Como é feito o uísque? Resposta detalhada

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Você sabia?

Como eles fazem whisky?

O uísque é uma bebida alcoólica obtida por destilação. Nem todas as bebidas alcoólicas são obtidas por destilação, por exemplo, a cerveja e o vinho são produzidos de forma diferente. A destilação é o processo de separar os vários constituintes de um líquido por fervura. Diferentes líquidos têm diferentes pontos de ebulição.

A temperatura é ajustada para que o primeiro líquido a ferver seja o álcool. Os vapores resultantes são presos e condensados. Assim, eles novamente se transformam em um líquido. O uísque e a maioria das outras bebidas destiladas são feitas de grãos, que são principalmente amido. Este amido deve ser convertido em açúcar, o açúcar é então fermentado e convertido em álcool. Isto é conseguido com fermento. Pequenas plantas chamadas leveduras começam a se desenvolver no açúcar, dividindo-o em álcool e dióxido de carbono.

O malte é adicionado à mistura preparada de grãos moídos e água para converter o amido em açúcar para que a levedura possa começar a fazer seu trabalho. O malte contém enzimas que convertem o amido do grão em açúcar. Quando o açúcar é fermentado em álcool, o álcool é separado da mistura por destilação. Isso resulta em álcool extraído do grão. Chama-se "uísque cru".

O uísque é engarrafado em barris de madeira para envelhecimento. Isso destrói quaisquer impurezas indesejadas e dá ao uísque um sabor suave e agradável. A madeira da qual os barris são feitos é queimada para dar ao whisky um sabor saboroso e para ajudar a eliminar as impurezas.

Autor: Likum A.

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Qual árvore é a mais alta?

As árvores são plantas verdes. Eles, como outras plantas verdes, têm raízes, caules, folhas e sementes. As árvores são as mais antigas de todas as plantas verdes. Algumas sequoias no noroeste dos Estados Unidos têm mais de 4000 anos. Isso significa que já eram árvores maduras quando Colombo descobriu a América. As árvores também são as maiores das plantas verdes.

Sabe-se que as mais altas da Terra são as sequoias gigantes da Califórnia. Na Floresta Nacional de Humboldt existe uma árvore que é considerada a mais alta do mundo. Chama-se Árvore do Fundador e tem mais de 110m de altura. Alguns grandes especialistas acreditam que há muitos anos o eucalipto na Austrália era tão alto quanto essas sequóias da Califórnia, mas agora eles são, em média, 15 m mais baixos.

Outra espécie de árvore que se aproxima das sequoias é o abeto de Douglas, muitos dos quais com mais de 91m de altura. As raízes das árvores não apenas absorvem água e minerais do solo, mas também prendem a árvore ao solo. E para segurar uma árvore muito grande, é necessário um sistema radicular forte. Você sabia que o sistema radicular de uma árvore ocupa tanto espaço no solo quanto sua copa no ar?

Os cientistas aprenderam a contar a idade de uma árvore pelos anéis no tronco. Existem anéis na seção transversal da maioria das espécies de árvores. Uma camada de madeira nova se forma sobre uma camada de madeira velha sob a casca a cada ano. Esta camada forma um anel. Cada anel em um tronco de árvore testemunha um ano de sua vida. O tronco fica cada vez mais espesso à medida que novos anéis, ou camadas, são adicionados. Nas árvores, os anéis são adicionados não apenas no tronco, mas também nos galhos. Os ramos crescem um pouco em comprimento a cada ano. E como apenas as pontas dos galhos crescem em altura, as bases das árvores nunca se elevam mais do chão do que eram no início.

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