Por que a vaca dá leite? Resposta detalhada

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Por que a vaca dá leite?

Desde os tempos antigos, as pessoas usam leite como alimento e criavam animais especiais especialmente para isso. Bebemos principalmente leite de vaca, mas na Espanha eles preferem o de ovelha.

Muitas tribos do deserto usam leite de camelo, no Egito leite de búfala, no Peru lhamas, pessoas em muitos países adoram leite de cabra.

O leite é um fluido produzido nas glândulas mamárias de mamíferos fêmeas para alimentar seus filhotes após o nascimento. Ele substitui o sangue que nutre o bebê no corpo da mãe até o nascimento. De fato, na composição é muito semelhante ao sangue, com exceção das células sanguíneas e do pigmento.

Dependendo do tipo de animal que dá leite, sua qualidade varia muito. Mas sempre contém gorduras, proteínas, carboidratos e minerais. O leite de cabra contém duas vezes mais gordura que o leite de vaca, e o de veado até cinco vezes mais!

O leite contém os sais necessários para o corpo do bebê. Quanto mais rápido o crescimento do recém-nascido, mais sais no leite materno. Um bezerro dobra de peso em 47 dias, mas um bebê em 180. É por isso que o leite de vaca é tão rico em proteínas e sais que precisa ser diluído antes de ser dado a um recém-nascido.

Mas o leite de um tipo de animal é muito diferente. Depende, é claro, da raça e da estrutura individual. Em segundo lugar, a partir do tempo entre as ordenhas. O último leite de cada ordenha é mais rico em gorduras. Assim, se uma vaca não for totalmente ordenhada, na próxima vez seu leite será mais gordo.

Como as plantas verdes são a principal fonte de nutrição de uma vaca, o leite de verão geralmente é mais nutritivo que o leite de inverno, pois no inverno não pode ser no pasto. Cerca de 110 gramas de nutrientes sólidos são encontrados em cada litro de leite. Estes são óleo de gordura, caseína, açúcar do leite e minerais.

Autor: Likum A.

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Quando surgiu o surf?

O surf é um esporte em que você nada nas ondas do mar enquanto está em uma prancha longa e estreita. Este esporte é apreciado ao longo das costas do mundo. Tornou-se muito popular, mas ainda pensamos nisso como algo novo. Na verdade, é um esporte muito antigo. Originou-se nas ilhas do Pacífico há centenas de anos.

Quando o capitão James Cook descobriu o Havaí em 1788, o surfe era muito popular entre os havaianos. Os havaianos realizaram competições de surf, os vencedores receberam prêmios e foram aplaudidos por todos. Os ilhéus usavam pranchas de 4 a 5 metros de comprimento e pesando 68 kg.

Em 1957 houve um grande evento de surf que o tornou popular. Começamos a usar pranchas mais leves. As pranchas, com cerca de 3 metros de comprimento e pesando cerca de 10 kg, possibilitaram o surf de mulheres e crianças. As novas pranchas eram geralmente feitas de espuma, cobertas com fibra de vidro e borracha.

A prancha é o único equipamento necessário para este esporte. Estando nas ondas, o atleta fica na prancha e a controla para a esquerda e para a direita. Primeiro, o atleta deve velejar para longe da costa com a prancha - além da arrebentação, além da linha onde as ondas começam a quebrar. Ajoelhado ou deitado de bruços na prancha, ele espera o swell morto. Quando a onda que ele quer subir começa a subir acima dele, ele começa a remar rapidamente em direção à costa. A onda sobe sob ele, e a prancha sobe até sua crista. Tendo “pegado” uma onda, o atleta se levanta, um pé à frente, e controla a prancha, tentando se manter na onda.

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Além disso, o processo de criação dessa madeira resistente é bastante simples, consiste no pré-tratamento de uma peça de madeira em uma solução de hidróxido de sódio e sulfato de sódio no ponto de ebulição da água. Esses produtos químicos removem a lignina e a hemicelulose da madeira, substâncias que são a base de sua estrutura e conferem resistência à madeira. Após esse tratamento químico, o bloco de madeira é comprimido entre duas placas aquecidas a 100 graus Celsius a uma pressão de 5 megapascals, que é 50 vezes maior que a pressão atmosférica normal.

Como resultado da sequência desse processamento, o volume da árvore é reduzido em 20% em relação ao seu volume original e a densidade do material resultante é três vezes maior que a densidade original. E, graças a isso, a madeira densa processada adquire propriedades físicas completamente novas. Resiste a um esforço mecânico 11,5 vezes maior, o que o equipara ao aço em termos de resistência, mas a madeira tratada, ao mesmo tempo, é significativamente mais leve que o aço. Como exemplo das propriedades adquiridas pela madeira densificada, os pesquisadores dispararam bolas de aço contra ela com canhões de ar. E se essas bolas passavam pela madeira não tratada, elas ricocheteavam na tábua de madeira compactada ou ficavam presas nesta tábua.

Os produtos químicos usados para fazer madeira compactada não são uma preocupação ambiental significativa. Ao mesmo tempo, quase todos os tipos de madeira são submetidos ao processo de compactação, desde as variedades mais densas e pesadas até as variedades leves e menos densas.

Os pesquisadores acreditam que o novo material pode se tornar uma alternativa ao uso do aço onde é necessária a limpeza ambiental dos prédios e estruturas em construção. Além disso, certos componentes do veículo podem ser feitos do novo material de madeira, tornando-se um pouco mais leves e consumindo menos combustível ou energia.

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