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PLANTAS CULTURAIS E SELVAGENS
Urze comum. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
Diretório / Plantas cultivadas e silvestres Conteúdo
Urze comum, Calluna vulgaris. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo Gênero: Calluna Família: Urzes (Ericaceae) Origem: Europa, Norte da Ásia Área: Difundida no hemisfério norte, incluindo Europa, Ásia e América do Norte. Composição química: A urze comum contém flavonóides, taninos, ácidos fenólicos, óleos essenciais e outras substâncias biologicamente ativas. Valor Econômico: A urze é usada medicinalmente para tratar várias doenças, como bronquite, tosse, asma, cistite, gastrite e úlceras pépticas. Também é usado na indústria cosmética para a produção de cremes, loções e outros produtos para cuidados com a pele. Em algumas regiões da Europa, a urze comum é utilizada como alimento para ovinos. Lendas, mitos, simbolismo: Na mitologia celta, a urze comum era associada à deusa da maternidade e da agricultura - Brigit. Segundo a lenda, Brigit deu seu nome à urze comum, que se tornou um símbolo de seu patrocínio e bênção para os agricultores. Na mitologia nórdica, a urze comum era associada à deusa do amor e da beleza, Freya. Segundo a lenda, Freya usava urze comum para dar poder extra a seus feitiços mágicos.
Urze comum, Calluna vulgaris. Descrição, ilustrações da planta Mesclado. Lendas, mitos, história
Os arqueólogos acreditam que a urze tem sido usada na vida cotidiana desde 4000 anos atrás. Durante as escavações em Skara Brae, uma aldeia pré-histórica foi descoberta. Um dos itens encontrados durante as escavações foi uma corda feita de talos de urze. Posteriormente, a urze foi usada para cobrir os telhados de igrejas e casas, tecer cestas e tapetes e também para fazer uma droga milagrosa - a bebida fermentada mais antiga da história da Grã-Bretanha (fervida e infundida). A receita desta bebida, urze ale, foi passada de geração em geração. Heather (roslyng norueguês) é a flor nacional da Noruega. Quando o Senhor criou a Escócia, ele olhou para as encostas nuas e decidiu que elas precisavam ser decoradas com alguma coisa. Deus pediu a um carvalho gigantesco, a mais poderosa de todas as árvores, que o fizesse, mas o carvalho recusou a oferta, alegando que o solo era muito fraco para criar raízes fortes e prosperar. Então o Senhor voltou-se para as perfumadas flores de madressilva douradas com um pedido para dar sua beleza e fragrância às encostas nuas da Escócia. Mas a madressilva também recusou, porque não viu nada aqui senão uma área inóspita e faminta, imprópria para a floração. A rosa real, a mais doce de todas as flores, estava ao lado de quem o Senhor falava. Mas ela explicou que suas pétalas delicadas não resistiram aos ventos fortes e às chuvas sem fim. O desapontado Senhor decidiu parar suas tentativas e deixar tudo como estava, e de repente seu olhar caiu sobre um pequeno e modesto arbusto verde baixo com flores minúsculas: branco e roxo. Era urze! O Senhor perguntou à urze se ele estava pronto para se estabelecer nessas colinas sem vida para embelezá-las. Heather olhou para o solo pobre, o clima severo e duvidou se ele poderia lidar com tal tarefa, mas, para a alegria de Deus, ele concordou e prometeu fazer tudo ao seu alcance. O Senhor radiante decidiu recompensar a planta corajosa com generosas recompensas e concedeu-lhe: a força do carvalho - a casca da urze é mais forte do que a casca de qualquer outra árvore ou arbusto; aroma de madressilva - o delicado aroma da urze é utilizado na fabricação de sabonetes perfumados, velas e produtos cosméticos; tornou flexível como um salgueiro e permitiu que crescesse onde nenhuma outra planta pode se estabelecer. Deus o recompensou com maior resistência e encanto natural, bem como o aroma e as qualidades de uma planta de mel. Até hoje, a urze tem três dons divinos e adorna as colinas desérticas da Escócia, apesar do solo, das chuvas e dos ventos. De acordo com outra velha lenda escocesa, era uma vez uma princesa que esperava o marido voltar de uma campanha militar. A única coisa que resta de seu amado é um lenço de seda branca e as lembranças dos dias que passaram juntos. A princesa chorou com todos os olhos e uma de suas lágrimas caiu sobre a flor de urze roxa. No mesmo instante, a flor ficou branca, como um lenço de seda de um ente querido. Esta história terminou bem. A princesa, no entanto, esperou pelo marido da guerra, ele voltou são e salvo. Desde então, a urze branca é considerada um símbolo de boa sorte na Escócia. De acordo com outra lenda, outrora pessoas corajosas e fortes viviam na Escócia - os pictos. Só eles possuíam os segredos de preparar uma bebida milagrosa - o mel de urze, que dá força e juventude às pessoas. O rei da Escócia decidiu dominar o segredo e enviou seu exército a esta tribo para descobrir tudo sobre a bebida. Mas o povo orgulhoso e amante da liberdade não revelou o segredo do preparo da bebida e a levou para o túmulo.
A urze também foi usada na produção de cerveja de urze, uma cerveja forte escocesa tradicional, cuja primeira menção remonta ao século II aC. e. A Escócia também é chamada de país do mel de urze e, na antiga Escócia, a urze era retratada no brasão de um dos clãs. Heather realmente tem um efeito curativo - sudorífico, desinfetante, sedativo, hipnótico, cicatrizante. No Japão, ainda existe a tradição de queimar urze em Wakakusayama, no Monte Wakakusa. Agora este é um festival incomum (12 de janeiro), e mais cedo no Monte Wakakusa, os monges atearam fogo à urze, cujos matagais (pântano) atingiram 33 hectares (80 acres), após o que os monges guerreiros derrubaram sua chama. A urze é usada em rituais mágicos para limpar a casa e o quintal de espíritos malignos e espíritos malignos. Heather dissipa qualquer feitiçaria. É bom plantar urze no jardim, de preferência nos lados leste e norte. Isso trará proteção para sua casa, boa sorte e bem-estar financeiro para você. A urze branca protege contra a violência e a cerveja de urze - uma bebida curativa - traz conforto. Robert Stevenson recriou a lenda da tragédia dos campos de urze e escreveu a balada Heather Honey. Heather dissipa qualquer feitiçaria. É bom plantar urze no jardim, de preferência nos lados leste e norte. Isso trará proteção para sua casa, boa sorte e bem-estar financeiro para você. Autor: Martyanova L.M.
Mesclado. Fatos interessantes sobre plantas
Heather é conhecida há muito tempo. Mesmo na antiguidade, suas folhas eram usadas em vez de lúpulo, flores - para vestir e tingir couro, e a imagem de uma flor foi incluída no brasão de um dos clãs escoceses. As flores de urze rosa e roxa eram adoradas pela famosa escritora francesa Aurora Dudevant, que atuou sob o pseudônimo de George Sand. Ela falava com alegria sobre eles em suas obras, decorava com eles as janelas e mesas da sala. Os artesãos de cachimbo consideram as raízes de urze uma matéria-prima indispensável, que vale quase o seu peso em ouro. Anteriormente, eles sabiam fazer bebidas maravilhosas com urze, mas agora sabemos disso apenas pelos poemas do poeta escocês Robert Stevenson e pelas lendas. Um deles conta há quanto tempo o rei da Escócia pretendia aprender o segredo do "mel de urze" - bebida perfeitamente preparada por uma das tribos do norte do país. O rei equipou o exército. Os conquistadores passaram por aquela região a fogo e espada, mas ninguém revelou aos alienígenas os segredos do preparo da droga. Heather cresce muito rapidamente. Assim que a neve derrete, já brotam brotos verdes e, na época da floração, suas panículas rosa-lilás carregam ao vento um aroma azedo de mel e atraem abelhas. O mel de urze de um suborno tardio é ligeiramente amargo e, portanto, as pessoas o comparam com o amor tardio. Mas de acordo com a quantidade de néctar entregue pelas abelhas, a urze é considerada quase a primeira planta de mel. A família das urzes é numerosa. Somente na jardinagem ornamental existem mais de vinte espécies delas, diferindo na cor das flores, folhas e formato das copas. A urze com flores duplas brancas como a neve é linda, mas a urze com folhas brancas ou amarelas douradas não é inferior a ela em esplendor. Na Bielo-Rússia e na Ucrânia, o mês de floração da urze, setembro, recebe o nome da planta "veresen". A urze às vezes cresce em pequenos aglomerados (camas), mas na maioria das vezes cresce em matagais amplos que cobrem vastas áreas. Esses matagais são encontrados não apenas nos países bálticos e na Bielo-Rússia, mas também na Polônia, Alemanha e Escócia. A perder de vista estendem-se por vales e montes, lembrando que estes locais têm solos muito pobres. No entanto, as pessoas que se estabelecem com ousadia em terras difíceis inventaram uma espécie de provérbio: "Onde a urze cresce, aí uma pessoa pode viver." Tendo escolhido áreas convenientes para semear grãos, uma pessoa incendeia matagais de urze e fertiliza o solo com cinzas. E quando a terra precisa descansar novamente, as pessoas voltam a crescer urze. Heather é capaz de dispersar suas sementes a favor do vento por cem ou mais quilômetros. Eles foram encontrados até na costa leste da península da Jutlândia, onde agora cresce em abundância. Descobriu-se que os frutos da urze foram trazidos para a Península da Jutlândia por um vento da Suécia. Pequenas flores de urze com periantos rosa-lilás, coletadas em cachos longos e unilaterais, são muito graciosas. Seu buquê, embora de aparência modesta, anima a sala e cria um clima festivo. Autor: Krasikov S.
Heather comum. Descrição da planta, área, cultivo, aplicação
Ela cresce em florestas de pinheiros, em solos arenosos úmidos e secos pantanosos, muitas vezes forma matagais chamados charnecas. Arbusto perene ramificado de até 70 cm de altura, galhos e caules cobertos por casca marrom-avermelhada. As folhas são pequenas, agulha curta, triédricas, sésseis, ladrilhadas. Floresce profusamente de julho a outono. As flores são lilases, ocasionalmente brancas, pequenas, em forma de sino, coletadas em pincéis unilaterais multiflorados. Os frutos são pequenas cápsulas com muitas sementes. A erva urze contém taninos, glicosídeo arbutina, flavonóides, alcalóides, saponinas, sais minerais, ácidos orgânicos, provitamina A, goma, resinas, amido, etc. Boa planta de mel (as abelhas coletam até 1 kg de mel de 200 ha). As flores de urze são usadas na alimentação. Eles fazem chá e bebidas. Ramos e flores são utilizados na fabricação de vinhos, tinturas, licores. Chá de urze. 50 g de flores secas de urze e pétalas de rosa mosqueta, 100 g de folhas de morango, misture bem. Prepare como chá, na proporção de 10-15 g da mistura por 250 ml de água. O chá tem um efeito hipnótico suave e calmante. Conservar em potes de vidro, em local seco, escuro e fresco. Xarope de urze. Infundir flores frescas de urze em 400 ml de água fervente em local aquecido por 24 horas, coar, adicionar o açúcar e deixar ferver. 20 g de flores de urze, 500 g de açúcar, 1 litro de água. Heather bebe. Ferva as flores de urze secas em água por 2-3 minutos, acrescente o mel, mexa, 3-5 g de flores de urze, 1 litro de água, 80 g de mel. Heather bebe. Folhas de groselha preta insistem em água fervente por 5-7 minutos, coe, adicione xarope de urze, mexa. Beba gelado. 20 g de folha de groselha, 25-40 ml de xarope de urze, 300 ml de água. Pó de urze. Moer flores de urze secas em um moedor de café. Use como tempero em lanches, primeiro e segundo pratos. Na medicina popular, usa-se grama de urze, topos folhosos de brotos com flores. Têm efeito diurético, antiinflamatório, antisséptico, sedativo, hipnótico e expectorante. Infusão de erva urze. Infundir 25 g de ervas em 400 ml de água fervida gelada por 4-5 horas, coar. Beba 100 ml 4 vezes ao dia para gota, reumatismo, resfriados. Infusão de erva urze. Infundir 20 g de ervas em 500 ml de água fervente por 2 horas, coar. Beba 100 ml 3-4 vezes ao dia 1 hora antes das refeições para urolitíase, doenças inflamatórias dos rins, bexiga, doenças do fígado, vesícula biliar, gastrite com alta acidez do suco gástrico. Colheita de infusão com erva urze. 40 g de urze e erva-mãe, 30 g de erva-doce insistir em 1 litro de água por 24 horas, coar. Beba 100 ml 4 vezes ao dia para insônia, distúrbios nervosos, humor deprimido, neurastenia. Contra-indicações: doenças do estômago com baixa acidez do suco gástrico. A erva urze é colhida durante a floração, cortando-se brotos apicais de folhas jovens com flores, dispostos em camada fina e secos ao ar, em ambiente ventilado, no sótão, sob um dossel. As matérias-primas secas são armazenadas em caixas. Prazo de validade até 2 anos. No momento da coleta, deve-se deixar pelo menos metade da planta para maturação e semeadura. As partes apicais devem ser cortadas sem danificar o sistema radicular. Autores: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Urze comum, Calluna vulgaris (L.) Hill. Descrição, habitats, valor nutricional, uso culinário
A urze é um arbusto perene de 20 a 80 cm de altura. As folhas são pequenas, enroladas e mais parecidas com uma pequena agulha de abeto. As folhas de urze permanecem na planta por vários anos, permanecem verdes durante o inverno. Olhando mais de perto com uma lupa ou um microscópio, você pode ver que eles não são torcidos, mas dobrados de tal forma que formam uma espécie de quilha de barco por cima e um sulco por baixo. Esse arranjo foliar permite que a planta retenha a umidade, e os estômatos localizados no sulco abaixo servem para obter dióxido de carbono do ar. Para a urze que cresce em solo seco, a retenção de umidade é muito importante. As flores de urze são pequenas, rosa-lilás, em forma de sino, em pedicelos axilares curtos e desviados, dispostos em racemos unilaterais. Sépalas rígidas, côncavas, ovais-oblongas. Estames 8, seus filamentos curvos estão ligados ao disco subpistilado. O fruto é uma caixinha na qual amadurecem muitas sementes pequenas, que são carregadas pelo vento. A urze floresce profusamente de julho ao outono. Boa planta de mel, mas produz mel azedo ou mesmo amargo. A urze cresce em solos arenosos e argilosos pobres, em florestas de pinheiros e perto de turfeiras, nas encostas das montanhas. Em algumas regiões forma matagais extensos. As abelhas coletam até 200 kg de mel por hectare de urze. O mel é azedo, espesso, viscoso, mal extraído dos favos. Ramos e flores contêm glicosídeo de arutina (até 0,86%), quercetina, até 7% de taninos catequina, saponinas, amido e gomas. Na medicina, são utilizados ramos com folhas e flores. Em casa, prepara-se chá perfumado com flores de urze, tinturas, licores e vinhos com flores e ramos. Autor: Koshcheev A.K.
Urze comum, Calluna vulgaris. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
Cosmetologia:
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Urze comum, Calluna vulgaris. Dicas para cultivar, colher e armazenar
A urze (Calluna vulgaris) é um arbusto nativo da Europa, Ásia e América do Norte. Dicas para cultivar, colher e armazenar urze: Cultivo:
peça de trabalho:
Observe que a urze não é recomendada para ingestão sem consultar um médico.
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