Como o rosto de um samurai furioso apareceu em uma casca de caranguejo? Resposta detalhada

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Como o rosto de um samurai raivoso apareceu em uma casca de caranguejo?

Em 1185, no Mar Interior do Japão, perto da cidade de Dannoura (a parte costeira da atual cidade de Shimonoseki), ocorreu uma batalha decisiva entre as frotas de dois clãs samurais - Taira e Minamoto. Os samurais do clã Taira sofreram uma derrota esmagadora, a maioria deles morreu em batalha, e o resto preferiu a morte nas profundezas do mar ao cativeiro.

Os pescadores dizem que os samurais Taira ainda vagam pelo fundo do mar, transformando-se em caranguejos. Às vezes, caranguejos são capturados aqui, em cuja concha são encontrados relevos estranhos que lembram o rosto de um samurai furioso. O aparecimento do rosto de um guerreiro na carapaça de um caranguejo é considerado pelos biólogos como resultado da seleção artificial, produzida inconscientemente pelos pescadores japoneses.

Talvez por puro acaso, entre os ancestrais distantes do caranguejo, houvesse um em cuja concha apareciam os contornos de um rosto humano, ainda que vagamente. Mesmo antes da batalha de Dannoura, os pescadores, tendo capturado os descendentes deste caranguejo, muitas vezes, supersticiosamente, os jogavam no mar, iniciando assim o processo evolutivo. Se você for um caranguejo com uma concha comum, as pessoas vão comê-lo e haverá menos descendentes em sua linhagem hereditária. Se sua concha tiver a imagem de um rosto humano, você será jogado fora e deixará mais descendentes.

O destino dos caranguejos dependia do padrão da concha. Séculos se passaram, gerações de caranguejos e pescadores foram substituídos, mais e mais caranguejos sobreviveram, cujo padrão de concha parecia o rosto de um samurai. Gradualmente, o desenho começou a se assemelhar não apenas a um rosto humano, nem apenas ao rosto de um japonês, mas ao rosto de um guerreiro furioso. No final, havia muitos desses caranguejos "samurais".

Autor: Kondrashov A.P.

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Quem disse: Deixe-os comer bolo?

Você provavelmente se lembra daquela aula de história na escola como se fosse ontem. 1789 A Revolução Francesa está em pleno andamento. Os pobres parisienses se revoltam porque o povo não tem pão, e a rainha Maria Antonieta - insensivelmente indiferente, tentando brincar ou apenas por estupidez natural - não encontra nada melhor do que sugerir que eles comam bolos em vez de pão.

O problema número um é que não eram bolos, eram brioches (o texto original em francês é Qu'ils mangentde la brioche). De acordo com Alan Davidson e seu Oxford Culinary Guide, "o brioche no século XNUMX era apenas um pão levemente enriquecido (com uma quantidade modesta de manteiga e ovos), essencialmente não muito distante do bom pão branco". Assim, a proposta da rainha pode ser considerada uma tentativa de fazer uma boa ação: dizem, se o povo quer pão, dê-lhes o que é melhor.

E tudo ficaria bem, só que Maria Antonieta não disse nada disso. A frase circula ativamente na imprensa desde 1760 - para ilustrar a decomposição da aristocracia. E Jean-Jacques Rousseau geralmente afirmava tê-lo ouvido em 1740.

O último dos biógrafos de Maria Antonieta, Lady Anthony Fraser, atribui esta afirmação a uma rainha completamente diferente - Maria Teresa, esposa de Luís XIV, o "Rei Sol", embora na realidade qualquer um pudesse dizê-lo: o século XVIII não faltou nobres damas . Também é possível que a famosa frase tenha sido geralmente cunhada para fins de propaganda.

Outra história também é conhecida, segundo a qual foi Maria Antonieta quem apresentou à França os croissants, supostamente trazidos de sua Viena natal. Esse mito também parece improvável para nós, já que a primeira menção aos croissants na França data de apenas 1853.

Curiosamente, na mesma época, confeiteiros austríacos itinerantes trouxeram a receita de massa folhada para a Dinamarca. Desde então, os famosos "pães dinamarqueses" são conhecidos neste país como wienerbrod ("pão vienense").

Em Viena, eles são chamados Kopenhagener (ou seja, "Copenhague" (alemão).).

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