|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
PLANTAS CULTURAIS E SELVAGENS
Sálvia officinalis. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
Diretório / Plantas cultivadas e silvestres Conteúdo
Salvia officinalis, Salvia officinalis. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo Gênero: Sálvia (Sálvia) Família: Lamiaceae (Lamiaceae) Origem: O Mediterrâneo Área: Salvia officinalis é amplamente distribuída nos países do Mediterrâneo, mas também é cultivada em outras regiões do mundo, incluindo a Rússia. Composição química: Sage contém óleo essencial, em que os principais componentes são thuyan, alfa e beta tuyuone, cânfora, cineol e salicilato de metila. A sálvia também contém flavonoides, diterpenoides e taninos. Valor Econômico: Salvia officinalis é amplamente utilizada na culinária como tempero para aromatizar pratos, bem como para fazer chás e tinturas. Também é usado na medicina como anti-séptico, anti-inflamatório, tônico e antioxidante. Além disso, a sálvia é utilizada em cosméticos para cuidados com a pele devido às suas propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Lendas, mitos, simbolismo: Nos antigos mitos gregos e romanos, a sálvia era associada à sabedoria e à longevidade. Na mitologia grega, o sábio era associado à deusa da sabedoria, Atena, e na mitologia romana, era associado à deusa da saúde, Immortala. Na Europa medieval, a sálvia era usada como símbolo de sabedoria, memória e longevidade. Na cultura moderna, a sálvia officinalis está associada à cura, sabedoria e proteção. É usado na culinária para dar sabor e aroma aos pratos e na medicina para tratar várias doenças. Também pode ser usado em práticas mágicas para proteção e purificação.
Salvia officinalis, Salvia officinalis. Descrição, ilustrações da planta Sábio. lendas e contos
Sage - (lat. Salvia) da palavra salvus - saudável, salvador, curador. É uma planta herbácea ou arbustiva de até 75 cm de altura, espécie do gênero Sage (Salvia) da família Lamiaceae. O local de nascimento da sálvia é a Itália e o sudeste da Europa (Grécia, Albânia, repúblicas da ex-Iugoslávia), na Idade Média começou a ser cultivado no norte da Europa. Em russo, uma planta medicinal e um tempero são geralmente chamados de sálvia, e suas espécies ornamentais são chamadas de sálvia. Nomes populares: shalvia, samosey, sokyrki (machadinhas em ucraniano); capim dourado - por suas propriedades medicinais. Nomes como - alface, avó, letra inicial azul, centáurea, milho - são dados de acordo com a cor e o formato das flores; matushnik, podsvituh - eles acreditavam que ajudava na infertilidade, uma erva sagrada. Há também uma lenda bíblica associada a este nome. Quando a Virgem Maria com o pequeno Jesus estava fugindo de Herodes, ela pediu ajuda às flores silvestres, mas todos estavam com medo e ninguém respondeu. E então os arbustos de salva chamaram Maria: "Venham até nós, infelizes, ninguém nos valoriza, crescemos onde devemos e os soldados de Herodes não vão procurá-los aqui!" Passado o perigo, a Mãe de Deus voltou-se para Sage: "Desde hoje até sempre, você será a flor favorita das pessoas, darei a você o poder de curá-las de todas as doenças, salvá-las da morte, assim como você salvou mim dos olhos dos carrascos". E é verdade, a lista de indicações para o uso da sálvia officinalis é muito longa. O que posso dizer, todo mundo se lembra de misturas para tosse e doces com um aroma forte e picante. As preparações das folhas e flores da sálvia medicinal têm efeitos desinfetantes, antiinflamatórios, adstringentes, hemostáticos, emolientes e diuréticos. E não é só isso, mas vamos parar por aí e lembrar que você deve sempre consultar um médico. A sálvia é amplamente utilizada na culinária, na produção de alimentos enlatados, no preparo de bebidas alcoólicas e faz parte de muitas especiarias. Se você cultivar sálvia não apenas por causa das propriedades decorativas, sempre poderá encontrar um uso para ela. E fica ótimo em buquês. Sim, a sálvia também é uma excelente planta de mel. O mel de sálvia tem uma cor dourada escura e um cheiro agradável. A produtividade de mel chega a 200 kg/ha. Algo para pensar sobre... Mas estamos falando de jardins aqui. A sálvia é indispensável para a criação de jardins no espírito mediterrâneo, bem como em canteiros de flores do tipo natural. Um excelente companheiro em um jardim de flores com rosas, em descontos, plantações maciças de sálvia ficam bem. Plantamos sálvia em quase todos os jardins que fazemos, cultivamos no viveiro há muitos anos - com pouco esforço e cuidados simples, sempre um ótimo resultado.
Sálvia medicinal, Salvia officinalis L. Descrição botânica, história de origem, valor nutricional, cultivo, uso na culinária, medicina, indústria
Semishrub 50-70 cm de altura, caule ereto, ramificado, pubescente, lignificado abaixo. As folhas são oblongas, pecioladas, opostas, pubescentes, de cor verde-acinzentada. As flores são pequenas, brancas, rosa ou azul-violeta, reunidas em falsas meias-voltas. A fruta é uma noz marrom escura. Floresce em junho-julho. O local de nascimento da sálvia é o Mediterrâneo e o sul da Europa. Ela cresce selvagem na Ásia Menor e no sul da Europa. Na Europa Central, a planta é cultivada desde a Idade Média. Cultivada como óleo essencial, planta medicinal e vegetal. Sage officinalis é resistente ao gelo, prefere solos férteis secos. É propagado vegetativamente e por sementes que são semeadas diretamente no solo. A semeadura é realizada no início da primavera ou no final do outono. A profundidade de colocação das sementes no solo é de 2 a 4 cm, e as mudas aparecem em 15 a 20 dias. Na fase de quatro ou cinco folhas, realiza-se o desbaste. Os cuidados consistem em afrouxar, capinar e regar (se necessário). As plantas que passaram o inverno são rejuvenescidas cortando os brotos do ano passado a uma altura de 10 a 15 cm do solo. A sálvia começa a florescer no segundo ou terceiro ano de vida. A coleta de folhas é realizada no primeiro ano, em agosto-setembro. Eles são secos a uma temperatura de 40-60 ° C, armazenados bem fechados por no máximo dois anos. A sálvia deve seu aroma à presença de um óleo essencial em suas folhas, cujo principal componente é o cineol. Além do óleo essencial, as folhas contêm taninos e substâncias resinosas, amido, elementos minerais, amargor, goma e fitoncidas. : As folhas de sálvia têm sido usadas para fins medicinais desde os tempos antigos. Assim, os gregos preparavam o "chá grego" das folhas e tratavam com ele muitas doenças. Na medicina popular, a sálvia é muito popular. É usado no tratamento de doenças do fígado, vesícula biliar, trato urinário, flatulência, diarréia. Acredita-se que a sálvia melhora a digestão e também possui propriedades anti-helmínticas. Folhas de sálvia são fumadas para asma. As folhas frescas limpam os dentes escurecidos e fortalecem as gengivas. Banhos de sálvia são prescritos para pés suados. Nos últimos anos, os banhos também trataram com sucesso ciática, ciática e poliartrite. As folhas de sálvia fazem parte do peito e outras coleções medicinais. Uma infusão de folhas de sálvia é usada como antisséptico, antiinflamatório e adstringente. Das folhas da sálvia obtém-se a droga salvina, que é utilizada na odontologia como adstringente e anti-inflamatório local. A sálvia é uma especiaria que enriquece o paladar e promove uma melhor absorção de pratos de carne gordurosa, carnes grelhadas, molhos, ovos mexidos com queijo. No entanto, vai bem com pimenta vermelha. As folhas de sálvia são usadas como tempero para saladas, vegetais e pratos de peixe. Eles são adicionados a marinadas para pepinos, abobrinhas, etc. O chá é preparado com as folhas. O óleo essencial de sálvia é amplamente utilizado na produção de concentrados de alimentos, salsichas, alimentos enlatados, bem como para aromatizar sabonetes, pastas de dente, etc. A sálvia é muito bonita, por isso também é cultivada como planta ornamental. Também é considerada uma boa planta de mel. O mel de sálvia é de cor dourada escura, perfumado e agradável ao paladar. Autores: Kretsu L.G., Domashenko L.G., Sokolov M.D.
Sálvia medicinal, Salvia officinalis L. Descrição botânica, distribuição, composição química, características de uso
Família Lamiaceae - Lamiaceae. Planta perene de 20-70 cm de altura. As hastes são arredondadas, de lã esbranquiçada com longos cabelos ondulados. Folhas do caule pecioladas, ovais-oblongas ou oblongo-elípticas. As flores são coletadas em falsos verticilos de quatro a oito; corola de dois lábios, roxo brilhante. A fruta é uma noz marrom escura quase arredondada. Floresce em junho-julho. Os frutos amadurecem em agosto-setembro. Cresce em campos e jardins. Pátria sábio medicinal - Itália e sudeste da Europa (Grécia, Albânia, as repúblicas da ex-Iugoslávia). Naturalizado em todos os lugares. Cultivada na Grécia, Itália, França, República Tcheca, Eslováquia, países da Península Balcânica, Moldávia, Rússia (Território de Krasnodar), Ucrânia e outros países. Todas as partes da planta contêm óleo essencial, cuja quantidade nas folhas é de 1,3-2,5%. O óleo essencial consiste em D-alfa-pineno, cineol, alfa e beta-tujona, D-borneol e D-cânfora. Alcaloides, flavonoides, taninos, ácidos oleanólico e ursólico também foram encontrados nas folhas. As frutas contêm 19-25% de óleo graxo, representado principalmente por glicerídeos de ácido linoleico. As folhas são utilizadas nas indústrias de bebidas alcoólicas, pescados, conservas e alimentos concentrados. Eles têm um forte cheiro picante, sabor amargo picante. Este é um excelente tempero, mas deve ser usado em pequenas quantidades. A salva dá um sabor mais subtil e agradável aos molhos, omeletes com ervas e queijo, arenque, sopa de peixe, carnes grelhadas, especialmente lebre e porco, carne picada, rins, caça e presunto. A sálvia é adicionada a sopas e recheios de carne, churrasco, aves, cordeiro. Vai bem com alecrim officinalis.
A sálvia é uma planta medicinal popular. As folhas têm efeito desinfetante, anti-inflamatório, adstringente, emoliente e hemostático. São recomendados para inflamações da boca, garganta e amígdalas, catarro do trato respiratório superior, dor de dente, como expectorante, para fortalecer as gengivas. A planta também é indicada para inflamações gastrointestinais, úlcera gástrica, gastrite, colite, flatulência, diarreia, doenças do fígado, vesícula e rins; como agente externo - com feridas purulentas, hematomas. Foi estabelecido experimentalmente que o óleo graxo das sementes é um agente bactericida, é usado para inalação. A Salvia officinalis era utilizada na medicina popular doméstica para o tratamento da tuberculose pulmonar, bronquite, amigdalite, como tônico, edema, aterosclerose, poliartrite, ciática, hemorróidas, estomatite, sangramento nas gengivas, no tratamento da infertilidade feminina, diabetes mellitus, sudorese excessiva na menopausa, e também como analgésico e calmante para cólicas estomacais. Boa planta de mel; além do néctar doce e odorífero, secreta cola, que é coletada pelas abelhas. Mel de cor dourada escura, com cheiro agradável. Nas encostas das estepes, nas clareiras da floresta na Crimeia, na parte norte da Transcaucásia Ocidental, encontra-se a salva de flores grandes (Salvia tomentosa Mill.). As folhas contêm um óleo essencial usado como tempero. Autores: Dudchenko L.G., Kozyakov A.S., Krivenko V.V.
Sálvia medicinal, Salvia officinalis L. Descrição botânica, habitat e habitats, composição química, uso na medicina e na indústria
Semi-arbusto com numerosos caules densamente frondosos até 70 cm de altura, da família labiada (Labiatae). As folhas são opostas, verde-acinzentadas, enrugadas, com 3,5-8 cm de comprimento. As flores são de dois lábios, roxo claro, reunidas em uma inflorescência apical solta em forma de espiga. A fruta consiste em quatro nozes com um diâmetro de 2,5 cm. Floresce em junho-julho. Gama e habitats. Sábio medicinal da pátria - Itália e sudeste da Europa. Naturalizado em todos os lugares. Composição química. Todas as partes da planta contêm óleo essencial, cuja quantidade nas folhas é de 1,3-2,5%. O óleo essencial consiste em D-alfa-pineno, cineol (cerca de 15%), alfa e beta-tujona, D-borneol e D-cânfora. Alcaloides, flavonoides, taninos, ácidos oleanólico e ursólico também foram encontrados nas folhas. As frutas contêm 19-25% de óleo graxo, representado principalmente por glicerídeos de ácido linoleico. Aplicação em medicina. As folhas de sálvia são utilizadas em processos inflamatórios da cavidade oral e faringe, trato respiratório superior como adstringente e antiinflamatório na forma de enxaguatórios. Também usado para cataplasmas. A sálvia é um remédio popular (infusões, decocções). Foi usado na medicina popular russa para o tratamento de tuberculose pulmonar, bronquite, amigdalite, como tônico, edema, aterosclerose, poliartrite, radiculite, hemorróidas, estomatite, sangramento nas gengivas, no tratamento da infertilidade feminina, diabetes mellitus, sudorese excessiva em menopausa, e também como analgésico e sedativo para cólicas estomacais. Na medicina, a sálvia é utilizada como matéria-prima para a produção de tinturas, bem como de extratos, que são posteriormente introduzidos em medicamentos (Salvin). São recomendados para inflamações da boca, garganta e amígdalas, catarro do trato respiratório superior, dor de dente, como expectorante, para fortalecer as gengivas. Na medicina estrangeira, a planta também é recomendada para inflamações gastrointestinais, úlcera gástrica, gastrite, colite, flatulência, diarreia, doenças do fígado, vesícula biliar e rins; como agente externo - com feridas purulentas, hematomas. Infusão de folhas de sálvia (Infusum folia Salviae). A folha de sálvia é esmagada (o tamanho das partículas individuais é de até 0,5 mm); 10 g são despejados com um copo de água fervente, infundidos por 20 minutos, resfriados, filtrados. A infusão é boa por 2-3 dias. Armazene em local fresco. Outros usos. As folhas são utilizadas nas indústrias de bebidas alcoólicas, pescados, conservas e alimentos concentrados. Eles têm um forte cheiro picante, sabor amargo picante. Vai bem com alecrim officinalis. Temperam saladas, sopas, legumes, carnes, peixes, aves, pratos doces. A sálvia dá um sabor picante a queijos ralados e recheios de tortas. O óleo essencial de sálvia officinalis é usado na indústria de perfumaria e cosmética para dar sabor a pó e pasta de dente. Foi estabelecido experimentalmente que o óleo graxo das sementes é um agente bactericida, é usado para inalação. Salvia officinalis é popular na culinária do sul da Europa e dos Estados Unidos. Nos Estados Unidos, eles são usados para aromatizar chá, tabaco, salsichas, produtos de fígado, queijo, refrigerantes e em um tempero picante para lebre e porco, carne picada, rim, caça e presunto. A planta é utilizada de forma especial na China, na forma de chá. Na indústria alimentícia russa, as folhas da planta são adicionadas ao arenque picante e em conserva. Em muitos países, a sálvia seca é incluída em misturas de especiarias. Boa planta de mel; em clima quente e úmido favorável, secreta abundantemente néctar odorífero. Além do néctar, secreta cola, que é coletada pelas abelhas. Mel de cor dourada escura, com cheiro agradável. A produtividade de mel chega a 200 kg/ha. As abelhas visitam as flores ao longo do dia, mas mais ativamente das 9h às 15h. A produtividade do néctar com uma flor é de cerca de 0,155 mg, e o número de abelhas por metro quadrado de semeadura é de até 43-46. A liberação mais intensa de néctar ocorre durante a abertura das anteras e antes da fertilização do ovário. A produtividade de néctar por 1 ha de semeadura varia de 130-180 kg de açúcar. O néctar é leve com um tom esverdeado. As folhas contêm taninos. É utilizada como planta ornamental para o plantio de caminhos em parques e jardins, para canteiros de flores. Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Salvia officinalis, Salvia officinalis L. Classificação, sinônimos, descrição botânica, valor nutritivo, cultivo
Nomes: az. enquete; braço. exepak; carga, salbi; Alemão Salbei; Meta. salie; datas salvia; sueco, adel-salvia; Inglês sálvia de jardim, sálvia de folhas largas; fr. sauge, grand sauge, herbo sacree; isto. sálvia officinale; Espanhol sálvia porto, molho; esloveno zlahtna kodulja; Sérvio. vrtna kadulja; tcheco salvey; polonês szalwia lekarska; ucraniano shavlia. Planta perene com caule pubescente alto (até 80 cm). As folhas são opostas, oblongas, enrugadas, esbranquiçadas na parte superior, cobertas de pelos grisalhos na parte inferior. O cálice é em forma de sino. As flores são roxas ou brancas, dispostas em racemos intermitentes. A fruta se divide em 4 nozes. Floresce em junho-julho. Amplamente cultivada no sul como planta etérea e planta medicinal; cultivada como vegetal. Suas folhas frescas e secas servem como tempero picante para saladas, legumes, peixes, carnes, salsichas, queijos e vinhos. Os requisitos do solo são os mesmos que para outras ervas labiais picantes. Propagado por divisão de plantas e sementes, que são semeadas diretamente em campo aberto ou em estufas. Sob uma estrutura de estufa, 15-20 g de sementes são semeadas e 800-1000 arbustos de mudas são obtidos. Duas semanas antes da semeadura, as sementes são misturadas com areia molhada. A semeadura em campo aberto ou o plantio de mudas é feito a uma distância de 50 x 30 cm, a plantação é mantida no mesmo local por 4 a 5 anos. O rendimento de folhas secas por hectare atinge 3-3,5 t/ha. Além da sálvia medicinal, outro tipo de sálvia é cultivado e usado de forma semelhante - Salvia sclarea L. (sálvia esclareia). As folhas da salva S. sclarea L. e S. grandiflora Etling às vezes substituem a folha de louro. Autor: Ipatiev A.N.
Salvia officinalis, Salvia officinalis. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
Cosmetologia:
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Salvia officinalis, Salvia officinalis. Dicas para cultivar, colher e armazenar
Salvia officinalis (Salvia officinalis) é uma planta perene amplamente utilizada na culinária e na medicina tradicional. Dicas para cultivar, colher e armazenar sálvia officinalis: Cultivo:
peça de trabalho:
Armazenamento:
Antes de usar a planta na culinária ou na medicina tradicional, consulte um médico ou farmacêutico, pois a sálvia officinalis pode apresentar contraindicações e efeitos colaterais.
▪ Aralia alta (arália da Manchúria, espinheiro) ▪ Jogue o jogo "Adivinhe a planta pela foto"
Energia do espaço para Starship
08.05.2024 Novo método para criar baterias poderosas
08.05.2024 Teor alcoólico da cerveja quente
07.05.2024
▪ Ratos criados com células humanas ▪ Novo princípio de comunicação - mais rápido que fibra ▪ Gene do excesso de peso encontrado ▪ Mudanças climáticas afetam a saúde
▪ seção do site Truques espetaculares e suas pistas. Seleção de artigos ▪ Artigo A pessoa mais humana. expressão popular ▪ artigo Quem construiu o primeiro castelo? Resposta detalhada ▪ artigo Chefe do Departamento de Arrecadação de Receitas. Descrição do trabalho
Página principal | Biblioteca | Artigos | Mapa do Site | Revisões do site
www.diagrama.com.ua |
Recomendamos artigos interessantes seção 
Veja outros artigos seção 
Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:
Todos os idiomas desta página