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Cranberry de quatro pétalas. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
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Conteúdo
- Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Gênero, família, origem, distribuição, composição química, importância econômica
- Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
- Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
- Dicas para cultivar, colher e armazenar
Cranberry de quatro pétalas, Oxycoccus quadripetalus. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Gênero: Cranberry (Oxycoccus)
Família: Urzes (Ericaceae)
Origem: Hemisfério Norte, distribuído na América do Norte, Europa e Ásia.
Área: Cranberry de quatro pétalas (Oxycoccus quadripetalus) é encontrado nas latitudes do norte da Eurásia e da América do Norte.
Composição química: Cranberries contêm muitas substâncias úteis, como ácidos orgânicos (incluindo cítrico, málico, oxálico e ascórbico), flavonóides, antocianinas, taninos, vitamina C e outros.
Valor Econômico: Os arandos são utilizados nas indústrias alimentar, médica e cosmética. As suas bagas são utilizadas para fazer bebidas, compotas, compotas, sumos e outros produtos. O arando também é usado na medicina popular para tratar várias doenças, incluindo resfriados, infecções do trato urinário, doenças gastroenterológicas, hipertensão arterial e outras.
Lendas, mitos, simbolismo: Na mitologia escandinava, o cranberry é associado ao deus da sabedoria, Odin, que o chamou de "a baga dos deuses". Os celtas também usavam cranberries em sua religião, considerando-o um símbolo de vida e morte. Na mitologia romana antiga, os cranberries eram associados à deusa do amor, Vênus, e na medicina chinesa, eram usados para tratar muitas doenças. Além disso, os cranberries têm um significado simbólico em diferentes culturas. No Canadá, o cranberry se tornou um símbolo da Nova Escócia e, nos Estados Unidos, é associado ao feriado de Ação de Graças. Entre os eslavos, os cranberries eram usados como símbolo de força e resistência. Em geral, o cranberry é uma planta versátil que é usada com sucesso para alimentos, remédios e cultura.
Cranberry de quatro pétalas, Oxycoccus quadripetalus. Descrição, ilustrações da planta
Cranberry de quatro pétalas, Oxycoccus quadripetalus gilib. Descrição botânica, habitat e habitats, composição química, uso na medicina e na indústria
Sinônimos stonefly, guindaste, snowdrop, etc.
Semi-arbusto perene com brotos rastejantes e finos de até 80 cm de comprimento, da família dos mirtilos (Vacciniaceae).
As folhas são alternadas, coriáceas, brilhantes, verde-escuras, cobertas por uma flor cinza-azulada por baixo.
As inflorescências são umbeladas de flores vermelho-rosadas. Frutos - bagas de forma esférica, exatas, de cor vermelha escura.
Gama e habitats. Cranberries formam matagais em turfeiras. Amplamente distribuído nas regiões do norte da parte européia da Rússia, Sibéria Ocidental e Oriental, Kamchatka e Sakhalin.
Composição química. Bagas de cranberry contêm glicosídeo vacinina, vitamina C (10-22 mg%), ácidos orgânicos cítrico (2,8%), benzóico, a-cetoglutárico, quínico, oleanólico, ursólico; açúcar (3-62%). Os frutos dos cranberries são ricos em vitamina C, o que equivale a laranjas, limões, toranjas, morangos de jardim. As frutas contêm B1, B2, B5, B6, PP. Cranberries são uma fonte valiosa de vitamina K1 (filoquinona), não inferior ao repolho e morangos.
Aplicação em medicina. Cranberry reduz o conteúdo de protrombina no sangue.
As bagas são utilizadas como antiescorbútico, para constipações, reumatismo, amigdalite, beribéri, bem como na indústria alimentar e de bebidas alcoólicas.
Produtos e preparações de cranberry são usados para prevenir e tratar infecções do trato urinário.
Bebida de cranberry com suco de batata 200 g de batatas descascadas são esfregadas em um ralador fino, o suco é espremido, que é deixado para assentar o amido por 1-2 horas. como resultado da fervura do bagaço de cranberry em água, adicione açúcar 50 g ).
Outros usos. Os cranberries são usados para fazer sucos de frutas, sucos, kvass, extratos, geléias, são boas fontes de vitaminas. As folhas podem ser consumidas como chá.
A peculiaridade dos cranberries é que seus frutos podem ser armazenados frescos até a próxima colheita em barris de madeira cheios de água.
Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Cranberry de quatro pétalas, Oxycoccus quadripetalus. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
- Agente anti-inflamatório: cranberries podem ser usados para aliviar a inflamação em várias partes do corpo, incluindo a garganta, nariz e olhos. Para fazer isso, você precisa preparar uma infusão de cranberries secas e usá-la para lavar ou enxugar as áreas afetadas.
- Remédio para o tratamento do trato urinário: cranberry quadripartite tem propriedades diuréticas e pode ser usado para tratar infecções do trato urinário. Para preparar a infusão, despeje 1 colher de sopa de cranberries secas com 1 xícara de água fervente e deixe por 10-15 minutos. Em seguida, a infusão deve ser filtrada e bebida 1/3 xícara três vezes ao dia antes das refeições.
- Reforço imunológico: Cranberries são ricos em antioxidantes e vitamina C, então eles podem ser usados para estimular o sistema imunológico. Para fazer isso, você precisa comer cranberries frescas como alimento ou preparar uma infusão de frutas secas e beber várias vezes por semana.
- Remédio para resfriado: cranberry de quatro lóbulos pode ajudar a controlar os sintomas do resfriado, como tosse, coriza e dor de cabeça. Para preparar a infusão, despeje 2 colheres de sopa de cranberries secas com 2 xícaras de água fervente, deixe por 20-30 minutos e coe. Em seguida, adicione 1 colher de sopa de mel e beba 1/2 xícara três vezes ao dia até a recuperação completa.
Cosmetologia:
- Máscara para o rosto: misture o purê de cranberry fresco com mel e aplique no rosto por 10 a 15 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajudará a suavizar a pele, hidratá-la e reduzir a inflamação.
- Esfoliação Corporal: Misture o purê de cranberry fresco com partículas finas de açúcar e óleo natural (como coco ou azeite) para fazer uma pasta. Massageie a pele do corpo em movimentos circulares e depois enxágue com água morna. Este esfoliante ajudará a esfoliar as células mortas da pele, melhorar a circulação e deixar a pele macia e suave.
- Creme para mãos: Misture o purê de cranberry fresco com óleo de jojoba, óleo de coco e manteiga de karité. Este creme nutre e hidrata a pele das mãos, e também combate os sinais de envelhecimento.
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Cranberry de quatro pétalas, Oxycoccus quadripetalus. Dicas para cultivar, colher e armazenar
Cranberry de quatro pétalas, ou Oxycoccus quadripetalus, é uma planta perene que cresce nas regiões do norte. O arando de quatro pétalas é utilizado na indústria alimentar, bem como na medicina tradicional.
Dicas para cultivar, colher e armazenar cranberries de quatro pétalas:
Cultivo:
- Escolha do solo e iluminação: Cranberry de quatro folhas prefere um local ensolarado ou semi-sombreado. Pode crescer em uma variedade de tipos de solo, mas prefere solos ácidos e bem drenados.
- Plantio: Escolha um local de plantio que esteja em pleno sol ou meia sombra. Cave um buraco com cerca de 15-20 cm de profundidade e 30-40 cm de largura.Antes de plantar, adicione fertilizante orgânico e misture no solo.
- Profundidade e distância entre as plantas: Plante as plantas a uma profundidade de cerca de 5-10 cm e a uma distância de cerca de 30-40 cm umas das outras.
- Cuidados com as plantas: O arando de quatro pétalas precisa de rega regular, especialmente durante um período de seca severa. Também precisa de alimentação e poda regulares.
peça de trabalho:
- O arando de quatro pétalas é utilizado na indústria alimentar, bem como na medicina tradicional.
- As bagas são colhidas durante o período de maturação, depois são utilizadas para preparar vários pratos ou sumos.
Armazenamento:
- O cranberry de quatro pétalas é um produto que se estraga facilmente.
- Armazene as frutas na geladeira ou no freezer.
- O suco de cranberry pode ser armazenado em um recipiente de vidro ou plástico na geladeira por vários dias.
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