Por que os mexicanos chamam os americanos de gringos? Resposta detalhada

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Por que os mexicanos chamam os americanos de gringos?

Um dos apelidos para os americanos é gringo, especialmente muitas vezes eles são chamados assim no México e em outros países da América Latina. O termo se originou na Espanha, onde era usado para qualquer estrangeiro que não falasse bem o espanhol. Muito provavelmente, a palavra "gringo" vem de "griego", ou seja, "grego", o que a aproxima do idioma inglês no que diz respeito ao discurso incompreensível "grego para mim".

Autores: Jimmy Wales, Larry Sanger

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O que são sardinhas?

As sardinhas são pequenos peixes verde-amarelados que pertencem à família do arenque. Seu tamanho máximo é de aproximadamente 25 centímetros. As sardinhas defumadas são comidas, como outros arenques. Mas geralmente as sardinhas são capturadas quando ainda não atingiram o crescimento total, e a comida enlatada é preparada a partir delas. O peixe capturado é colocado primeiro em tanques de água doce.

As sardinhas são então evisceradas, decapitadas e descalcificadas. Depois disso, o peixe é envelhecido em solução salina e colocado em grandes cuvetes, que passam pelo secador. Finalmente, as sardinhas são cozidas por cerca de cinco minutos em óleo fervente. Então, após o resfriamento, eles são colocados em pequenas latas planas e novamente preenchidos com óleo para evitar que sequem.

Uma das espécies de sardinha que são encontradas na costa do Pacífico da América do Norte, dá a maior captura em peso de todos os peixes comerciais. Cerca de 560 milhões de quilos deste peixe são capturados em uma temporada!

As sardinhas importadas da Europa são encontradas principalmente no Mediterrâneo e na costa oeste da França. A propósito, o nome "sardinha" vem do nome da ilha da Sardenha, perto da qual pela primeira vez esse peixe começou a ser colhido em grandes quantidades. A maioria das sardinhas capturadas na costa do Pacífico não são usadas para conservas, mas são processadas em óleo para fazer sabonetes e tintas, e também são usadas para fazer ração para aves e gado.

A fêmea da sardinha põe durante a temporada, principalmente em abril e maio, de 100 a 300 mil ovos. A prole aparece dos ovos em cerca de três dias e, após três meses, começa a se reunir nas escolas. As sardinhas se alimentam de pequenas plantas e microorganismos e, por sua vez, servem de alimento para peixes maiores, como o salmão.

As sardinhas movem-se em enormes cardumes perto da superfície da água.

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