Folha-flecha de Xanthozoma (malanga). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Folha-flecha de Xanthozoma (malanga). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Conteúdo

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Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Dicas para cultivar, colher e armazenar

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Xanthosoma ponta de flecha (malanga)

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: xantossoma

Família: Araceae (Araceae)

Origem: América Central e do Sul

Área: A ponta de flecha do Xanthozoma é encontrada em regiões tropicais e subtropicais da América do Sul e Central, bem como nas ilhas do Caribe.

Composição química: Os tubérculos da planta contêm amido, proteínas, ácidos graxos e oxalato de cálcio. As folhas contêm cerca de 7% de proteína.

Valor Econômico: Os tubérculos de Xanthosoma são um produto alimentar e também podem ser usados como amido. As folhas também são utilizadas como ração para o gado. Além disso, a planta é utilizada medicinalmente para tratar diversas doenças como reumatismo, artrite e doenças de pele.

Lendas, mitos, simbolismo: Na América Latina, a malanga também tem significado cultural e é utilizada como ingrediente em muitos pratos tradicionais. Também desempenha um papel importante na medicina indígena, onde é usado para tratar uma variedade de doenças, incluindo melhorar a imunidade e a digestão.

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Xanthosoma ponta de flecha (malanga)

Sinônimo: X. edule SF Meyer.

Nomes: na Guiana taye, tayove; nas Antilhas malanga, chou caraibe.

Planta herbácea; tudo está permeado de leiteiros; rizoma grosso, tuberoso; o caule é reto, curto, terminando em inflorescência; as folhas são pecioladas; inflorescência - espádice com flores dióicas.

Vem da América tropical.

Os tubérculos são usados de forma semelhante aos tubérculos de taro; embora seus grãos de amido sejam maiores, eles também têm importância dietética. Propagado por tubérculos.

Os tubérculos crus (pesando até 1 kg) contêm 26-27% de amido.

Xanthosoma ponta de flecha (malanga)

Cultivada nas Antilhas em locais abertos e úmidos. A cultura desta espécie funciona bem nas condições de Sukhumi. No entanto, verifica-se que o amadurecimento é muito tardio.

Existem muitas variedades de xantosoma, elas diferem em sua fervura. A produtividade varia de 10 a 15 t/ha.

Outros tipos de xantosoma também são cultivados, a saber: lacquini Schott. (Antilhas), X. brasiliense Desfontaines (Engler) (Guadalupe e Porto Rico), X. Sagasi S. Koch, et Bouche (América Central e Antilhas) e X. belophyllum Kunth. (Guiana).

X. Mafaffa Schott é cultivada em Angola e na Guiné. Vem do Brasil; Distingue-se por folhas gigantes e tubérculos do tamanho de uma mão humana.

X. violaceus Schott. cultivada como planta alimentar no Brasil, nas Antilhas e em áreas tropicais da África.

Autor: Ipatiev A.N.

Xanthosoma ponta de flecha (malanga), Xanthosoma sagittifolium. Receitas para uso em medicina popular e cosmetologia

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Etnociência:

Para o tratamento de artrite e dores nas articulações: Misture folhas frescas ou secas de malanga com óleo vegetal e aplique nas articulações doloridas.
Para fortalecer a imunidade: Use rizomas de malanga como ingrediente para uma bebida saudável. Os rizomas podem ser cortados em pedaços pequenos, despejados com água fervente e deixados por várias horas, depois adicionar mel e suco de limão.
Para o tratamento da tosse e bronquite: use rizomas de malanga como ingrediente para o chá. Os rizomas são cortados em pequenos pedaços e despejados em água fervente, depois infundidos por 10-15 minutos. Você pode beber chá várias vezes ao dia.
Para tratamento de dor de cabeça: Aplique uma compressa de folhas frescas de malanga na testa e nas têmporas. As folhas precisam ser levemente amassadas e aplicadas nas áreas doloridas por alguns minutos.

Cosmetologia:

Máscara facial de malanga e leite: Misture 1 colher de sopa de malanga ralada e 2 colheres de leite até ficar homogêneo. Aplicar no rosto e deixar agir por 20 minutos, depois enxaguar com água morna. Esta máscara hidrata e nutre a pele e também ajuda a diminuir os poros.
Esfoliante corporal de malanga e açúcar: Misture 2 colheres de sopa de malanga ralada, 1 colher de sopa de açúcar e óleo de coco suficiente para fazer uma pasta. Aplicar na pele úmida do corpo com movimentos de massagem e depois enxaguar com água morna. Este esfoliante ajuda a esfoliar as células mortas da pele, melhorar a circulação sanguínea e uniformizar o tom da pele.
Creme para as mãos com malanga e óleo de coco: Misture 1 colher de sopa de malanga ralada e 1 colher de sopa de óleo de coco. Aplicar nas mãos e massajar até completa absorção. Este creme nutre e hidrata a pele das mãos, deixando-a macia e suave.
Tônico facial de malanga e água de rosas: Misture 1 colher de sopa de malanga ralada e 2 colheres de água de rosas. Mergulhe um algodão na solução resultante e limpe o rosto com ele após limpar a pele. Este toner ajuda a acalmar a pele irritada, reduzir a inflamação e melhorar a tez.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

Xanthosoma ponta de flecha (malanga), Xanthosoma sagittifolium. Dicas para cultivar, preparar e armazenar

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Xanthosoma sagittifolium é uma raiz arbustiva comestível também conhecida como taro.

Dicas para cultivar, preparar e armazenar malanga:

Cultivo:

A Malanga pode ser cultivada em qualquer solo, mas prefere solos férteis e úmidos.
A planta também precisa de luz solar suficiente.
A Malanga pode ser cultivada tanto no solo como em vasos no parapeito da janela.
A Malanga se propaga através de tubérculos, que são plantados no solo a uma profundidade de 5 a 7 cm.

peça de trabalho:

As raízes da Malanga são colhidas quando atingem a maturidade.
As raízes maduras são de cor laranja ou rosa e têm uma superfície lisa.
As raízes devem ser limpas de terra e folhas secas e podem então ser utilizadas no preparo de diversos pratos como sopas, purês ou pedaços fritos.
As folhas de malanga também podem ser utilizadas como verdura em saladas ou assadas no forno.

Armazenamento:

As raízes frescas de malanga devem ser armazenadas em local fresco e seco por até 2 semanas.
Se você precisar conservar raízes por um período mais longo, elas podem ser congeladas. Para isso, as raízes precisam ser descascadas, cortadas em pedaços e congeladas em sacos plásticos ou recipientes. Eles podem ser armazenados no freezer por até 6 meses.

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