Ervilhas de rato. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Ervilhas de rato. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Conteúdo

Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Dicas para cultivar, colher e armazenar

Ervilha de rato, Vicia cracca. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

ervilhas de rato

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: ervilhaca

Família: Leguminosas (Fabaceae)

Origem: Europa e Ásia

Área: Cresce em climas temperados da Europa, Ásia e América do Norte

Composição química: As ervilhas contêm proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, vitaminas (C, B1, B2, PP) e minerais (potássio, magnésio, cálcio, ferro, etc.).

Valor Econômico: As ervilhas-rato são usadas como ração para o gado e como adubo verde para melhorar o solo. Às vezes também é usado como alimento para humanos.

Lendas, mitos, simbolismo: Em algumas culturas, as ervilhas-rato podem estar associadas à abundância e à fertilidade. Além disso, na medicina popular, onde as ervilhas são usadas como remédio, elas podem simbolizar saúde e bem-estar.

Ervilha de rato, Vicia cracca. Descrição, ilustrações da planta

Ervilhas de rato. História do cultivo de plantas, importância econômica, cultivo, uso culinário

ervilhas de rato

Quase trinta espécies de ervilhas crescem selvagens nas zonas de floresta, estepe florestal e estepe da Ucrânia. Os mais comuns são: rato, cerca, peludo. Em algumas regiões, as ervilhas-rato são cultivadas para alimentação e alimentação do gado (como planta vegetal).

As sementes contêm até 50% de carboidratos, 23% de proteínas e 1,5% de gorduras. Os nossos bisavós consideravam a ervilha uma planta vegetal e grão indispensável, que produzia cereais, farinha de ervilha, a partir da qual se preparavam sopas, mingaus, purés, etc.

A ervilha-rato cresce como erva daninha em campos e hortas, em pomares e matagais, ao longo de estradas e cercas antigas. Era conhecida no primeiro século DC como planta alimentar. Plínio, o Velho, um escritor e cientista romano, menciona isso em seus 37 volumes de História Natural.

ervilhas de rato

Na Polónia, na Bulgária, na Jugoslávia e no sul da Roménia, nos tempos antigos, quando se iniciavam anos de fome e de escassez, ou após ataques devastadores e guerras acompanhadas pela destruição de colheitas, a população local utilizava ervilhas como alimento. A farinha era moída a partir de grãos maduros, que eram misturados à farinha de grãos, e os cereais eram preparados para mingaus e sopas. Uma decocção de grãos inteiros tem um sabor ácido, adstringente e adocicado. Na Inglaterra, esta decocção é dada aos bebês como alimento complementar.

Os grãos de ervilha são colhidos imediatamente após amarelarem. As vagens secas estouram com um estalo alto ao longo da costura do meio e as ervilhas se espalham por longas distâncias.

A farinha de ervilhas verdes secas era um removedor de rugas favorito na Roma Antiga. A farinha era misturada com soro de leite ou iogurte e usada em máscaras nutritivas. Na Polónia, a farinha de ervilha é misturada com natas ou creme de leite. A pasta líquida resultante é aplicada com pincel no rosto e pescoço, mantida por 20-25 minutos, retirada com cotonete embebido em água com movimentos circulares dos dedos e a seguir lavada com água quente e fria.

Autor: Reva M. L.

Ervilhas de rato. informação de referência

ervilhas de rato

As ervilhas crescem em campos, prados, clareiras. Seu caule fraco, atingindo 30-120 cm de altura, é coberto por pêlos finos. As folhas são pinadas, com 7 a 12 pares de folíolos e gavinhas. Floresce de junho a setembro.

As ervilhas-rato são claramente visíveis quando crescem em plantas altas de prados. Isso acontece porque as gavinhas sensíveis que terminam em suas folhas penugentas, tocando as plantas vizinhas, começam a se curvar e se torcer em torno de seus “vizinhos” superiores.

Apanhado desta forma, o caule fraco da ervilha-rato traz à luz cachos de flores azul-violeta ou azuis, em torno dos quais pairam os insectos. Após a polinização, aparecem os frutos - feijões pequenos, e as sementes - ervilhas - começam a amadurecer dentro deles. Os pombos adoram comer essas ervilhas.

As folhas penugentas da planta são muito interessantes - podem dobrar ou desdobrar dependendo da intensidade da luz solar.

Há algo especial nas ervilhas-rato e nas raízes - ali, em pequenos nódulos, existem “apartamentos” peculiares para micróbios benéficos. Esses microrganismos podem realizar um trabalho químico incrível, extraindo e armazenando nitrogênio do ar. Graças a este processo, o solo é enriquecido com nitrogênio, necessário ao crescimento de todas as plantas.

Autor: Kozlova T.

Ervilha de rato, Vicia cracca. Receitas para uso em medicina popular e cosmetologia

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

Etnociência:

Para o tratamento da tosse: prepare uma infusão de 1 colher de chá de ervilha seca e 1 xícara de água fervente. Deixe a infusão por 15-20 minutos, depois coe e beba 1/4 copo 3 vezes ao dia.
Para o tratamento de dores nas articulações: Infundir 2 colheres de sopa de ervilha seca em 1 litro de água fervente por 30 minutos. Em seguida, misture a infusão resultante com 1 litro de vodka e deixe por 7 dias. Aplicar como compressas nas articulações doloridas.
Para tratar um resfriado: Infundir 2 colheres de sopa de ervilha seca em 1 litro de água fervente por 30 minutos. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de mel e beba 1 copo de infusão quente 2 a 3 vezes ao dia.
Para fortalecer a imunidade: Infundir 1 colher de sopa de ervilha seca em 1 copo de água fervente por 10 minutos. Em seguida, coe e beba 1/4 de copo 3 vezes ao dia.
Para melhorar a digestão: Infundir 1 colher de sopa de ervilha seca em 1 copo de água fervente por 10 minutos. Em seguida, coe e beba 1/2 copo antes das refeições.

Cosmetologia:

Máscara para o rosto: Misture 1 colher de sopa de ervilha recém cortada com 1 ovo e 1 colher de chá de azeite. Aplicar no rosto e manter por 10-15 minutos, depois enxaguar com água morna.
Creme para os olhos: Infundir 1 colher de chá de ervilha seca em 1 copo de água fervente por 10 minutos. Em seguida, esfrie a infusão e misture com 1 colher de chá de mel e 1 colher de chá de óleo de coco. Aplicar na pele ao redor dos olhos e deixar agir por 15 minutos, depois enxaguar com água morna.
Tônico facial: Infundir 2 colheres de sopa de ervilha seca em 1 litro de água fervente por 30 minutos. Em seguida, coe e esfrie a infusão. Use como tônico facial, aplicando na pele com um algodão.
Peeling corporal: Misture 1 colher de sopa de ervilha recém-cortada com 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de sal marinho. Aplicar no corpo e massagear a pele em movimentos circulares, depois enxaguar com água morna.
Óleo para cabelo: Infundir 2 colheres de sopa de ervilha seca em 1 copo de azeite por 2 semanas. Em seguida, coe e use como óleo para o cabelo.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

Ervilha de rato, Vicia cracca. Dicas para cultivar, preparar e armazenar

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

A ervilha-rato (Vicia cracca) é uma planta perene da família das leguminosas.

Dicas para cultivar, colher e armazenar ervilhas:

Cultivo:

As ervilhas-rato não requerem cuidados especiais e são adequadas para cultivo na maioria das zonas climáticas.
Recomenda-se semear ervilhas na primavera ou no outono em solo fértil e em uma área ensolarada.
É necessário regar regularmente a planta e soltar o solo para garantir um bom acesso de ar e água às raízes.

peça de trabalho:

As folhas e caules da ervilha-rato podem ser usados como ração para o gado ou como adubo verde para o solo.
Para uso alimentar, recomenda-se coletar folhas jovens e pontas dos caules antes da floração. Podem ser usados como tempero de pratos ou adicionados em saladas.
Você também pode colher folhas secas para usar posteriormente como tempero.

Armazenamento:

Se as ervilhas forem usadas como ração para o gado, elas podem ser usadas imediatamente após a colheita.
Para uso alimentar, é necessário armazenar as folhas e caules coletados na geladeira por no máximo 2 a 3 dias.
As folhas secas podem ser armazenadas em uma jarra ou saco de vidro em local fresco e seco por até 6 meses.

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Na "camada funcional" seca do óxido de grafeno, os prótons ficam imobilizados (fixos) e imóveis. Quando há diferença de umidade, um lado começa a absorver moléculas de água do ar, durante o qual elas são ionizadas, o que também causa a formação de ácido carboxílico (COOH) e íons de hidrogênio carregados positivamente (hidretos). Há mais hidretos no lado úmido e os íons migram para o lado seco da camada de óxido de grafeno, o que leva à criação de uma diferença de potencial ou tensão entre os eletrodos. À medida que secam, os hidretos retornam ao seu estado original. A formação de umidade reinicia o processo e o dispositivo é carregado novamente e está pronto para uso.

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