|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
PLANTAS CULTURAIS E SELVAGENS
Floresta de malva (floresta de malva). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
Diretório / Plantas cultivadas e silvestres Conteúdo
Floresta de malva (floresta de malva), Malva sylvestris. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo Gênero: Malva Família: Malvaceae (Malvaceae) Origem: Eurásia e Norte da África Área: A malva da floresta é comum na Europa, Ásia e Norte da África, bem como em algumas regiões da América do Norte e Austrália. Composição química: A planta contém ácidos orgânicos, açúcares, flavonóides, carotenóides, vitamina C, taninos, muco, fitoesteróis e outras substâncias biologicamente ativas. Valor Econômico: As folhas e flores da malva da floresta são utilizadas na culinária, farmacologia e cosmetologia. Têm efeito laxante, anti-inflamatório e analgésico, além de promover a cicatrização de feridas e úlceras. Além disso, a planta é utilizada para fazer chá e composições decorativas de cores. Lendas, mitos, simbolismo: Na Grécia e Roma antigas, a malva era um símbolo de amor e beleza e também era usada na culinária. No simbolismo cristão, a malva era associada a Deus e à espiritualidade.
Floresta de malva (floresta de malva), Malva sylvestris. Descrição, ilustrações da planta Floresta de malva (floresta de malva), Malva sylvestris. Descrição da planta, área, cultivo, aplicação
Ela cresce em todos os lugares como uma erva daninha ao longo das estradas, perto de casas, em terrenos baldios, em hortas, ao longo das bordas dos campos. Planta de um ou dois anos, às vezes perene, de 30 a 120 cm de altura, caule ereto ou reclinado ou ascendente, ramificado, densamente coberto de pelos. A raiz é mestra, longa, ramificada, fibrosa, forte. As folhas são pecioladas longas, alternadas, arredondadas em forma de coração, serrilhadas nas bordas, densamente cobertas de pelos. As folhas superiores e intermediárias são de 7 lóbulos, as superiores são de 5 lóbulos. Floresce de junho a setembro. As flores são rosadas, grandes, com 5-7 cm de diâmetro, dispostas 1-5 nas axilas das folhas, em longos pedicelos peludos. Existem veias mais escuras no centro das pétalas. Os frutos são secos, quando maduros, quebram-se em vários aquênios achatados em forma de rim. Amadurece em julho - outubro. As flores e folhas de malva contêm muito muco curativo, vitamina C (até 220 mg%), caroteno, açúcar, matéria corante, glicosídeo de malvina. Um óleo graxo semi-secagem foi encontrado nas sementes. Para fins econômicos, é possível obter da planta corantes persistentes de cor cinza, azul-violeta, preto-azul para tingir tecidos de lã. Na nutrição, são utilizadas folhas jovens e frutos de malva. Das folhas você pode cozinhar saladas, vinagretes, acompanhamentos, primeiro e segundo pratos. Frutas verdes são usadas na preparação de borscht, picles, salgadinhos, recheios de tortas. Salada de malva. Lave as folhas várias vezes com água fria, escalde por 3-4 minutos, pique, acrescente a cebola picada, a cenoura, a raiz-forte ralada, o sal. Tempere com maionese ou creme azedo. Polvilhe com endro e salsa. 150 g de folhas de malva, 50 g de cenoura, 25 g de cebola, 20 g de raiz-forte, 25 g de creme de leite (ou maionese), sal, endro e salsa. Salada de legumes com malva. Rale as cenouras, o repolho, acrescente a cebolinha, as ervilhas enlatadas, as folhas de malva picadas escaldadas e o sal. Tempere com maionese ou creme azedo. Polvilhe com ervas. 100 g de malva, 50 g de cenoura, 75 g de repolho, 50 g de ervilha, 25 g de cebolinha, 50 g de maionese (ou creme azedo), sal, endro e salsa. Salada de peixe com malva. Polvilhe os pedaços de peixe cozido com cebolinha, malva picada e sal. Cubra com molho quente. Polvilhe com endro e salsa. 200 g de peixe, 50 g de malva, 25 g de cebolinha, 50 g de molho picante, sal, endro e salsa. Salada de carne com malva. Misture pedaços de carne cozida ou frita com batatas cozidas em cubos, cenoura crua ralada, ervilhas enlatadas, frutas malva em conserva, ovo cozido picado, cebolinha, sal. Tempere com maionese ou creme azedo. Polvilhe com salsa e endro. 150 g de carne, 50 g de batata, 30 g de cenoura, 50 g de ervilha, 25 g de cebolinha, 100 g de conserva de malva, 1 ovo, 50 g de maionese (ou creme azedo), sal, salsa e endro. Caviar de malva e outras ervas. Lave as folhas de malva, urtiga, azeda, escalde por 1 minuto, passe por um moedor de carne, misture com cebola refogada, molho de tomate, pimenta do reino moída, alho amassado com sal e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos. 100 g de folhas de malva, 40 g de urtiga, 30 g de azeda, 25 g de cebola, 1-2 dentes de alho, 15 g de óleo vegetal, 25 g de molho de tomate, pimenta, sal a gosto. Purê de malva. Mergulhe as folhas de malva secas em água fria por 1 hora, depois passe por um moedor de carne, acrescente a farinha dourada com cebola, pimenta-do-reino moída, óleo vegetal, sal, misture. 150 g de malva seca, 100 ml de água, 40 g de farinha, 50 g de cebola, 30 g de óleo vegetal, sal, pimenta a gosto. Pó verde malva. Moa as folhas secas de malva em pó em um moedor de café ou pilão, peneire. Use para saladas, molhos de primeiro e segundo pratos, molhos, molhos. Armazene em potes de vidro bem fechados em local fresco. Folhas em conserva ou frutos de malva. Lave as folhas ou frutos da malva com água fria, coloque em potes de vidro, regue com a marinada. Cubra com tampas de plástico. Conservar em local frio. Para a marinada: 500 ml de água, 15 g de açúcar, 15 g de sal, 20 mg de vinagre de mesa 5%, 5 grãos de pimenta da Jamaica e pimenta preta, 1 g de cravo, 2 folhas de louro. Recheio de frutas de malva. Passe os frutos verdes da malva por um moedor de carne, acrescente o queijo ralado, o ovo cozido, a cebola dourada, o sal. 200 g de malva, 75 g de queijo, 1 ovo, 25 g de cebola, sal a gosto. Sopa com malva, Ferva cenouras, batatas, raiz de salsa, aipo, cebola em caldo de carne ou água, acrescente folhas de malva escaldadas, cebola dourada, molho de tomate, sal, deixe ferver. Polvilhe com endro e salsa antes de servir. 500 ml de caldo, 150 g de folhas de malva, 100 g de batata, 30 g de cenoura, 15 g de raízes de salsa, aipo, 25 g de molho de tomate, 50 g de cebola, sal, endro e salsa. Solyanka com malva. Coloque no caldo de carne fatias de picles descascados, pedaços de carne cozida ou frita, presunto, salsichas, salsichas, cebolas salteadas com molho de tomate e um pouco de caldo, folha de louro. Ferva em fogo baixo por 10 minutos. Antes de servir, coloque em um prato frutas de marshmallow marinadas, rodelas de limão, creme de leite, polvilhe com endro e salsa. 500 ml de caldo, 300 g de produtos à base de carne, 150 g de pepino em conserva, 25 g de molho de tomate, 50 g de cebola, 25 g de malva, 25 g de creme azedo, 20 g de limão, 1-2 folhas de louro , sal, endro e salsa. Sopa de aletria com malva. No caldo de carne ou na água, ferva as batatas, as cenouras, a raiz de salsa, a cebola, acrescente a aletria, as folhas de malva picadas e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Tempere com cenoura dourada com cebola, sal, leve para ferver. Polvilhe com endro e salsa antes de servir. 500 ml de caldo, 150 g de folhas de malva, 80 g de batata, 40 g de cenoura, 15 g de raiz de salsa, 50 g de cebola, 10 g de óleo vegetal, 20 g de aletria, sal, endro e salsa. Borscht bielorrusso com malva. Ferva a cenoura, a beterraba picada, a raiz de salsa, a cebola, as batatas no caldo de carne, acrescente a cebola dourada, as folhas de malva, o molho de tomate, a farinha dourada na banha, o sal, ferva. Antes de servir, pode-se colocar fatias de linguiça, carne cozida, ovos cozidos, creme de leite em pratos, polvilhar com endro e salsa. 500 ml de caldo, 100 g de folhas de malva, 20 g de cenoura, 50 g de beterraba, 15 g de raiz de salsa, 30 g de batata, 50 g de cebola, 25 g de farinha, 20 g de banha, 25 g de molho de tomate, 30 g de enchidos, / | ovos, 25 g de creme azedo, sal, endro e salsa. Strogonoff de carne com malva. Corte a carne em pedaços pequenos, bata, corte em tiras, sal, polvilhe com pimenta, malva em pó. Frite a cebola até dourar, coloque a carne preparada e frite por mais 10 minutos. Em seguida, polvilhe com farinha, adicione o creme de leite e cozinhe até ficar macio. 400 g de carne, 50 g de cebola, 30 g de farinha, 75 g de óleo vegetal, 50 g de creme de leite, 50 g de malva em pó, pimenta, sal a gosto. Carne de porco frita com malva. Corte a carne em rodelas, polvilhe com pimenta, endro, cominho, sal e frite em uma frigideira bem aquecida com óleo ou banha. Em seguida, adicione cebolas douradas, folhas ou pó de malva, creme de leite, molho de tomate e cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Polvilhe com endro e salsa antes de servir. 400 g de carne de porco, 50 g de bacon, 100 g de cebola, 50 g de creme de leite e molho de tomate, 150 g de folhas ou 30 g de malva em pó, sal, temperos a gosto, endro e salsa. Carne bielorrussa com malva. Corte a carne em pedaços, bata, sal, polvilhe com pimenta, endro, cominho, cebola picadinha, empanada na farinha de rosca e cozinhe em fogo baixo, acrescentando um pouco de água e azeite. Poucos minutos antes da prontidão, coloque as folhas de malva e o molho de tomate. 400 g de carne, 100 g de cebola, 50 g de pão ralado, 50 g de óleo vegetal, 150 g de folhas de malva, 50 g de molho de tomate, especiarias, sal a gosto.
Na medicina popular, são utilizadas flores e folhas da malva da floresta. Têm um efeito expectorante, anti-inflamatório e envolvente. Infusão de folhas de malva. 20 g de folhas esmagadas insistem em 200 ml de água fervida gelada por 2 horas, coe. Beba 100 ml 2 vezes ao dia para bronquite, laringite, resfriados, rouquidão, colite, doenças do fígado, bexiga. Infusão de flores de malva. 30-40 g de flores secas ou folhas de malva para infundir em 1 litro de água fervente por 6 horas. Aplicar externamente para enxaguar a boca e garganta com dores de garganta, inflamação das gengivas, para lavar feridas purulentas, úlceras, queimaduras, queimaduras, para compressas para hemorróidas inflamadas. As contra-indicações não foram estabelecidas. As flores de malva são colhidas quando ficam rosadas, mas ainda não totalmente desabrochadas, com copas, sem pedicelos. Ao mesmo tempo, você pode coletar folhas sem pecíolos em um recipiente separado. Seque ao ar livre à sombra ou em áreas quentes e ventiladas. Quando secas, as flores tornam-se lilás, roxo escuro. As raízes são desenterradas no outono, secas à sombra, armazenadas em sacos. Folhas e flores são armazenadas em caixas de lata forradas com papel. A vida útil das folhas é de 1 ano, flores - até 2 anos, raízes - 3 anos. Autores: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Malva (malva da floresta), Malva silvestris L. Descrição, habitats, valor nutricional, uso na culinária
A malva, ou malva da floresta, é uma planta herbácea da família das malvas, com 30-120 cm de altura. O caule é ramificado, as folhas são redondas em forma de coração, com cinco ou sete lóbulos, serrilhadas ao longo da borda. As flores são pequenas, rosa-esbranquiçadas, 2-4 (raramente únicas) nas axilas das folhas. Os frutos do prosvirka são rolos. Floresce em julho - agosto. Ocorre como erva daninha ao longo das estradas, em matas de arbustos, em parques, em terrenos baldios, em hortas e perto de campos de cereais. As partes verdes da malva contêm 10-20 mg% de provitamina A (caroteno), até 220 mg% de vitamina C, glicosídeo de malvina, corantes e outras substâncias. As partes verdes da planta são usadas para alimentação, que têm um sabor adocicado agradável. Deles são preparadas saladas, sopas e temperos. Folhas e brotos são pré-fervidos em água salgada. Frutos jovens, ainda não amadurecidos, são marinados e usados para temperar miscelâneas, picles e borscht. Para saladas, são pré-cozidas. Para tortas e purê de batata, são moídos em moedor de carne ou picados em cocho especial. Folhas e frutos verdes verdes são colhidos para uso futuro. As folhas são secas e as frutas são conservadas e salgadas. Os pós secos das folhas de malva são usados para temperar sopas, saladas e fazer molhos. Armazene os pós em frascos bem fechados em local seco e fresco. Algumas variedades de malva são cultivadas como plantas ornamentais e de salada. Em solos fertilizados, eles dão bons rendimentos. No Cáucaso, a malva de folhas redondas (M. rotundi-folia) é usada como alimento. Autor: Koshcheev A.K.
Floresta de malvas, Malva silvestris L. Classificação, sinônimos, descrição botânica, valor nutritivo, cultivo
Sinônimos: Malva erecta Gilib., M. erevaniana Takht. Nomes: Alemão Waldmalve. Planta bienal, raramente perene e anual, de 30-120 cm de altura. O caule é grosso, reto, raramente ascendente. Folhas com cinco lóbulos rombos, pecíolos densamente pubescentes acima. Nas axilas das folhas encontram-se várias flores (raramente uma de cada vez); cor da corola rosa. As sementes são reniformes, largas e achatadas, com 1,5-2 mm de largura e altura, marrom-avermelhadas, depois escurecendo, esparsamente, finamente e uniformemente enrugadas em todos os lados. Usado como M. rotundifolia L. Antes do advento da alface na Europa, a malva a substituía. As folhas de malva têm um sabor adocicado agradável e propriedades laxativas (embora ligeiramente).
As folhas jovens contêm 0,44% de glicose, 0,70% de frutose e 1,1% de sacarose fracionada (açúcares totais 2,24%). Frutas verdes, chamadas prosvirki, são uma iguaria para as crianças. Autor: Ipatiev A.N.
Floresta de malva (floresta de malva), Malva sylvestris. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
Cosmetologia:
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Floresta de malva (floresta de malva), Malva sylvestris. Dicas para cultivar, colher e armazenar
A floresta de malva, ou malva da floresta, é uma planta perene que pode atingir uma altura de até 1,5 metros. Possui lindas flores grandes em vários tons, que podem ser roxo, rosa, branco ou azul. Dicas para cultivar, colher e armazenar: Cultivo:
peça de trabalho:
Armazenamento:
A floresta de Malva pode ser utilizada como planta ornamental, bem como medicinal no tratamento de diversas doenças. Cultivar esta planta pode ser conveniente e simples, e as flores secas podem ser usadas como matéria-prima para fazer chás de ervas e tinturas.
▪ Morangos ▪ soja ▪ Tung (árvore tung, árvore oleaginosa) ▪ Jogue o jogo "Adivinhe a planta pela foto"
Energia do espaço para Starship
08.05.2024 Novo método para criar baterias poderosas
08.05.2024 Teor alcoólico da cerveja quente
07.05.2024
▪ A rede de internet mais rápida do mundo ▪ Vacas no armazenamento em nuvem ▪ Registro submarino automático ▪ Scooter elétrico off-road RX200 ▪ Cota - tecnologia para carregar gadgets pelo ar
▪ seção do site Limitadores de sinal, compressores. Seleção de artigos ▪ artigo Não é um bastardo. expressão popular ▪ artigo Os beija-flores podem flutuar no ar? Resposta detalhada ▪ artigo Placa de Porta Paralela para PC. Enciclopédia de rádio eletrônica e engenharia elétrica
Página principal | Biblioteca | Artigos | Mapa do Site | Revisões do site
www.diagrama.com.ua |
Recomendamos artigos interessantes seção 
Veja outros artigos seção 
Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:
Todos os idiomas desta página