|
Arabic
Bengali
Chinese
English
French
German
Hebrew
Hindi
Italian
Japanese
Korean
Malay
Polish
Portuguese
Spanish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese|
PLANTAS CULTURAIS E SELVAGENS
Repolho de lebre (sedum). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
Diretório / Plantas cultivadas e silvestres Conteúdo
Repolho de lebre (sedum), Sedum telephium. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo Gênero: Sedum Família: Crassulaceae (Mokrichnikovye) Origem: Europa Ásia Área: O repolho de lebre cresce no clima temperado da Europa e da Ásia, na Rússia é comum no Cáucaso e na Sibéria. Composição química: A planta contém ácidos orgânicos, flavonóides, carotenóides, ácido ascórbico, óleos essenciais e outras substâncias biologicamente ativas. Valor Econômico: O repolho de lebre é usado medicinalmente para tratar úlceras, hemorróidas, gastrite, feridas, queimaduras e outras doenças. A planta também é usada em cosméticos para melhorar a condição da pele. Lendas, mitos, simbolismo: Em algumas culturas, o repolho lebre pode ser usado como símbolo da vida selvagem e da naturalidade, pois é uma planta silvestre que cresce naturalmente. Também pode ser usado como um símbolo de sobrevivência e resiliência, pois os brotos de coelho podem crescer em solos de baixa fertilidade e climas severos. Em algumas culturas, o repolho de coelho pode ser usado como símbolo de saúde e nutrição, pois é uma rica fonte de vitaminas e minerais. Em geral, o repolho de coelho pode ser usado como um símbolo de vida selvagem, naturalidade, sobrevivência, sustentabilidade, saúde e nutrição.
Repolho de lebre (sedum), Sedum telephium. Descrição, ilustrações da planta Repolho de lebre (sedum), Sedum telephium. Descrição da planta, área, cultivo, aplicação
Cresce em solos arenosos, em florestas de pinheiros e caducifólias, entre arbustos, em clareiras, ao longo de estradas. Planta herbácea perene de até 40 cm de altura, caule único, ereto, redondo, densamente frondoso. Raízes engrossadas na forma de tubérculos. As folhas são carnudas, suculentas, reunidas em rosetas esféricas, cobertas por uma flor azulada. Floresce em julho - setembro. As flores são pequenas, rosa ou roxas, criam inflorescências corimbose-paniculadas no topo dos brotos. Sinal popular: se as flores permanecerem abertas à noite, choverá, se fecharem, o tempo estará bom. Os frutos são multifolhetos pré-fabricados. A planta contém glicosídeos, ácidos orgânicos, muita vitamina C, caroteno, açúcar, amido, sais de cálcio, taninos. As folhas são usadas na nutrição, que têm um sabor azedo agradável. Deles são preparadas saladas, vinagretes, sopa de repolho, acompanhamentos de carne, pratos de peixe, bebidas refrescantes. Eles são fermentados, marinados. Tempero de repolho de lebre. As folhas secas são esmagadas em pó. Use como tempero vitamínico para carnes, pratos de peixe, sopas, sopa de beterraba (para 1 porção - 10-15g de pó). Salada de repolho de coelho. Lave bem as folhas novas com água fria e escalde por 2 minutos. Em seguida, corte com uma faca, acrescente a cebolinha picada, o ovo cozido, o sal e tempere com creme de leite, maionese ou óleo vegetal. 150-200 g de repolho de coelho, 25 g de cebolinha, 1 ovo, 25 g de creme de leite (ou maionese ou óleo vegetal), sal a gosto. Salada com repolho de lebre. Corte tomates, pepinos, cebolinhas, folhas de repolho lebre, sal, misture, tempere com creme de leite, maionese ou óleo de girassol. Polvilhe com endro e salsa. 150 g de tomate, 100 g de pepino, 25 g de cebolinha, 50 g de repolho de coelho, 25 g de creme de leite (ou maionese ou óleo vegetal), sal, endro e salsa. Salada de cogumelos com couve lebre. Ferva os cogumelos até ficarem macios (pré-molhe os cogumelos salgados), pique, acrescente o repolho de lebre picado, a cebolinha e um ovo cozido. Cubra com creme azedo ou maionese. Polvilhe com endro e salsa. 100-150 g de cogumelos, 25 g de cebolinha, 100 g de repolho de coelho, 1 ovo, 50 g de creme de leite (ou maionese), sal, endro e salsa. Sopa de repolho. Em caldo ou água com sal, ferva as batatas, cenouras, cebolas, raízes de salsa (as cenouras e as cebolas podem ser salteadas previamente). 3 minutos antes da prontidão, adicione folhas picadas de repolho de coelho, azeda. Antes de servir, coloque em um prato fatias de ovos cozidos, creme de leite, polvilhe com endro e salsa. 500 ml de caldo, 200 g de repolho de coelho, 25 g de batata, 25 g de cenoura, 15 g de raiz de salsa, 25 g de cebola, 1 ovo, 25 g de creme azedo, 100 g de azeda, sal, endro) eu salsa. Sopa de batata com couve lebre e tomate. Ferva as batatas e as raízes de salsa em caldo de carne com sal ou água. Cenouras e cebolas raladas fritam na manteiga com suco de tomate fresco. Coloque o repolho de coelho picado, legumes fritos, tomates vermelhos fatiados no caldo e leve para ferver. Tempere com gema batida com creme azedo. Polvilhe com endro e salsa. 500 ml de caldo, 300 g de tomate, 100 g de cenoura, 15 g de raiz de salsa, 50 g de cebola, 100 g de batata, 50 g de creme de leite, 100 g de repolho de coelho, 50 g de manteiga, 1 gema , sal, endro e salsa. Recheio de couve de lebre. Escalde as folhas novas por 1-2 minutos, pique finamente, acrescente cenouras douradas picadas, cebola, ovos cozidos, sal, misture. Use para recheios em costeletas de carne, almôndegas, almôndegas, tortas, tortas. 500 g de couve de coelho, 200 g de cenoura, 150 g de cebola, 2 ovos, 50 g de óleo vegetal, sal a gosto. Decore com couve de lebre. Folhas de repolho de coelho picadas adicionam a qualquer prato de vegetais, misture. Use como acompanhamento para segundos pratos. Tortas de batata com repolho de lebre. Adicione os ovos ao purê de batatas, mexa. Divida a massa em bolos, coloque um recheio de repolho de lebre em cada um, forme tortas, empane na farinha, frite em óleo vegetal. Para o recheio, o repolho de coelho pode ser misturado com cenoura, repolho, ervilha, etc. Sirva as tortas quentes com manteiga ou creme azedo. 400 g de purê de batata, 2 ovos, 25 g de farinha, 100 g de óleo vegetal, 200 g de recheio de couve de coelho. Panquecas de cenoura com repolho de lebre. Rale as cenouras descascadas em um ralador fino, acrescente o repolho de coelho picado, os ovos, o sal, a farinha, misture bem. Frite as panquecas em óleo de girassol. Sirva com creme azedo ou manteiga. 500 g de cenoura, 150 g de repolho de coelho, 200 g de farinha, 3 ovos, 200 g de creme de leite, 150-200 g de óleo de girassol, sal a gosto. Couve de coelho em conserva. Moa as folhas de repolho de lebre, coloque-as bem, polvilhando com sal, em uma tigela esmaltada, coloque sob opressão. Armazenar em local fresco e seco. Use para acompanhamentos, sopas, borscht. 1 kg de folhas de couve de coelho, 50 g de sal.
Na medicina popular, são usadas ervas, raízes, folhas de repolho de lebre. Eles têm um efeito tônico, analgésico, hemostático, cicatrizante, ajudam a remover calosidades e verrugas. As folhas limpam a pele de erupções cutâneas. O suco acalma o sistema nervoso, melhora a função cardíaca. Infusão de folhas e raízes de couve-lebre. Coloque 50 g de folhas e raízes em 600 ml de água fervente em uma garrafa térmica por 4 horas. Aplicar externamente para lavar feridas, úlceras, queimaduras, congelamento, cortes. Use para enxaguar a boca e a garganta com amigdalite, estomatite, para compressas para dores nas articulações, músculos, ossos, reumatismo, gota. Aplique em verrugas, calosidades. Infusão de folhas de couve-lebre. Infundir 20 g de folhas em 200 ml de água fervente por 4 horas. Coe e beba 50 ml 3-4 vezes ao dia antes das refeições para doença renal, gastrite, colite com diarréia, escorbuto, sangramento, fraqueza geral, impotência, infertilidade feminina. Uma decocção das folhas de repolho lebre. Ferva 20 g de folhas em 200 ml de água por 10 minutos e depois coe. Tome 25-30 ml 3 vezes ao dia para doenças renais. Folhas frescas trituradas podem ser aplicadas em feridas, úlceras e queimaduras. Folhas cozidas no vapor envoltas em gaze - para locais doloridos, articulações, músculos, ossos. As contra-indicações não foram estabelecidas. A grama de repolho de lebre é colhida durante a floração. Seque ao ar livre, sob um dossel, em sótãos, em áreas bem ventiladas. As raízes são desenterradas em setembro-outubro, cortadas em pedaços, secas ao ar, como grama. Prazo de validade da grama - 1 ano, raízes - até 3 anos. Autores: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Couve-lebre, Sedum telephium L. Descrição, habitats, valor nutricional, uso culinário
O repolho lebre, ou stonecrop roxo, é uma planta herbácea perene da família Crassulaceae com caule ereto de até 80 cm de altura. As folhas são ovais muito características, grossas, suculentas, carnudas, com um leve revestimento ceroso. Na borda das folhas há pequenos dentes rombudos. Nas raízes espessamento farináceo na forma de tubérculos alongados. As flores são pequenas, muitas vezes em inflorescências corimbosas, vermelhas, raramente esbranquiçadas, com cinco pétalas. Cresce em prados, entre arbustos, nas orlas dos pinhais, nas encostas rochosas, em locais secos e arenosos, e também como erva daninha nas culturas, nas orlas dos campos. As folhas são ricas em vitamina C e compostos de flavona. Esta planta é rara, deve ser protegida de todas as formas possíveis: não arranque e não arranque as flores. Propaga-se facilmente por estacas do caule e raízes. Os rebentos novos e as folhas da couve-lebre são utilizados para fazer saladas, bebidas e chucrute. Em algumas regiões, o repolho de coelho é cultivado em jardins e pomares, bem como em vasos de flores comuns. Isso permite que você tenha verduras frescas não só no verão, mas também no inverno, o que é muito importante para as regiões do norte. Além do stonecrop roxo, o stonecrop comestível é grande, o stonecrop branco, o stonecrop híbrido e seus parentes próximos - cobertura juvenil e azevinho juvenil. Estudos médicos demonstraram que o stonecrop tem propriedades curativas. Autor: Koshcheev A.K.
Repolho de lebre (sedum), Sedum telephium. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
Cosmetologia:
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Repolho de lebre (sedum), Sedum telephium. Dicas para cultivar, colher e armazenar
Repolho de lebre, ou stonecrop (Sedum telephium) é uma erva perene da família das oleaginosas que cresce em climas temperados. Dicas para cultivar, colher e armazenar couve de coelho: Cultivo:
peça de trabalho:
Armazenamento:
O repolho de lebre é uma planta medicinal útil que pode ser cultivada no jardim ou no quintal. No entanto, antes de usar o repolho de coelho como medicamento, você deve consultar o seu médico.
▪ Aciano ▪ Jogue o jogo "Adivinhe a planta pela foto"
Máquina para desbastar flores em jardins
02.05.2024 Microscópio infravermelho avançado
02.05.2024 Armadilha de ar para insetos
01.05.2024
▪ Almofada inteligente Nitetronic F1 ▪ Internet fica mais lenta no verão
▪ seção do site Materiais elétricos. Seleção de artigos ▪ artigo Ninho Nobre. expressão popular ▪ artigo Qual é o principal benefício das abelhas? Resposta detalhada ▪ artigo Laranja amarga. Lendas, cultivo, métodos de aplicação ▪ artigo Vulcão. Segredo do foco
Página principal | Biblioteca | Artigos | Mapa do Site | Revisões do site
www.diagrama.com.ua |
Recomendamos artigos interessantes seção 
Veja outros artigos seção 
Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:
Todos os idiomas desta página