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Maio (urd). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
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Conteúdo
- Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
- Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
- Dicas para cultivar, colher e armazenar
Mai (Urd), Phaseolus mungo. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Gênero: Faseolo
Família: Leguminosas (Fabaceae)
Origem: Índia
Área: Índia, Paquistão, Bangladesh e outros países do sul e sudeste da Ásia
Composição química: Pode conter proteínas, carboidratos, fibras, ferro, potássio, fósforo, magnésio, zinco, cobre, manganês, vitaminas (A, C, E, B1, B2, B3, B6, B9), antioxidantes
Valor Econômico: O maio é utilizado na indústria alimentícia para a produção de produtos de farinha, confeitaria, bebidas, além de grãos e ração animal. É também um ingrediente popular na culinária nacional da Índia e de outros países do sul da Ásia.
Lendas, mitos, simbolismo: Na mitologia hindu, maio é considerado uma planta sagrada que é usada em cerimônias e rituais rituais. Em um dos mitos hindus, May aparece como uma planta que satisfez o desejo da deusa Lakshmi na terra de se tornar um símbolo de abundância e riqueza. Em geral, maio simboliza abundância, riqueza e saúde.
Mai (Urd), Phaseolus mungo. Descrição, ilustrações da planta
May (urd), Phaseolus mungo L. Classificação, sinônimos, descrição botânica, valor nutricional, cultivo
Sinônimos: Ph. hirsutus Petz., Ph. Max Willd.
Esta planta se aproxima do feijão-mungo, mas difere deste pelas estípulas lanceoladas, folha ímpar em forma de diamante, feijões grossos e curtos que se projetam para cima quando maduros.
O urd cultivado é uma planta anual curta, ereta ou pendente, criada a partir de sua forma selvagem, uma planta herbácea resistente com caules de 2 a 4 metros de comprimento. Normalmente, na cultivar Urda, o comprimento das hastes é de 20 a 60 centímetros, em casos excepcionais - até 90 centímetros.
As folhas cabeludas têm três dedos, suas estacas chegam a 10 centímetros. Cada uma das 3 partes agudamente ovais da folha tem 5 a 7 centímetros de largura e 5 a 10 centímetros de comprimento. Em cada um, 2-3 brotos ramificados florescem de 5 a 6 flores de cor amarela radiante.
ramificação dura apenas algumas horas. Como regra, a autopolinização ocorre. Em cada galho, geralmente brotam 2-3 feijões. Os grãos, cobertos com fibras duras, têm 4-7 centímetros de comprimento e 0,6 centímetros de largura.
Cada feijão contém 4-10 sementes. Essas sementes são brilhantes, de formato quadrado, com 4 milímetros de tamanho. Sua cor geralmente é preta, mas também existem formas verdes. O peso de 1000 desses grãos é de 15 a 40 gramas.
As sementes têm uma cicatriz convexa.
Mash é cultivado na Índia; as sementes são usadas para alimentação. Eles contêm cerca de 24% de proteínas.
A planta é muito termofílica.
Autor: Ipatiev A.N.
Mai (Urd), Phaseolus mungo. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
- Feijão assado: Para fortalecer o sistema imunológico e aumentar os níveis de energia, você pode cozinhar feijão frito. Para fazer isso, deixe o feijão de molho por várias horas, coloque-o em uma frigideira com óleo quente e frite até dourar. Adicione temperos a gosto.
- Tosse: sementes de mai (urd) podem ser usadas para tratar a tosse. Para preparar a infusão, coloque 1 colher de sopa de feijão verde em 1 xícara de água fervente. Deixe fermentar por 10-15 minutos, depois coe e adicione um pouco de mel. Beba 2-3 vezes ao dia para aliviar a tosse.
- Problemas digestivos: May (Urd) pode ser usado para tratar problemas digestivos, como constipação. Para fazer isso, deixe o feijão de molho por várias horas e ferva-o em água até ficar macio. Coma alguns feijões todos os dias para melhorar a digestão e aliviar a constipação.
- Doenças renais: May (Urd) também pode ser usado para tratar distúrbios renais. Para preparar a infusão, despeje 1 colher de sopa de feijão seco em 2 xícaras de água e cozinhe em fogo baixo até que o resíduo seja reduzido a 1 xícara. Coe e beba a infusão resultante 2 vezes ao dia para melhorar a função renal.
Cosmetologia:
- Máscara para o rosto: misture 1 colher de sopa de feijão verde mai (urd) em purê com 1 colher de mel e 1 colher de iogurte. Aplique no rosto e mantenha por 15-20 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajuda a limpar a pele, hidratar e torná-la mais macia.
- Máscara de cabelo: mergulhe algumas colheres de feijão verde mai (urd) durante a noite. De manhã, misture-os com leite para fazer uma pasta grossa. Aplique no cabelo e segure por 30-40 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajuda a fortalecer o cabelo e torná-lo mais brilhante e saudável.
- Esfoliação Corporal: Misture 1 colher de sopa de feijão verde mai (urd) em um purê com 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de açúcar mascavo. Massageie seu corpo com este esfoliante e depois enxágue com água morna. Esta esfoliação ajuda a limpar a pele, remover as células mortas e torná-la mais lisa e macia.
- Creme para mãos: Misture 1 colher de sopa de feijão verde mai (urd) em um purê com 1 colher de sopa de óleo de coco e 1 colher de sopa de mel. Massageie o creme nas mãos para hidratar e suavizar a pele.
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Mai (Urd), Phaseolus mungo. Dicas para cultivar, colher e armazenar
May (Urd), Phaseolus mungo é um tipo de feijão amplamente utilizado na culinária no sul e sudeste da Ásia.
Dicas para cultivar, colher e armazenar maio:
Cultivo:
- May prefere um clima quente e solos férteis. As plantas podem ser cultivadas a partir de sementes.
- Plante as sementes no solo a uma profundidade de 3-4 cm e a uma distância de 10-15 cm uma da outra na primavera ou no verão.
- May precisa de rega regular e alimentação durante os períodos de crescimento e floração.
- Para aumentar o rendimento, você pode aparar os topos das plantas.
peça de trabalho:
- Os grãos de maio podem ser usados em uma variedade de pratos, incluindo sopas, saladas, cereais e sobremesas.
- Colha os grãos quando atingirem a maturidade (geralmente 3-4 meses após a semeadura).
- Os grãos podem ser usados frescos ou após pré-tratamento.
- Para remover a casca externa dos grãos, eles podem ser embebidos em água por várias horas e depois esfregados entre as palmas das mãos. As cascas cairão sozinhas e apenas o grão branco permanecerá.
Armazenamento:
- Os grãos frescos de maio são melhor usados o mais rápido possível após a colheita, pois se deterioram rapidamente.
- Se você deseja manter os grãos de maio por um período mais longo, eles podem ser congelados por vários meses.
- Os grãos também podem ser secos e armazenados em local fresco e seco durante todo o ano.
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Agora, pesquisadores da Mayo Clinic, em colaboração com cientistas da Michigan Technological University (EUA), deram um passo importante para resolver esse problema. Eles criam pernas biônicas que parecem se mover como pernas normais. Durante uma caminhada, uma pessoa com uma perna amputada não notará desconforto e outras não notarão nenhuma característica na marcha.
Todo o segredo está no tornozelo. Os cientistas estão trabalhando na criação de uma prótese de tornozelo, que é controlada por um microprocessador. Esta é uma articulação muito complexa, mas os engenheiros conseguiram trazer sua mobilidade o mais próximo possível da natural. A prótese computadorizada é equipada com um sensor sensível que detecta a pressão na parte inferior das pernas e determina como a pessoa anda. O sensor envia instantaneamente sinais para o microprocessador, que por sua vez ajusta a prótese para que a marcha se torne mais natural.
Atualmente, as próteses controladas por microprocessadores disponíveis para amputados só podem mover uma perna artificial em uma direção, o que só é conveniente se a pessoa estiver andando em linha reta. Mas na vida comum, uma pessoa se move em direções diferentes, atravessa obstáculos, vira, vira, etc. A nova articulação do tornozelo, desenvolvida por engenheiros da Michigan Technological University e médicos da Mayo Clinic, pode se mover em dois eixos, incluindo rolar para o lado, bem como levantar as pernas para cima e para baixo. Além disso, os desenvolvedores moveram o mecanismo de controle da prótese para cima. Isso facilita o uso da prótese, tornando-a mais conveniente e simples.
Para o estudo, a equipe projetou e construiu uma grande esteira circular que tem uma perna robótica andando em círculos. Nos testes, a prótese conseguiu simular a caminhada humana em linha reta e com curvas. Atualmente, os cientistas estão finalizando a prótese e estão fazendo todos os esforços para torná-la acessível aos amputados.
A nova prótese não apenas melhorará a agilidade da caminhada, mas também tornará a caminhada mais segura. Afinal, para muitas pessoas com pernas amputadas, as quedas são uma ocorrência comum. A perna biônica reduzirá a chance de cair ao mínimo.
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