GRANDE ENCICLOPÉDIA PARA CRIANÇAS E ADULTOS
De onde veio o açúcar? Resposta detalhada Diretório / Grande enciclopédia. Perguntas para quiz e auto-educação Você sabia? De onde veio o açúcar? Existem muitos tipos diferentes de açúcar. Pode ser encontrado tanto em animais quanto em plantas. Mas quando as pessoas falam sobre açúcar, geralmente querem dizer sacarose, o açúcar encontrado na cana-de-açúcar ou na beterraba. Hoje, aproximadamente 62,5% da produção mundial de açúcar vem da cana e 37,5% da beterraba sacarina. Plantas com sabor doce cresceram na Nova Guiné há milhares de anos. Os povos antigos muitas vezes lutavam pela posse dessas plantas. Mais tarde, com o desenvolvimento da civilização, os talos da cana-de-açúcar foram trocados por outros bens, e seu uso se expandiu. Desta forma, os comerciantes espalharam o açúcar pelas ilhas do Oceano Pacífico em sua parte sul, e também o trouxeram para a Indonésia, Ásia e Filipinas. A cana-de-açúcar é conhecida na Índia, provavelmente desde os tempos pré-históricos. Sabemos com certeza que em 400 aC. e. cana-de-açúcar foi difundido na Índia. Os primeiros europeus a aprender sobre a cana-de-açúcar foram os conquistadores que vieram para a Índia com Alexandre, o Grande, em 325 aC. e. Foi descrita como uma erva que produz mel sem a ajuda das abelhas. Da Índia, a cultura da cana-de-açúcar e a produção de açúcar se espalharam para a Pérsia entre 500 e 700. Quando os muçulmanos da Pérsia conquistaram a Península Arábica, Síria, Palestina, Egito e Mediterrâneo, introduziram o hábito de comer açúcar nesses países. A cana-de-açúcar foi introduzida pela primeira vez nos Estados Unidos em 1751. Missionários jesuítas trouxeram cana-de-açúcar do Haiti para Nova Orleans, Louisiana. A partir de 1795, iniciou-se a produção industrial de açúcar. Autor: Likum A. Fato interessante aleatório da Grande Enciclopédia: O que é um observatório? Milhares de anos atrás, os astrônomos devem ter usado as pirâmides egípcias e as torres e templos da Babilônia para estudar o sol, a lua e as estrelas. Não havia telescópios então. Com o tempo, surgiram instrumentos astronômicos e, à medida que seu tamanho e número aumentavam, começaram a ser construídos observatórios para acomodá-los. Alguns observatórios foram construídos há mais de mil anos. O local para a construção do observatório deve ser escolhido corretamente. Deve haver condições climáticas favoráveis, temperaturas moderadas aqui, deve haver muitos dias ensolarados e noites sem nuvens, o mínimo possível de nevoeiros, chuvas e nevascas. Este local deve ser afastado das luzes da cidade e dos anúncios de neon, que iluminam demais o céu e interferem nas observações. Há prédios nos quais, além dos telescópios, há alojamentos. Os instrumentos estão alojados em estruturas de aço e concreto. Os edifícios para a instalação de telescópios consistem em duas partes. A parte inferior é fixa, enquanto a parte superior, ou telhado, tem a forma de uma cúpula que pode girar. Há uma "fenda" na cúpula que se abre para permitir que o telescópio olhe para o céu. Devido à rotação da cúpula, a fenda pode ser aberta na direção de qualquer parte do céu. Tanto a cúpula quanto o telescópio são movidos por motores elétricos. Em um observatório moderno, um astrônomo só precisa pressionar alguns botões para mover o equipamento. É claro que, para ver, o astrônomo deve estar sempre na ocular, ou uma câmera deve ser fixada ali. Portanto, em alguns observatórios, o piso pode ser elevado ou abaixado, ou existe uma plataforma ajustável. Os astrônomos confiam em mais do que apenas seus olhos para observar o céu. Eles têm muitos instrumentos e acessórios sofisticados para o telescópio, como câmeras, espectroscópios, espectrógrafos e espectroheliógrafos. Todos esses dispositivos fornecem aos cientistas informações importantes.
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