Que iguaria é produzida na Sardenha submetendo-a ao apodrecimento e à decomposição? Resposta detalhada

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Você sabia?

Que iguaria é produzida na Sardenha, sujeita a apodrecimento e decomposição?

Na ilha italiana da Sardenha, é produzida uma iguaria de queijo Casu Marzu. É mantido por mais tempo do que o estágio de fermentação usual, sujeito ao apodrecimento, durante o qual as larvas da mosca do queijo aceleram o processo de quebrar as gorduras do queijo e torná-lo macio. Se perturbadas, essas larvas podem saltar até 15 centímetros, então os comedores são aconselhados a proteger os olhos. E alguns gourmets nem tiram os vermes antes de comer o queijo.

Autores: Jimmy Wales, Larry Sanger

Fato interessante aleatório da Grande Enciclopédia:

Quando eles começaram a falar sobre vandalismo?

Em 455 dC, o rei dos vândalos (um grupo de tribos de alemães orientais) Gaiseric, depois de conquistar as Ilhas Baleares, Córsega, Sardenha e Sicília, atacou a Itália pelo mar e se aproximou de Roma. O imperador Petrônio Máximo, não ousando resistir aos bárbaros, estava prestes a fugir, mas foi morto por seus próprios guardas. Então o Papa Leão I saiu ao encontro dos vândalos e recebeu uma promessa de Geiseric de não queimar a cidade. Em 2 de junho, Geiseric entrou em Roma sem impedimentos e deu a cidade a seus soldados por 14 dias para ser saqueada.

As consequências devastadoras dessa invasão de vândalos em Roma foram tão grandes que desde então a palavra "vandalismo" tem sido usada para se referir à destruição extremamente cruel e sem sentido de bens culturais.

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