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Pera selvagem. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

Diretório / Plantas cultivadas e silvestres

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Conteúdo

  1. Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
  2. Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
  3. Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
  4. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
  5. Dicas para cultivar, colher e armazenar

Pêra brava, Pyrus communis. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

pêra selvagem pêra selvagem

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: Pêra (Pyrus)

Família: Rosa (Rosaceae)

Origem: A pátria da pêra selvagem é a Europa e a Ásia Ocidental.

Área: Ela cresce no clima temperado da Eurásia e do norte da África. Na natureza, é encontrado em bordas de florestas e clareiras, bem como em rochas e encostas rochosas de montanhas.

Composição química: Fibras alimentares, vitamina C, potássio, fósforo, cálcio, magnésio, ferro e cobre, pectinas, flavonoides, antocianinas e outros compostos fenólicos.

Valor Econômico: As peras bravas praticamente não são utilizadas na indústria, mas são uma importante fonte de material genético para a criação de peras cultivadas. A pêra cultivada é cultivada em plantações industriais e é utilizada nas indústrias alimentícia e de confeitaria, bem como na medicina popular.

Lendas, mitos, simbolismo: Na antiga mitologia chinesa, a pêra selvagem era associada ao destemor e à coragem. Segundo a lenda, uma árvore com peras silvestres crescia nas montanhas de Shanxi, e apenas os guerreiros mais corajosos e corajosos podiam chegar até elas e colher os frutos. A pêra selvagem nesta lenda simbolizava destemor e força. Na cultura européia, a pêra selvagem era associada a criaturas míticas, como fadas e espíritos da floresta. A pêra selvagem tem sido frequentemente usada na literatura e na poesia para descrever a beleza e o mistério da natureza. Na mitologia celta, a pêra selvagem era um símbolo de vida e fertilidade. Na Irlanda, havia um rito associado à colheita de peras silvestres, que era realizado para garantir uma colheita rica e bem-estar no próximo ano. No simbolismo cristão, a pêra selvagem está associada à tentação e ao pecado. A Bíblia menciona que Eva comeu o fruto da árvore do conhecimento, muitas vezes representada como uma pêra, e na lenda de Guilherme Tell, que tem raízes na mitologia suíça, a pêra silvestre foi usada como símbolo de liberdade e luta pela independência.

 


 

Pêra brava, Pyrus communis. Descrição, ilustrações da planta

Pera selvagem. A história do cultivo de uma planta, importância econômica, cultivo, uso na culinária

pêra selvagem

A pereira brava cresce em florestas caducifólias quase sempre ao lado da macieira ao longo das bordas e clareiras.

Existem muitas espécies e variedades de peras silvestres na natureza, que diferem muito umas das outras em tamanho e forma de frutas, sabor e qualidade. As qualidades gustativas são diferentes - de doce e quase sem adstringência - a muito azedo com sabor amargo-azedo. Os frutos das peras silvestres são utilizados pela população principalmente após uma longa maturação.

Na maioria das vezes, as peras silvestres são secas para compotas. No Daguestão, as peras secas são moídas em farinha, que é adicionada à farinha de milho e cevada ao assar pão doce, bolos achatados, panquecas e biscoitos doces.

Frutos de pêra contêm glicose, frutose, sacarose, ácidos málico e cítrico, taninos e óleos essenciais. Os melhores vinhos, cidras, licores e licores são preparados a partir do suco de pêra, que possui muitos taninos.

Os frutos frescos de uma pêra são os mais saborosos após o envelhecimento preliminar. Ao mesmo tempo, parte do amido se transforma em açúcar, a acidez diminui e o teor de taninos diminui. Colha as peras após o amadurecimento completo. Frutos intactos são escolhidos para maturação.

As peras não são adequadas para fazer marmelada e compotas, pois contêm muitas das chamadas células duras. No entanto, as peras em conserva têm um sabor excelente e são bem conservadas.

As peras são separadas e bem lavadas em água fria, colocadas em potes de vidro ou mesmo barris e despejadas com calda. Para preparar uma calda para 10 litros de água, leve 170 g de açúcar, 50 g de sal, 10 g de canela e cravo. A calda é fervida e resfriada. As peras embebidas em calda são colocadas em local fresco. É aconselhável cobrir o fundo do barril ou jarra com uma fina camada de palha de centeio antes de colocar as peras.

As peras em conserva são comidas separadamente, usadas como tempero para pratos de carne, aves.

pêra selvagem

Os frutos da pêra são amplamente utilizados na medicina popular. Os licores são bons para a indigestão e os intestinos, a compota é utilizada como antipirético e antifebril, o sumo de pêra é utilizado como diurético. Uma decocção de casca de pêra velha com alume mancha lã e tecidos de linho marrom, deixa amarelo. A casca de árvores jovens é ocasionalmente usada no curtimento de couro.

A madeira tem um padrão fino e bonito, e é usada para vários artesanatos decorativos. A lenha de pêra é indispensável para fumar presuntos, pernil, etc.

Os frutos maduros da pêra são descascados, sementes e moídos em um almofariz até obter uma massa pastosa. Os utensílios devem ser de vidro ou aço inox. A massa resultante é aplicada em uma camada de até meio centímetro e incubada por 10 a 15 minutos. A máscara é lavada com água morna, a pele é seca com uma toalha macia e lubrificada com creme nutritivo, principalmente na presença de rugas ao redor dos olhos, pálpebras pesadas.

As máscaras de pêra são preferidas das peras velhas selvagens, que contêm mais vitaminas, substâncias orgânicas e biologicamente ativas em comparação com as variedades cultivadas.

Se houver muitas células pétreas nas peras selvagens, eles usam um pedaço de gaze com orifícios para os olhos, nariz e boca, sobre os quais é aplicada uma camada de massa de frutas, e não diretamente na pele do rosto.

Autor: Reva M. L.

 


 

Pêra brava, Pyrus communis. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

Etnociência:

  • Para o tratamento da constipação: coma 1-2 peras frescas todos os dias. As peras contêm fibras solúveis e insolúveis, que podem ajudar a melhorar a digestão e aliviar a constipação.
  • Para o tratamento da tosse: prepare uma infusão de 1 colher de sopa de folhas secas de pêra selvagem e 1 xícara de água fervente. Deixe em infusão por 10 a 15 minutos, depois coe e beba a infusão 2 a 3 vezes ao dia. Esta receita pode ajudar a melhorar sua tosse.
  • Para o tratamento da dor abdominal: coma 1-2 peras frescas todos os dias. As peras contêm pectina, que pode ajudar a melhorar a digestão e reduzir a dor de estômago.
  • Para o tratamento da anemia: coma 1-2 peras frescas todos os dias. As peras contêm ferro, o que pode ajudar a melhorar os níveis de hemoglobina no sangue e controlar a anemia.
  • Para tratar um resfriado: prepare uma infusão de 1 colher de sopa de folhas secas de pêra selvagem e 1 xícara de água fervente. Faça a infusão por 10 a 15 minutos, depois coe e beba a infusão morna 2 a 3 vezes ao dia. Esta receita pode ajudar a fortalecer seu sistema imunológico e combater um resfriado.

Cosmetologia:

  • Para hidratar a pele: corte a pêra selvagem em pedaços finos e aplique-os no rosto por 10 a 15 minutos. A pêra selvagem contém muita umidade, o que ajudará a hidratar e refrescar a pele.
  • Para suavizar a pele: misture a polpa de uma pera silvestre com 1 colher de sopa de mel e 1 colher de sopa de azeite. Aplique no rosto por 10 a 15 minutos e depois enxágue com água morna. Esta receita ajudará a suavizar e hidratar a pele, além de nutri-la com nutrientes.
  • Para eliminar as olheiras sob os olhos: corte uma pêra selvagem fresca em círculos finos e coloque-os nos olhos fechados por 10 a 15 minutos. Isso ajudará a reduzir as olheiras e refrescar a pele ao redor dos olhos.
  • Para combater as rugas: Misture a polpa de uma pêra selvagem com 1 colher de sopa de óleo vegetal (coco, manteiga de karité ou mamona) e aplique no rosto por 10-15 minutos. Em seguida, lave com água morna. Esta receita vai ajudar a hidratar e nutrir a pele, reduzir as rugas e tornar a pele mais firme e elástica.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

 


 

Pêra brava, Pyrus communis. Dicas para cultivar, colher e armazenar

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

A pêra brava tende a crescer em florestas e arbustos e é usada principalmente como planta ornamental, embora seus frutos também possam ser comestíveis.

Dicas para cultivar, colher e armazenar pêra brava:

Cultivo:

  • As peras silvestres geralmente crescem na natureza, mas você pode tentar cultivá-las por conta própria. Para fazer isso, você precisa escolher um local com boa luz solar e solo fértil.
  • Mudas de pêra silvestre podem ser compradas em lojas especializadas ou podem ser cultivadas a partir de sementes.
  • O plantio de mudas é melhor feito na primavera ou no outono, quando o solo está suficientemente úmido.
  • Para aumentar o rendimento e a qualidade dos frutos, recomenda-se a poda das plantas.

Preparação e armazenamento:

  • As peras selvagens são geralmente colhidas no final do verão ou início do outono, quando os frutos já estão totalmente maduros. As peras ainda verdes não devem ser colhidas, pois não duram.
  • As peras podem ser utilizadas para fazer compotas, compotas, compotas, sumos, bem como para assar várias sobremesas.
  • É melhor armazenar as peras em local fresco e seco para que não estraguem. As peras podem ser armazenadas na geladeira por várias semanas.

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