De onde veio o sorvete? Resposta detalhada

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De onde veio o sorvete?

Cinquenta anos atrás, as pessoas só comiam sorvete no verão. Agora é comido o ano todo. Foi inventado no Oriente muito antes das crianças em idade escolar experimentarem sorvete em copos de waffle.

O explorador Marco Polo viu pessoas tomando sorvete lá. Ele gostou tanto dessa ideia que a trouxe para a Itália. De lá, o sorvete chegou à França e se popularizou entre os nobres. Eles tentaram esconder a receita de sorvete das pessoas comuns. Mas, claro, as pessoas logo reconheceram o sabor dessa iguaria, e o sorvete se tornou popular entre elas. Logo se espalhou pelo mundo e chegou até os Estados Unidos.

A primeira fábrica de sorvetes começou a operar em Baltimore, Maryland, em 1851. Mas a produção de sorvetes não se difundiu até o início do nosso século, quando surgiram novas unidades de refrigeração.

O sorvete consiste em creme, leite ou produtos lácteos e, às vezes, ovos são adicionados a ele. Para provar, baunilha, chocolate, frutas vermelhas, nozes ou frutas são adicionadas ao sorvete. A receita do sorvete comum é a seguinte: para 80-85% de creme ou outros produtos lácteos, 15% de açúcar, 0,5 a 4,5% de sabor e 0,3% de estabilizante.

Uma pequena quantidade de estabilizante é adicionada para tornar o sorvete mais uniforme e evitar a formação de cristais de gelo grossos. Para este fim, geralmente é usada gelatina comestível.

Quando você come um terço de uma xícara de sorvete de baunilha, você obtém tanto cálcio, proteína e vitamina B quanto em meia xícara de leite e tanta vitamina A quanto em uma xícara inteira.

Autor: Likum A.

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Quando surgiram os primeiros acrobatas?

O homem sempre gostou de se divertir. Desde o início da civilização, acrobatas, malabaristas, treinadores de animais e palhaços existem para tal entretenimento. Portanto, não podemos dizer exatamente quando os primeiros acrobatas apareceram. Hoje nossa ideia de acrobatas está ligada ao circo. Relembrando o primeiro circo, podemos imaginar como surgiram os acrobatas modernos.

O primeiro e maior circo da antiguidade foi o circo Maximus em Roma. Começou a operar no século III aC e destinava-se principalmente a competições de carros. A atmosfera neste circo era semelhante à moderna. Foi uma grande apresentação para o povo. Ao mesmo tempo, apresentações circenses foram realizadas em outros teatros, em muitos aspectos semelhantes aos atuais. Ali se apresentavam malabaristas, acrobatas, equilibristas e treinadores de animais.

Por quase mil anos após a queda do Império Romano, o circo não existiu de forma organizada. Tropas errantes de artistas de circo se apresentaram, incluindo acrobatas, malabaristas e equilibristas. Os acrobatas apareceram pela primeira vez em um prédio de circo permanente em 1768 na Inglaterra. Eles começaram a se apresentar ao lado de palhaços, equilibristas e cavaleiros de circo. Agora está claro para nós que os acrobatas entretêm as pessoas há milhares de anos. Eles ainda realizam os truques mais emocionantes do circo hoje.

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