantes orgânicos e minerais, especialmente fósforo e nitrogênio.
De acordo com a composição química, a hortelã de folhas longas se distingue pelo alto teor de óleo essencial, principalmente nas folhas, e vitamina C. O óleo essencial é móvel, incolor ou amarelo claro, com um agradável cheiro herbáceo-picante, contém mentol , menton, pulegona, carvacrol e linalol.
A parte aérea da planta antes da fase de brotação e seu óleo essencial são utilizados como condimento condimentado nas indústrias de conservas, confeitaria, bebidas alcoólicas e queijarias.
Na culinária, folhas frescas ou secas de hortelã de folhas longas são utilizadas na preparação de pratos de vegetais, carne (em forma triturada), produtos de queijo cottage, pratos doces (compotas, geléias, pudins), etc.
Cultivo. A hortelã de folha longa é propagada por sementes e estacas de raízes e brotos enraizados. O solo para isso é preparado no outono. Primeiro, solte-o após o predecessor a uma profundidade de 4-5 cm.
Quando as ervas daninhas germinam, elas cavam a uma profundidade de 20 a 25 cm. No início da primavera, elas cuidadosamente gradeiam, aplicam fertilizantes minerais: 10-15 g de nitrato de amônio, 15-20 g de superfosfato e 5-10 g de sal de potássio por 1 m2.
Segmentos de rizomas são colhidos imediatamente antes do plantio. São colocados a uma profundidade de 8 a 10 cm, a distância entre os furos é de 50 a 60 cm, se necessário, os furos são regados e cobertos com terra.
Se a propagação for feita por sementes, elas são semeadas em um terreno preparado um mês antes da semeadura no início de outubro. As sementes são plantadas a uma profundidade de 2-3 cm. A distância entre as fileiras é de 50-60 cm. Após o surgimento em massa das mudas, elas são cuidadosamente capinadas, a terra é solta e as plantas são desbastadas, deixando-as em uma distância de 10-15 cm um do outro.
Durante a estação de crescimento, as plantas jovens obtidas da semeadura, bem como plantadas com estacas de raízes e brotos, são alimentadas duas vezes com fertilizantes minerais, sendo necessária rega regular em clima seco.
A coleta das folhas é realizada antes do surgimento dos brotos, pois durante a floração a quantidade de óleo essencial na planta diminui drasticamente. Seque sob um dossel ou em uma área bem ventilada. Armazenar em caixas bem fechadas em local seco.
Autores: Yurchenko L.A., Vasilkevich S.I.
Menta de folha longa, Mentha longifolia (L.). Descrição botânica, distribuição, composição química, características de uso
Família Lamiaceae - Lamiaceae.
A planta é macia e fofa. As folhas são sésseis, de feltro fofo acinzentado. Verticilos de flores em espigas cilíndricas densas, altura do caule 30-75 cm, flores em junho-agosto.
Cresce em locais úmidos e ao longo das margens dos rios.
É encontrado na África, Ásia e quase toda a Europa.
As partes aéreas das plantas frescas contêm 0,08-0,15% de ácido ascórbico, 0,3-0,5% de óleo essencial. Sua maior quantidade foi encontrada nas folhas antes do surgimento das gemas.
Óleo amarelo claro com cheiro agradável, contém mentol, pulegona, mentol e carvacrol. Linalol é encontrado no óleo de algumas formas.
A hortelã de folhas longas há muito é cultivada e usada como tempero antes da floração - toda a parte aérea, durante o período de floração - apenas as folhas. O óleo essencial isolado da planta é utilizado nas indústrias farmacêutica, saboeira e perfumaria, na indústria de confeitaria e licores e na produção de queijo verde.
As folhas e o óleo essencial têm valor medicinal. As infusões de folhas são usadas por via oral para doenças gástricas, como meio de melhorar a digestão, para cólicas gástricas, náuseas e como analgésico; externamente - para banhos, loções.
O óleo de hortelã-pimenta é usado como corretivo (para melhorar o sabor dos medicamentos), além disso, externamente - para reumatismo, neuralgia. Folhas e óleo de hortelã-pimenta fazem parte da tintura Mint Drops.
Autores: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Hortelã de folha longa, Mentha longifolia. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
- Tratamento para gripes e resfriados: O chá de hortelã-pimenta de folha longa ajuda a reduzir a febre e a tosse. Para fazer chá, infundir folhas de hortelã em água fervente por 5 a 10 minutos. Beba chá 2-3 vezes ao dia.
- Reduzindo a dor abdominal: o chá de hortelã-pimenta também pode ajudar a aliviar a dor de estômago causada por indigestão ou gases. O chá é preparado da mesma forma que para o tratamento de resfriados.
- Tratamento para síndrome do intestino irritável: O chá de menta pode ajudar a reduzir os sintomas da síndrome do intestino irritável, como inchaço e dor abdominal. Beba chá 2-3 vezes ao dia.
- Tratamento da dor de cabeça: óleo de hortelã-pimenta pode ajudar a aliviar dores de cabeça causadas por vasoespasmo. A massagem do couro cabeludo com óleo de hortelã-pimenta ou o uso de cremes de menta nas têmporas e na nuca pode aliviar a dor.
- Melhoria da condição da pele: O chá de hortelã-pimenta ou o óleo de hortelã-pimenta podem ser usados para melhorar as condições da pele, especialmente se ela estiver irritada ou vermelha. O chá de hortelã-pimenta pode ser usado para reduzir o inchaço e a irritação, enquanto o óleo de hortelã-pimenta pode ajudar a aliviar a coceira e aliviar as condições da pele.
- Tratamento da artrite: O óleo de hortelã-pimenta pode ser usado para massagear as articulações para artrite. Pode ajudar a reduzir a dor e a inflamação nas articulações.
Cosmetologia:
- Limpeza de pele: Adicione algumas gotas de óleo de hortelã-pimenta à água morna e use esta solução para limpar o rosto e o pescoço. O óleo de hortelã-pimenta de folha longa ajuda a remover o excesso de oleosidade e sujeira, deixando a pele fresca e limpa.
- Redução de Inchaço: O chá de hortelã-pimenta pode ser usado para reduzir o inchaço e a irritação da pele. Mergulhe uma bola de algodão no chá de menta e aplique no rosto por alguns minutos, depois enxágue com água.
- Tratamento de acne: O óleo de hortelã-pimenta pode ser usado para reduzir a inflamação e combater a acne. Aplique o óleo nas áreas problemáticas da pele e deixe por alguns minutos, depois enxágue com água.
- Melhoria da tez: Adicione algumas gotas de óleo de hortelã-pimenta ao seu creme ou loção facial normal e aplique na pele. O óleo de hortelã-pimenta ajuda a melhorar a aparência, tornando a pele mais fresca e radiante.
- Elimine o odor: O óleo de hortelã-pimenta pode ser usado como um desodorante corporal natural. Aplique algumas gotas de óleo em um cotonete e esfregue-o sob as axilas ou outras áreas do corpo onde você precisa eliminar o odor.
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Hortelã de folha longa, Mentha longifolia. Dicas para cultivar, colher e armazenar
Menta Longleaf (Mentha longifolia), também conhecida como hortelã preta, é uma planta perene da família Laminaceae. Possui folhas longas e estreitas e pode atingir até 90 cm de altura.
Dicas para cultivar, colher e armazenar hortelã de folha longa:
Cultivo:
- Iluminação: Longleaf mint prefere luz solar intensa, mas pode crescer em sombra parcial.
- Solo: A hortelã Longleaf cresce melhor em solos férteis e bem drenados. Recomenda-se adicionar composto ou húmus ao solo antes do plantio.
- Temperatura: A hortelã de folha longa cresce em climas temperados de +15 a +25 °C.
- Plantio: Recomenda-se plantar hortelã de folha longa a uma profundidade de cerca de 1-2 cm e a uma distância de cerca de 30-40 cm uma da outra para que as plantas tenham espaço suficiente para crescer.
- Cuidado: A hortelã de folha longa precisa de rega e fertilização regulares. Recomenda-se fertilizar as plantas uma vez a cada 2-3 semanas durante os primeiros anos após o plantio. As plantas também devem ser podadas todos os anos após a floração para manter sua forma e melhorar a floração no próximo ano.
peça de trabalho:
- A melhor época para colher hortelã de folha longa é antes de começar a florescer. As folhas são melhor colhidas pela manhã, quando seus óleos essenciais estão mais concentrados.
- As folhas de hortelã podem ser usadas frescas ou secas para uso posterior. Seque-os à sombra em uma área bem ventilada para preservar seu aroma e sabor.
Armazenamento:
- Folhas de hortelã fresca podem ser armazenadas na geladeira, embrulhadas em um saco plástico ou recipiente para mantê-las frescas.
- Folhas de hortelã secas podem ser armazenadas em frascos de vidro ou outros recipientes hermeticamente fechados em local fresco e seco. Mantenha-os longe da luz solar direta e do calor.
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