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Irga de folhas redondas (irga comum, irga de folhas ovais). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

Diretório / Plantas cultivadas e silvestres

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Conteúdo

1. Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
2. Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
3. Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
4. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
5. Dicas para cultivar, colher e armazenar

Irga de folhas redondas (irga comum, irga de folhas ovais), Amelanchier rotundifolia. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: Amelanchier

Família: Rosa (Rosaceae)

Origem: Hemisfério Norte (Eurásia, América do Norte)

Área: Irga de folhas redondas é comum na Europa, Ásia, América do Norte

Composição química: As bagas contêm muita pectina, bem como compostos fenólicos, incluindo antocianinas, flavonoides e taninos.

Valor Econômico: As bagas do irgi de folhas redondas são comidas, compotas, geléias e geléias são preparadas com elas. A planta também é utilizada para paisagismo. Na medicina popular, é utilizado como agente antioxidante, anti-inflamatório e antibacteriano.

Lendas, mitos, simbolismo: Na mitologia celta, a irga era considerada uma árvore sagrada. Ela era um símbolo de sabedoria e espiritualidade, e seus galhos eram usados ​​em ritos de magia de cura. Na mitologia eslava, o irga era associado à deusa Mãe Terra e era um símbolo de fertilidade e prosperidade. Na mitologia grega, a irga era associada à deusa Afrodite, e acreditava-se que seus frutos tinham propriedades afrodisíacas. Na mitologia russa, a irga era considerada uma planta mágica que poderia proteger contra espíritos malignos e corrupção. Seus frutos eram usados ​​em rituais para atrair boa sorte e riqueza. Na mitologia chinesa, o irga era considerado um símbolo de longevidade e felicidade. Seus frutos eram usados ​​como remédio e em rituais para atrair boa sorte e prosperidade. Irga pode ser usado como símbolo de sabedoria, espiritualidade e fertilidade. Também pode ser um símbolo de proteção e amuletos. Na literatura, o irga é frequentemente referido como um símbolo de amor e beleza. Seus frutos podem ser usados ​​como uma metáfora para expressar sentimentos e emoções fortes. O Irga também pode ser usado como símbolo da eternidade e da imortalidade, pois o arbusto pode viver mais de 100 anos.

Irga de folhas redondas (irga comum, irga de folhas ovais), Amelanchier rotundifolia. Descrição, ilustrações da planta

Irga de folhas redondas, Amelanchier rotundifolia (L.) Dumcours. Descrição, habitats, valor nutricional, uso culinário

Irga é um arbusto de baga da família Rosaceae com até 2-3 m de altura.

As folhas são inteiras, serrilhadas, arredondadas, no outono mudam de cor de verde para amarelo ou vermelho escuro. Os frutos são do tamanho de groselhas, primeiro vermelho-esverdeado, depois preto com uma flor azulada.

É despretensioso para os solos, não requer rega, dá uma colheita abundante, é cada vez mais procurado pelos jardineiros. Enraizou-se bem em jardins e parques como planta frutífera, ornamental e melífera.

Os frutos do Irgi são ricos em substâncias P-ativas. A quantidade de vitamina P às vezes atinge 1000 mg%. Além disso, eles contêm 0,2-1 mg% de provitamina A (caroteno), de 5 a 21 mg% de vitamina C. Os açúcares são combinados com fibras, pectina e oligoelementos.

Irgu é comido fresco, compotas e compotas, preparam-se geleias e compotas, preparam-se marshmallows e puré de batata. As bebidas podem ser preparadas com shadberry fresco e seco.

A geléia de outras frutas com adição de shadberry acaba sendo mais macia e de sabor agradável.

Autor: Koshcheev A.K.

Irga de folhas redondas, Amelanchier ovalis. Descrição botânica da planta, área, métodos de aplicação, cultivo

O nome científico do gênero Amelanchier parece ser derivado da palavra provençal amelanche, referindo-se ao sabor de mel da fruta. De acordo com outra hipótese, amelanchier (leia-se amelanchier) é um nome provençal que vem de amelanche, o nome do fruto do shadberry de folhas redondas. A palavra é de origem celta.

O nome russo "irga" é atribuído à origem das línguas mongóis (irgai mongol, Kalmyk jara) no significado de "arbusto com madeira muito dura".

Arbusto de folha caduca ou pequena árvore de 1 a 4 m de altura com um sistema radicular bem desenvolvido. O sistema radicular encontra-se a uma profundidade de 30 a 40 cm e as raízes do arbusto penetram profundamente nas fendas das rochas. A casca é verde-oliva a marrom. A forma do arbusto é esbelta, os ramos jovens são cobertos com casca esbranquiçada ligeiramente pubescente, os velhos com casca castanho-escura.

Os botões de inverno são ovóides, geralmente peludos, com 5 a 7 mm de comprimento. As folhas são alternas, ovadas, com pecíolos de 8 a 15 mm de comprimento.

A inflorescência é um pincel reto e consiste em flores brancas como a neve (de três a dez peças por inflorescência), que florescem no final de abril - maio antes do aparecimento das folhas. Irga é polinizada por insetos. Durante o período de floração, a planta serve de fonte de néctar para diversas espécies de borboletas.

A fruta do tipo maçã, quando madura, é de cor preto-azulada com uma cobertura cerosa azulada, tem um tamanho de 5-15 mm de diâmetro. Bagas verdes são vermelhas. Amadurece em agosto-setembro. As sementes são espalhadas por pássaros. As frutas são comidas frescas, transformadas em geléia, marshmallow, geléia, vinho. Os frutos secos são parte integrante das compotas e geleias de frutos secos, conferindo-lhes uma cor bonita.

A área natural de distribuição do shadberry de folhas redondas abrange as montanhas da Europa Central, Meridional e Oriental. No norte é encontrado até a Bélgica e Alemanha Central. Nos Alpes do Sul, esta espécie cresce até uma altitude de 2000 m acima do nível do mar. Irga também é encontrado nas montanhas da Ásia Menor e Norte da África. Na natureza, a irga de folhas redondas cresce no Cáucaso.

Em todas as áreas de seu cultivo, corre solto, carregado por pássaros, e é encontrado em florestas mistas e coníferas da zona intermediária. Irga rotundifolia é pouco exigente para as condições de crescimento, capaz de tolerar geadas de inverno até -40...-50°C, e durante a floração - geadas até -5...-7°C. Cresce bem em solos de várias composições e acidez, prefere locais ensolarados.

As frutas contêm mais de 10% de açúcar, 0,5-1% de ácidos orgânicos (principalmente málico), provitamina A, vitaminas C (até 40 mg%) e grupo B, cumarinas, esteróis, taninos (até 0,8%), flavonóis (até a 40%), oligoelementos (cobre, chumbo, cobalto). Irga é mais rica em caroteno do que cerejas e amoras, e em vitamina C - do que maçã, pêra, pêssego, ameixa e uva.

Frutos de Irgi têm um sabor adstringente adocicado e podem ser usados ​​na culinária. As frutas são usadas frescas e para processamento. Deles são feitos sucos, geléia, geléia, geléia, conservas, compotas, geléia, licor, vinho; frutas também são secas. Irga é combinado em geléia com quase todas as bagas e frutas, mas amadurece antes de todos, para que possa ser coletado e congelado, e então as geléias podem ser preparadas em combinação com outras frutas. As bagas de Irgi amadurecem gradualmente, por isso devem ser colhidas em porções. Se o verão estiver chuvoso, o irgu deve ser coletado 2 a 3 vezes. Quando pressionado, o suco flui de uma baga madura. Bagas maduras são armazenadas fora da geladeira por não mais que 3-4 dias.

Como a irga é rica em rutina (vitamina P), é útil para pessoas com doenças cardíacas. Esta vitamina ajuda a fortalecer os vasos sanguíneos, limpa as paredes das placas de colesterol. Assim, a rutina previne a fragilidade dos vasos sanguíneos, restaura sua elasticidade. Portanto, as bagas desta planta são consideradas um dos melhores meios para a prevenção da aterosclerose, ataque cardíaco e derrame.

Os frutos do Irgi contêm um complexo de substâncias biologicamente ativas, que determinam suas propriedades medicinais para doenças das gengivas, doenças oculares e distúrbios gastrointestinais (como agente antiinflamatório). Irga reduz a pressão arterial e tem um efeito tônico.

O suco de Irgi tem efeito adstringente e antiinflamatório. Irga é usado para prevenir hipovitaminose e beribéri. Também usado para tratar o fígado, rins, coração, estômago. Irga normaliza o sono e fortalece o corpo. As bagas contêm beta-sitosterol, que tem um efeito anti-esclerótico.

Com base nas flores de irgi, são preparados agentes curativos, com a ajuda dos quais normalizam o trabalho do coração. As folhas, a casca do arbusto têm propriedades adstringentes e envolventes. Portanto, com base neles, preparam-se preparações para o tratamento de diarréia e enterocolite. Uma infusão da casca é útil para beber com hipertensão. Decocções, chás, tinturas são preparadas com folhas frescas e secas. Eles são levados para insônia, tensão nervosa, para relaxar e se acalmar.

As bagas de Irgi em grandes quantidades não são recomendadas para pessoas com pressão arterial baixa. Também há evidências de que a irga é contra-indicada para pessoas que dirigem, porque. tem um efeito calmante e o condutor pode adormecer na estrada.

Desde o século XVI, a irga é cultivada como planta ornamental em praças e jardins, inclusive como elemento para a formação de cercas vivas. Na Europa Oriental, é comum como planta frutífera e ornamental. Irga de folhas redondas é uma boa planta de mel, em áreas de crescimento em massa, fornece às abelhas um fluxo de mel no início da primavera.

Na medicina popular, o suco de shadberry é usado para gargarejos com dores de garganta, inflamação da cavidade oral, decocções da casca e das folhas - como um agente adstringente e envolvente. O suco de frutas frescas tem propriedades adstringentes e é usado como bebida medicinal para distúrbios intestinais.

Irga se propaga por sementes, estacas verdes e brotos de raízes. O Irga dá uma colheita de bagas de até 15 kg por arbusto aos dez anos, infelizmente os frutos não amadurecem ao mesmo tempo, o que dificulta a coleta.

Irga de folhas ovais (irga comum). A história do cultivo de uma planta, importância econômica, cultivo, uso na culinária

Arbusto de até 3 m de altura da família rosa. Cresce na Europa Central e Meridional, Ásia Menor, Norte da África, América do Norte, na Crimeia, no Cáucaso. Introduzido na cultura na Inglaterra no século XVI.

Os frutos são redondos, do tamanho de uma ervilha, inicialmente vermelhos, depois de maduros pretos com flor azulada, suculentos, doces de sabor agradável. Colha frutas, cascas e folhas. Os frutos amadurecem de forma desigual, por isso são colhidos em várias etapas. Os frutos maduros não caem, mas ficam pendurados nos galhos, secando gradativamente, podendo ser colhidos antes da primeira geada. Os frutos são colhidos sem engaço, separados e utilizados in natura ou secos ao sol, em secadores de frutas. As folhas são colhidas em junho - julho, a casca - no outono.

As frutas Irgi contêm mais de 10% de açúcares, 0,5-1% de ácidos orgânicos (principalmente málico), caroteno, vitaminas C (até 40 mg%), grupo B, cumarinas, taninos (0,5-0,8%) , flavonóis (até 40 mg%), esteróis, oligoelementos (cobre, chumbo, cobalto). Pela quantidade de vitamina C, eles estão próximos das ameixas, flavonóis - das cinzas da montanha. A casca e as folhas contêm uma quantidade significativa de taninos.

As frutas são usadas frescas para alimentação, transformadas em geléia, marshmallow, geléia, vinho, secas para compotas e geléia.

As frutas Irgi podem ser usadas para a prevenção e tratamento da aterosclerose (o beta-sitosterol contido nelas é um antagonista do colesterol), doenças cardiovasculares e gastrointestinais. Este é um bom multivitamínico. O suco de frutas frescas tem propriedades adstringentes. A planta é muito utilizada na medicina popular - suco para enxaguar com inflamação da boca, garganta, decocções da casca e das folhas - como adstringente e envolvente para doenças gastrointestinais e para o tratamento de feridas purulentas.

O irgu canadense também é frequentemente cultivado. Em termos de qualidades nutricionais e gustativas, os seus frutos aproximam-se dos frutos do mirtilo comum e podem ser utilizados em igualdade de condições com os mesmos. Tintura e infusão de flores de shadberry canadense são recomendadas como agente anti-hipertensivo e cardiotônico.

Autores: Dudnichenko L.G., Krivenko V.V.

Irga de folhas redondas (irga comum, irga de folhas ovais), Amelanchier rotundifolia. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia

Etnociência:

• Tratamento a frio: use uma infusão de 1 colher de sopa de bagas secas de shadberry em 1 xícara de água fervente. Beba a infusão três vezes ao dia para aliviar os sintomas do resfriado, como tosse, coriza e dor de garganta.
• Tratamento do diabetes: use uma infusão de 1 colher de sopa de bagas secas de shadberry em 1 xícara de água fervente. Beba a infusão uma vez ao dia antes das refeições para ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue.
• Tratamento para indigestão: use uma infusão de 1 colher de sopa de bagas secas de shadberry em 1 xícara de água fervente. Beba a infusão duas vezes ao dia antes das refeições para reduzir os sintomas de indigestão, como azia e náusea.
• Tratamento da constipação: use uma infusão de 1 colher de sopa de bagas secas de shadberry em 1 xícara de água fervente. Beba a infusão duas vezes ao dia para melhorar a digestão e ajudar a prevenir a constipação.
• Tratamento de doenças cardíacas: use uma infusão de 1 colher de sopa de bagas secas de shadberry em 1 xícara de água fervente. Beba a infusão duas vezes ao dia para fortalecer o sistema cardiovascular e reduzir o risco de doenças cardíacas.

Cosmetologia:

• Máscara para o rosto: misture 1 colher de sopa de purê de shadberry com 1 colher de sopa de mel e 1 colher de sopa de iogurte. Aplique a mistura resultante no rosto e deixe por 15-20 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajudará a hidratar e nutrir a pele, além de melhorar seu tom.
• Esfoliação Corporal: misture 1 xícara de shadberry esmagado com 1 xícara de sal marinho e azeite suficiente para fazer uma pasta. Massageie a pasta resultante em todo o corpo e depois enxágue com água morna. Este esfoliante ajudará a remover as células mortas da pele e iluminar sua tez.
• Tônico facial: despeje 1 colher de sopa de bagas de irgi esmagadas com 1 xícara de água fervente e deixe por 30 minutos. Coe a infusão resultante e use-a como tônico facial. Este tônico ajudará a hidratar a pele e melhorar seu tom.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

Irga de folhas redondas (irga comum, irga de folhas ovais), Amelanchier rotundifolia. Dicas para cultivar, colher e armazenar

A irga de folhas redondas (Amelanchier rotundifolia) é um arbusto ou pequena árvore conhecida por seus deliciosos frutos e qualidades ornamentais.

Dicas para cultivar, colher e armazenar shadberry de folhas redondas:

Cultivo:

• Escolha do local e do solo: Irga rotundifolia prefere um local ensolarado ou semi-sombreado, bem como um solo nutritivo que drene bem. Também pode ser cultivada em solo levemente ácido.
• Pouso: O Irgu de folhas redondas deve ser plantado a uma profundidade igual ao colo da raiz. As plantas precisam de uma distância de cerca de 2 a 3 metros umas das outras para que tenham espaço suficiente para crescer.
• Cuidados com as plantas: Irga de folhas redondas requer rega regular, especialmente durante os períodos de seca. Também é recomendável fertilizá-lo anualmente na primavera com um fertilizante orgânico. Para manter a forma do arbusto, é necessário cortar galhos velhos e danificados.

peça de trabalho:

• Bagas de shadberry de folhas redondas podem ser coletadas do final de junho a agosto.
• As bagas são melhor colhidas quando estão totalmente maduras e de cor púrpura profunda.
• As bagas colhidas podem ser comidas frescas ou usadas para fazer geléias, conservas, sucos e outros alimentos enlatados.

Armazenamento:

• Bagas frescas de shadberry de folhas redondas podem ser armazenadas na geladeira por vários dias.
• As bagas também podem ser congeladas para armazenamento a longo prazo. Recomenda-se primeiro espalhar as bagas em uma assadeira e congelá-las, depois colocá-las em sacos para freezer e guardar no freezer por até 12 meses.
• Compotas, conservas e outros alimentos enlatados podem ser armazenados em local fresco e seco por um ano ou mais, se devidamente fechados.

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