Iogurte. receitas simples

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Aqui está a receita iogurte.

Ingredientes:

leite integral - 1 litro;
fermento;
açúcar - 1 colher de sopa

No leite morno (40 °C), adicione o açúcar, fermento (uma garrafa de iogurte, uma colher de creme de leite, um saco de fermento seco), misture bem. Coloque em uma máquina de iogurte (termo) por 6-10 horas.

Se desejar, dobre várias camadas de gaze úmida e deixe o excesso de líquido escorrer.

Guarde o iogurte preparado na geladeira.

Autor: Korolev V.A.

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