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Nozes Yuglans (noz da Manchúria, noz Siebold, noz em forma de coração, noz Ginds, noz enganosa, noz equatoriana). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Conteúdo

1. Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
2. Gênero, família, origem, distribuição, composição química, importância econômica
3. Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
4. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
5. Dicas para cultivar, colher e armazenar

Nozes Yuglans (noz da Manchúria, noz Siebold, noz em forma de coração, noz Ginds, noz enganosa, noz equatoriana), Juglans. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: Juglans (Juglans)

Família: Noz (Juglandaceae)

Origem: O gênero Yuglans inclui cerca de 20 espécies de árvores e arbustos distribuídos por todo o mundo. Três espécies são mais conhecidas: noz (Juglans regia), nogueira preta (Juglans nigra) e noz da Manchúria (Juglans mandshurica).

Área: A noz é originária da Ásia Central e do Irã, mas agora é cultivada em todo o mundo. A noz preta e a nogueira da Manchúria são originárias da América do Norte.

Composição química: As nozes Juglans contêm gorduras, proteínas, carboidratos, vitaminas (especialmente vitamina E), minerais (cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco) e outras substâncias biologicamente ativas, como antioxidantes e polifenóis.

Valor Econômico: As nozes Juglans são um produto alimentar valioso e são utilizadas na culinária para a preparação de vários pratos e confeitaria. Eles também são amplamente utilizados na medicina e na cosmética devido às suas propriedades benéficas. A madeira Juglans é utilizada na fabricação de móveis, pisos e outros materiais de construção.

Lendas e mitos: Na cultura chinesa, a noz da Manchúria é considerada um símbolo de longevidade, bem-estar e prosperidade. Em alguns países asiáticos, as nozes Juglans são usadas como amuletos que protegem contra os maus espíritos e atraem boa sorte. Na Europa medieval, a noz em forma de coração era considerada um símbolo de prudência, e a noz de Ginds era considerada um símbolo de riqueza. Em alguns países europeus, as nozes de Juglans são mencionadas na cultura e na mitologia como símbolos de sabedoria e conhecimento. Em algumas tribos de índios norte-americanos, as nozes Yuglans eram consideradas sagradas e usadas em rituais. Além disso, nas lendas dos nativos americanos, as nozes de Euglans são frequentemente mencionadas como um símbolo de abundância e fertilidade.

Nozes Yuglans (noz da Manchúria, noz Siebold, noz em forma de coração, noz Ginds, noz enganosa, noz equatoriana), Juglans. Descrição, ilustrações da planta

Nozes Yuglans (noz da Manchúria, noz Siebold, noz em forma de coração, noz Ginds, noz enganosa, noz equatoriana), Juglans. Métodos de aplicação, origem da planta, alcance, descrição botânica, cultivo

Juglans mandshurica Maxim

Gênero Walnut Juglans (Juglans L.), família Walnut (Juglandaceae Lindl.), inclui 40 espécies.

Espécies do gênero crescem em regiões subtropicais e temperadas do hemisfério norte.

As plantas deste gênero são grandes árvores de folha caduca com folhas pinadas complexas. As plantas são monóicas, com flores dióicas. As flores pistiladas estão localizadas nas extremidades dos incrementos anuais e estaminadas na forma de amentilhos axilares - no meio do crescimento.

Polinização pelo vento, cruz. O fruto é uma drupa, o pericarpo imaturo é carnoso, não comestível, seca e racha quando maduro, e um endocarpo lignificado (casca da noz) é liberado com uma semente comestível - a amêndoa da noz.

Muitas espécies são usadas em jardinagem ornamental. A expectativa de vida das árvores é de 200 a 400 anos ou mais. Culturas valiosas são vários tipos de nozes.

A nogueira da Manchúria (Juglans mandshurica Maxim.) na natureza é amplamente distribuída no norte da China, Manchúria, Coréia do Norte, no sul do território de Khabarovsk, no território de Primorsky, no sul de aproximadamente. Sacalina e as Ilhas Curilas. Árvore de até 20-27 m de altura e 1 m de diâmetro. Durabilidade até 200 anos.

A casca da noz é muito grossa e dura, com numerosas lacunas no interior. O caroço da semente é oleoso, em peso é 15-19% (até 30-40%) da massa do endocarpo, não difere no sabor da noz, é difícil de extrair, o teor de gordura é de até 70%. Madeira de elevadas propriedades técnicas, semelhante à madeira de veludo de Amur e à madeira de cedro, mas inferior à nogueira e à nogueira preta.

Usado como porta-enxerto para nozes, bem como em jardinagem ornamental.

A noz de Siebold (Juglans sieboldiana Maxim.) é comum nas Ilhas Curilas, no sul de aproximadamente. Sakhalin e nas florestas montanhosas do Japão. Árvore de até 22,5 m de altura e 1 m de diâmetro. Durabilidade até 300 anos.

Noz (endocarpo) até 4 cm de comprimento, ovoide, com 2 suturas fortemente salientes. A casca é grossa, grande e lacunosa por dentro. A amêndoa é pequena, até 30% em peso do endocarpo, teor de gordura 63%, bom sabor. Os frutos são de importância nutricional e técnica. A madeira distingue-se pelas elevadas propriedades técnicas, contém um cerne castanho-avermelhado e alburno acinzentado. Usado como porta-enxerto para nozes.

A noz em forma de coração (Juglans cordiformis Maxim.) cresce selvagem com a noz de Siebold nas florestas do Japão. Árvore de até 18 m de altura.

Frutas em cachos de 7-12 unid. Noz até 4 cm de comprimento e até 3 cm de largura, em forma de coração. Peso da noz 4-5 g, rendimento do grão até 30% do peso da noz, teor de gordura até 67%. Possui frutos de grande qualidade, excepcionalmente decorativos pela copa exuberante, folhas grandes, flores vermelhas e frutos em forma de cacho. Usado como porta-enxerto para nozes.

A noz de Ginds (Juglans hindsii W. Jepson.) cresce selvagem no oeste da América do Norte, ocupando o sopé das Montanhas Rochosas. Uma árvore de até 25 m de altura, especialmente popular na Califórnia Central, onde é usada para paisagismo de ruas. Lá crescem os híbridos de nozes Ginds, obtidos pelo cientista americano L. Burbank do cruzamento desta espécie com nozes e nozes pretas. Árvores híbridas têm heterose no crescimento. Aos 13 anos, tinham 23 m de altura, enquanto a nogueira nas mesmas condições atingia 6 m de altura aos 31 anos. Usado como porta-enxerto de nogueira.

A noz enganosa (Juglans fallax Dode) está perto da noz e cresce selvagem na Ásia Central, Irã e Afeganistão.

A nogueira equatoriana (Juglans honorei Dode) cresce silvestre e é comercializada na América do Sul. Os frutos são de casca fina, com até 4 cm de diâmetro.

Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Nozes Yuglans (noz da Manchúria, noz Siebold, noz em forma de coração, noz Ginds, noz enganosa, noz equatoriana), Juglans. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia

Etnociência:

• Para tratar resfriados e gripes: Despeje 1 colher de sopa de cascas de nozes Juglans trituradas com 200 ml de água fervente e deixe em infusão por 10-15 minutos. Leve à geladeira e beba 2-3 vezes ao dia. As nozes Juglans contêm antioxidantes e vitamina C, que podem ajudar a estimular o sistema imunológico e combater infecções.
• Para o tratamento de doenças de pele: pique as folhas jovens e os frutos da noz Yuglance, misture com o azeite e aqueça em banho-maria por 20 a 30 minutos. Leve à geladeira e use para tratar eczema, dermatite, psoríase e outras condições de pele.
• Para o tratamento de doenças do aparelho digestivo: Despeje 1 colher de sopa de folhas de nogueira Juglans trituradas com 200 ml de água fervente e deixe em infusão por 10-15 minutos. Leve à geladeira e beba 2-3 vezes ao dia. As nozes Juglans podem ajudar a melhorar a digestão e reduzir a inflamação e a dor no estômago e nos intestinos.

Cosmetologia:

• Máscara para o rosto: Triture algumas nozes Juglans no liquidificador e misture com o iogurte natural. Aplique no rosto e deixe por 10-15 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajudará a hidratar e iluminar a pele, reduzir a inflamação e dar-lhe um brilho saudável.
• Esfoliação Corporal: pique algumas nozes juglans no liquidificador e misture com óleo de jojoba e mel. Use como uma massagem corporal para remover as células mortas da pele e melhorar a circulação sanguínea.
• Creme para mãos: misture o óleo de noz Juglans com óleo de coco ou outro óleo natural. Use para hidratar e nutrir a pele das mãos. As nozes Juglans contêm antioxidantes e ácidos graxos que ajudam a reduzir os sinais de envelhecimento e melhorar a qualidade da pele.
• Tônico Facial Rejuvenescedor: Prepare uma infusão de cascas de nozes Juglans conforme descrito acima e leve à geladeira. Adicione algumas gotas de óleo essencial de alecrim e use para tonificar e refrescar a pele do rosto. Este toner ajudará a hidratar e iluminar a pele, reduzir os sinais de envelhecimento e melhorar o tom e a textura da pele.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

Nozes Yuglans (noz da Manchúria, noz Siebold, noz em forma de coração, noz Ginds, noz enganosa, noz equatoriana), Juglans. Dicas para cultivar, colher e armazenar

As nozes Juglans são um gênero de árvores frutíferas que inclui várias espécies, como a noz da Manchúria, a nogueira em forma de coração, a nogueira Ginds e outras.

Dicas para cultivar, colher e armazenar nozes Yuglans:

Cultivo:

• As nozes Juglans preferem um local ensolarado e solo fértil com boa capacidade de drenagem.
• A melhor época para semear é o outono ou início da primavera.
• As sementes devem ser semeadas a uma profundidade de cerca de 3-5 cm e a uma distância de cerca de 6 m umas das outras.
• As plantas precisam ser regadas regularmente e as ervas daninhas removidas.

peça de trabalho:

• As nozes Juglans amadurecem nas árvores dentro de 4-5 meses após a floração.
• As nozes maduras podem ser colhidas manualmente ou com o auxílio de catadores de nozes.
• Após a colheita, as nozes devem ser completamente descascadas e secas ao ar.
• Nozes secas podem ser usadas na culinária ou assadas para realçar o sabor.

Armazenamento:

• As nozes Yuglance secas devem ser armazenadas em local seco e fresco, protegidas da luz e da umidade.
• É melhor armazenar as nozes em recipientes feitos de material denso ou em sacos a vácuo.
• O armazenamento de nozes Yuglance pode durar até 1 ano.

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