Giz, mármore, concha. Experiência de química divertida em casa

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Um pedaço de giz natural CaCO₃ umedeça com uma gota de ácido clorídrico HCl (você pode tomar ácido farmacêutico). Onde a gota caiu, a ebulição energética é perceptível. Coloque um pedaço de giz com uma gota “fervente” na chama de uma vela ou álcool seco. A chama ficará com uma linda cor vermelha.

Este é um fenômeno bem conhecido: o cálcio, que faz parte do giz, torna a chama vermelha. Mas por que ácido? Reage com o giz para formar cloreto de cálcio solúvel CaCl₂, seus respingos são levados pelos gases e caem diretamente na chama – o que torna a experiência mais espetacular.

Infelizmente, tal experimento com giz escolar prensado não funciona - ele contém uma mistura de refrigerante (sal de sódio) e a chama fica laranja. A melhor experiência é obtida com um pedaço de mármore branco embebido no mesmo ácido. E você pode garantir que os sais de sódio coloram a chama com uma cor amarela intensa adicionando um grão de sal NaCl à chama (ou simplesmente “salgando” levemente o fogo).

Para a próxima experiência com giz, você precisará de uma vela. Fortaleça-o sobre um suporte não inflamável e coloque um pedaço de giz (mármore, casca, casca de ovo) na chama. O giz fica coberto de fuligem, o que significa que a temperatura da chama está baixa. Vamos queimar o giz e isso requer uma temperatura de 700-800 °C. Como ser? É necessário aumentar a temperatura soprando ar pela chama.

Remova a tampa de borracha da pipeta do medicamento e substitua-a por um tubo de borracha ou plástico. Sopre no tubo de modo que o ar entre na chama logo acima do pavio, através da extremidade puxada da pipeta. A chama se desviará para o lado, sua temperatura aumentará. Aponte a língua para a parte mais pontiaguda do giz de cera. Esta área ficará incandescente, o giz aqui se transformará em CaO queimado (cal viva) e, ao mesmo tempo, o dióxido de carbono será liberado.

Faça esta operação várias vezes com pedaços de giz, mármore e cascas de ovo. Coloque os pedaços queimados em uma lata limpa. Enquanto esfriam, coloque o pedaço maior em um pires e deixe cair um pouco de água no local que foi aquecido. Haverá um som sibilante, toda a água será absorvida e a área assada se transformará em pó. Este pó é cal apagada Ca(OH)₂.

Adicione mais água e coloque a solução de fenolftaleína. A água do pires ficará vermelha; Isto significa que a cal apagada forma uma solução alcalina.

Quando os pedaços queimados esfriarem, coloque-os em uma jarra ou garrafa de vidro, encha com água, feche a tampa e agite - a água ficará turva. Você já sabe que agora vamos conseguir água com cal. Deixe o líquido assentar e despeje a solução transparente em uma garrafa limpa. Despeje um pouco de água de cal em um tubo de ensaio - e você poderá usá-lo para realizar os experimentos com gases descritos anteriormente. Ou você pode fazer truques, como transformar “água” em “leite” ou “água” em “sangue”. Você encontrará uma descrição de tais truques na seção "Truques químicos".

Autor: Olgin O.M.

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