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Pássaros. Dicas de viagem
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Aqui estão algumas dicas para comendo pássaros.
Todos Aves são comestíveis, a única diferença é que a carne de uns é mais saborosa que de outros. O jogo é adequado para comer, mas é muito cauteloso e habilmente camuflado. A carne das aves de rapina deve ser cozida por muito mais tempo.
Armadilhas
Gaiolas de isca, armadilhas e laços podem ser usados para pássaros iscados. Os laços nos galhos são usados para capturar pássaros que ali pousam durante a noite. Em áreas florestais, as armadilhas devem ser colocadas em clareiras ou ao longo das margens dos rios. Pássaros pequenos são fáceis de pegar com isca, manchando os galhos com cola para pássaros.
Traços e sinais
No deserto e na neve, as pegadas ajudam a encontrar pássaros escondidos em algum lugar próximo. A ninhada indica o local onde passar a noite. Chamadas de alarme podem ajudar a encontrar outros animais. Muda de outono. Os pássaros mudam completamente no outono e só podem voar distâncias curtas durante esse período. Durante o período de muda, é fácil apanhar patos, gansos e outras pequenas aves.
ninhos
Os ovos são fáceis de obter de ninhos localizados no solo. Os ninhos de pássaros devem ser abordados com muito cuidado - rastejando, não andando - para chegar à distância de atirar uma pedra ou bater em um pedaço de pau. Alguns pássaros vigiam seus ninhos com atenção e estão prontos para defendê-los ferozmente. Prepare-se para atacar. Aves que não voam. Ao lidar com aves de grande porte, como avestruzes, deve-se ter um cuidado especial: com seus bicos e patas, podem desferir golpes muito fortes.
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Em seu estudo, os pesquisadores descobriram que as mulheres com mais de 70 anos que incluíam quantidades moderadas de iogurte em sua dieta eram significativamente menos propensas a sofrer desta doença.
A nutricionista Kerry Ivey, que liderou o estudo australiano, diz: "Os produtos lácteos são notórios por seus efeitos cardiovasculares. Mas estabelecemos os benefícios do iogurte probiótico e estamos tentando diferenciar suas características de outros produtos lácteos". Acredita-se que este produto pode ser útil ao aumentar o nível de colesterol HDL – o chamado “colesterol bom” – no sangue.
O estudo entrevistou 1080 mulheres sobre seu estilo de vida e dieta, e suas artérias foram examinadas regularmente por três anos. Aqueles que comiam cerca de 100 gramas de iogurte por dia tinham vasos sanguíneos mais saudáveis. Os cientistas disseram que são necessárias mais pesquisas para estudar seu efeito nos vasos sanguíneos.
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