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Takako. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
Diretório / Plantas cultivadas e silvestres
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Conteúdo
- Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
- Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
- Dicas para cultivar, colher e armazenar
Takako, Sechium tacaco. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Gênero: Séchium
Família: Cucurbitaceae (Cucurbitaceae)
Origem: Ámérica do Sul
Área: A planta é cultivada em regiões tropicais e subtropicais da América do Sul, América Central e México.
Composição química: Takako é rico em pectinas, fibras, vitaminas C e B, além de minerais como cálcio, potássio e ferro.
Valor Econômico: Takako é comido fresco ou cozido como um vegetal com sabor e aroma adocicado. Também é frequentemente usado em saladas e ensopados. Na medicina, o takako é usado como remédio para artrite e doenças cardíacas. Na cosmetologia, os extratos de takako são populares para melhorar a condição da pele.
Lendas, mitos, simbolismo: Na cultura mexicana, o tacaco tem um significado simbólico associado à fertilidade e vitalidade. Na antiga mitologia maia, takako era um símbolo de fertilidade e estava associado ao deus sol que o deu ao povo. Alguns mitos também mencionam que a fruta takako foi usada para criar os primeiros humanos. Na cultura mexicana, também existem lendas de que o tacaco ajuda na gravidez e no parto, além de ter propriedades curativas. Algumas pessoas usam takako para melhorar sua saúde e tratar várias doenças.
Takako, Sechium tacaco. Descrição, ilustrações da planta
Takako, Sechium tacaco (Pittier) C. Jeffrey. Classificação, sinônimos, descrição botânica, valor nutricional, cultivo
Takako: 1 - corte longitudinal do feto; 2 - fruta; 3 - semente
Cucurbitácea da Costa Rica com frutos comestíveis, de 4-6 cm de comprimento e 2,5 cm de diâmetro, de cor verde, com espinhos na ponta.
Essa cucurbitácea, intimamente relacionada ao chuchu, com frutos semelhantes, mas muito menores, é o tacaco da América Central. Os seus bagos achatados têm contornos de fuso largo. Eles têm 5 sulcos longitudinais profundos e estreitos, e na base existem grandes verrugas pontiagudas.
O tamanho do fruto é de 7 x 4,5 x 3,5 cm, sua casca fina e verde-escura é coberta por numerosas verrugas pequenas, em forma de vírgula, esbranquiçadas e leves. A polpa densa e suculenta da fruta tem uma cor branco-esverdeada, tem gosto e cheiro de pepino.
A baga contém uma semente plana na forma de um fuso largo de até 4 x 2,5 x 0,6 cm de tamanho.As frutas verdes são fervidas ou cozidas como vegetais - geralmente com carne.
Takako é uma planta termofílica. Para crescimento e desenvolvimento normais, é necessária uma temperatura não inferior a 20 ° C. A temperatura mais favorável é de 27-28 ° C. Quando cai para 0 ° C, os caules e folhas da planta são danificados e, quando há geadas ( menos 2-3 ° C) - frutas .
A temperatura ótima para germinação das sementes de takako é de 18-20°C; em temperaturas abaixo de 12-15°C, elas não germinam.
As sementes (uma em cada fruto) têm formato oval, estreitadas em ambas as extremidades.
Frutas verdes são comidas.
Autor: Ipatiev A.N.
Takako, Sechium tacaco. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
- Tratamento de doenças do estômago: As sementes de Takako são usadas na medicina popular para tratar doenças estomacais, como gastrite e úlceras estomacais. Para preparar uma infusão de sementes de takako, pegue 2 colheres de sopa de sementes trituradas e despeje 1 litro de água fervente sobre elas. Infundir por 30 minutos, depois coar e tomar 1 copo 2-3 vezes ao dia antes das refeições.
- Artrite e tratamento de dor nas articulações: takako contém propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação e a dor nas articulações. Para preparar uma infusão de tacaco, pegue 2 colheres de sopa de sementes trituradas e despeje 1 litro de água fervente por cima. Infundir por 30 minutos, depois coar e tomar 1 copo 2-3 vezes ao dia.
- Tratamento do diabetes: takako pode ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue e apoiar a saúde pancreática. Para preparar uma infusão de tacaco, pegue 2 colheres de sopa de sementes trituradas e despeje 1 litro de água fervente por cima. Infundir por 30 minutos, depois coar e tomar 1 copo 2-3 vezes ao dia.
- Tratamento da tosse: takako pode ajudar a aliviar a tosse e melhorar a função pulmonar. Para preparar uma infusão de tacaco, pegue 2 colheres de sopa de sementes trituradas e despeje 1 litro de água fervente por cima. Infundir por 30 minutos, depois coar e tomar 1 copo 2-3 vezes ao dia.
Cosmetologia:
- Máscara para o rosto: misture 2 colheres de sopa de polpa de tacaco triturada com 1 colher de sopa de mel. Aplique no rosto limpo e deixe agir de 15 a 20 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajudará a hidratar a pele e torná-la mais elástica.
- Máscara de cabelo: Misture 2 colheres de sopa de polpa de tacaco triturada com 2 colheres de sopa de óleo de coco. Aplique no cabelo e deixe por 30-60 minutos antes de enxaguar com xampu. Esta máscara ajudará a fortalecer o cabelo e evitar a queda de cabelo.
- Tônico facial: Misture 2 colheres de sopa de polpa de tacaco triturada com 1 colher de sopa de vinagre de maçã e 1 colher de sopa de água de rosas. Aplique no rosto limpo de manhã e à noite usando uma bola de algodão. Este toner ajudará a hidratar a pele e torná-la mais radiante.
- Óleo para cuidados com a pele ao redor dos olhos: Misture 2 colheres de sopa de óleo de coco com 1 colher de sopa de polpa de tacaco triturada. Aplicar na pele do contorno dos olhos de manhã e à noite, massajando com movimentos ligeiros. Este óleo ajudará a reduzir as rugas e melhorar a condição da pele ao redor dos olhos.
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Takako, Sechium tacaco. Dicas para cultivar, colher e armazenar
Takako (Sechium tacaco) é uma planta tropical muito utilizada na culinária.
Dicas para cultivar, colher e armazenar takako:
Cultivo:
- Takako prefere um clima quente e úmido. É melhor cultivado em regiões com temperaturas entre 18 e 30°C.
- Também precisa de solo bem drenado, que deve ser razoavelmente fértil e rico em matéria orgânica.
- Takako precisa de rega regular, especialmente durante o crescimento e a floração. Mas não regue demais o solo, isso pode levar à podridão das raízes.
- Para que o takako cresça bem e dê frutos, ele deve ser alimentado com fertilizantes durante toda a estação de crescimento.
- O takako pode crescer até 10 metros de altura, portanto, certifique-se de fornecer espaço suficiente para ele.
peça de trabalho:
- As frutas Takako podem ser usadas para preparar vários pratos. Eles podem ser comidos crus ou cozidos em uma variedade de pratos.
- Colha os frutos takako quando atingirem a maturidade. Eles devem ser grandes e ter uma pele verde.
- Para descascar uma fruta, primeiro lave-a e depois corte-a em pedaços. Em seguida, com uma faca, retire a pele de cada pedaço.
- Você pode usar a polpa do tacaco em uma variedade de pratos, incluindo saladas, sopas, ensopados e muito mais.
Armazenamento:
- Os takakos frescos ficam na geladeira por vários dias.
- As frutas também podem ser congeladas ou secas para uso posterior.
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