Descrição do trabalho para um gerente de hotel

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I. Disposições gerais

O gerente do hotel pertence à categoria de gerentes.
Pessoa com formação profissional superior (económica), formação complementar na direcção de “Gestão na hotelaria”, experiência profissional na hotelaria em cargos de gestão de pelo menos (1 ano; 2 anos; 3 anos; etc.) é nomeado para o cargo de gerente de hotel.
O gerente do hotel deve saber:

Lei da Ucrânia "Sobre a Proteção dos Direitos do Consumidor", Regras para a prestação de serviços hoteleiros na Ucrânia, outros documentos legais regulamentares que regulam as atividades dos hotéis;
legislação civil, financeira, tributária, de investimentos;
procedimento para desenvolvimento de planos de negócios;
métodos de mercado de gestão e gestão financeira;
princípios básicos de planejamento financeiro;
noções básicas de gestão e marketing;
noções básicas de administração;
o procedimento para a manutenção, projeto de instalações residenciais e outras do hotel;
organização de material e suporte técnico do hotel;
o procedimento de celebração e execução de contratos económico-financeiros;
Indústria hoteleira;
organização funcional e de planejamento e base material do hotel;
economia, organização dos serviços hoteleiros e organização do trabalho;
língua estrangeira da clientela principal;
o procedimento de elaboração de relatórios sobre as atividades econômico-financeiras do hotel;
teoria da comunicação interpessoal;
normas de trabalho de escritório (classificação de documentos, procedimento de registro, registro, passagem, armazenamento, etc.);
fundamentos de software;
métodos de processamento de informações usando meios técnicos modernos de comunicação e comunicação, computadores.
sistemas e procedimentos de segurança;
fundamentos da legislação trabalhista, regras e regulamentos de proteção do trabalho, regulamentos de segurança, regras de segurança contra incêndio.

O gestor do hotel responde perante os fundadores representados por (assembleia geral; conselho de administração; outro órgão).
Na ausência do gestor do hotel, as suas funções são desempenhadas por suplente(s)/assistente(s), nomeado(s) de acordo com o procedimento estabelecido, a quem cabe a responsabilidade pela sua execução com elevada qualidade, eficiência e tempestividade.

II Responsabilidades do trabalho

Gerente do hotel:

Gere as atividades financeiras e económicas do hotel de acordo com a legislação em vigor, assumindo total responsabilidade pelas consequências das decisões tomadas, pela segurança e utilização eficaz do património do hotel, bem como pelos resultados financeiros e económicos das suas atividades.
Organiza o trabalho e a interação eficaz de todos os serviços hoteleiros, coordena as suas atividades, monitoriza a qualidade e pontualidade do pessoal destes serviços no desempenho das tarefas que lhes são atribuídas.
Acompanha o trabalho dos departamentos hoteleiros: serviços de recepção e atendimento ao hóspede, serviços de gestão de fundos hoteleiros, serviços de preparação de alimentos e catering, serviços de engenharia, serviços económicos e outros, etc.
Participa no desenvolvimento da política de marketing do hotel, determina os padrões de oferta e design do hotel, os padrões de atendimento ao hóspede e aprova planos de campanhas publicitárias.
Lidera o trabalho dos departamentos hoteleiros no desenvolvimento de modelos e formas de melhorar a qualidade dos serviços prestados e aumentar o número de visitantes.
Aprova planos de longo prazo para todos os tipos de atividades hoteleiras, determina e aprova a política de preços do hotel (preços de um pacote padrão de serviços, serviços adicionais).
Celebra contratos em nome do hotel para logística (equipamentos, móveis, estoque, etc.), trabalhos de reparação de edifícios, estruturas, instalações do complexo hoteleiro e outros contratos econômico-financeiros.
Dota o hotel de pessoal altamente qualificado, participa diretamente na seleção de candidatos aos cargos de gestores de departamentos hoteleiros, estabelece requisitos e responsabilidades para os mesmos, celebra contratos de trabalho com quadros superiores e médios e chama a sua atenção para os fundamentos da política do hotel.
Analisa avaliações de clientes sobre os serviços prestados pelo hotel; indicadores econômicos do hotel; eficiência no gasto de recursos financeiros.
Reporta aos fundadores o desempenho económico do hotel.

III. Direitos

O gerente do hotel tem o direito de:

Atuar em nome do hotel, representar os interesses do hotel nas relações com órgãos governamentais, governos locais, pessoas jurídicas e clientes hoteleiros.
Alienar os bens e fundos do hotel em conformidade com os requisitos determinados por lei, estatuto (regulamentos) e demais atos normativos.
Abra contas correntes e outras em bancos.
Tomar decisões sobre como responsabilizar disciplinarmente os funcionários de acordo com a lei e os regulamentos locais, aplicar medidas de incentivo e demitir funcionários.

XNUMX. Uma responsabilidade

O gerente do hotel é responsável por:

Por desempenho inadequado ou não cumprimento de suas funções oficiais previstas nesta Descrição de Cargo - dentro dos limites estabelecidos pela legislação trabalhista vigente da Ucrânia.
Por infrações cometidas no exercício das suas atividades - dentro dos limites estabelecidos pela atual legislação administrativa, penal e civil da Ucrânia.
Por causar danos materiais ao hotel - dentro dos limites estabelecidos pela legislação trabalhista e civil vigente da Ucrânia.

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