Mostarda. receitas simples

Biblioteca técnica gratuita

TECNOLOGIAS DE FÁBRICA EM CASA - RECEITAS SIMPLES
Biblioteca gratuita / Diretório / Tecnologia de fábrica em casa - receitas simples

Mostarda. receitas simples e dicas

Tecnologias de fábrica - receitas simples

Diretório / Tecnologia de fábrica em casa - receitas simples

Comentários do artigo

Aqui estão algumas receitas mostarda.

Clássico Mostarda

Ingredientes:

Pó de mostarda seca - 4 colheres de sopa. eu.;
Água - 6 colheres de sopa. eu.;
Sal - 0,5 colher de chá;
Açúcar - 3 colheres de chá;
Vinagre -1 colher de sopa. eu.;
Óleo vegetal - 1,5 colheres de sopa. eu;
Especiarias - a gosto.

Despeje o pó de mostarda peneirado em uma tigela. Adicione 2 colheres de sopa de água morna fervida. Misture bem até ficar homogêneo.

Adicione 4 colheres de sopa de água. Misture bem até obter uma consistência de mingau espesso e homogêneo.

Despeje a água fervente sem mexer. Insista 5-10 minutos. Escorra a água com cuidado.

Adicione sal, açúcar, especiarias, vinagre e óleo vegetal. Para mexer bem.

Transfira a mostarda para potes de vidro e feche bem com as tampas. Limpamos por um dia em um local escuro à temperatura ambiente.

Guarde a mostarda com a tampa fechada na geladeira.

mostarda picante

Ingredientes:

Mostarda em pó - 100 g;
Água - 150 ml;
Vinagre - 4 colheres de sopa. eu.;
Açúcar em pó - 2 colheres de sopa. eu.;
Canela - 1,5 colher de chá;
Cravo moído - 1 colher de chá;
Noz-moscada - 0,5 colher de chá;
Azeite - 3 colheres de sopa. eu.;
Sal - 0,5-1 colher de chá.

Peneire a mostarda em pó, despeje água fervente, misture até obter uma massa espessa.

Alise a massa, despeje cuidadosamente água fervente por 2-3 cm.

Insista 20-24 horas.

Escorra a água com cuidado. Adicione sal, açúcar em pó, cravo, canela, noz-moscada, vinagre e azeite.

Misture bem.

Transfira para potes, feche com tampas, leve à geladeira.

Mostarda de maçã

Ingredientes:

Maçãs (azedas) - 2-3 unid.;
Mostarda em pó - 2-3 colheres de sopa. eu.;
Vinagre (vinho, branco) - 5 colheres de sopa. eu.;
Açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
Sal - 1 colher de chá;
Cravo (em botões) - 3-4 peças;
Pimenta da Jamaica (ervilhas) - 3-4 unid.

Corte as maçãs lavadas ao meio, retire o caroço, coloque em uma panela, acrescente um pouco de água e cozinhe até ficar macio. Legal, limpo.

Misture o vinagre, o açúcar, o sal e as especiarias, leve ao fogo, mexa até dissolver completamente o sal e o açúcar, ferva por 2 minutos.

Misture tudo com o pó de mostarda peneirado até obter uma massa lisa e homogênea.

Transferir para potes

Transfira para potes, feche as tampas e deixe por um dia em temperatura ambiente.

Coloque a mostarda resultante na geladeira.

Autor: Korolev V.A.

Recomendamos artigos interessantes seção Tecnologia de fábrica em casa - receitas simples:

▪ Tradução de padrões para gravação em superfícies metálicas

▪ tinta de carimbo

▪ verniz de couro

Veja outros artigos seção Tecnologia de fábrica em casa - receitas simples.

Leia e escreva útil comentários sobre este artigo.

<< Voltar

Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:

Couro artificial para emulação de toque 15.04.2024

Em um mundo tecnológico moderno, onde a distância está se tornando cada vez mais comum, é importante manter a conexão e uma sensação de proximidade. Os recentes desenvolvimentos em pele artificial por cientistas alemães da Universidade de Saarland representam uma nova era nas interações virtuais. Pesquisadores alemães da Universidade de Saarland desenvolveram filmes ultrafinos que podem transmitir a sensação do toque à distância. Esta tecnologia de ponta oferece novas oportunidades de comunicação virtual, especialmente para aqueles que estão longe de seus entes queridos. As películas ultrafinas desenvolvidas pelos investigadores, com apenas 50 micrómetros de espessura, podem ser integradas em têxteis e usadas como uma segunda pele. Esses filmes atuam como sensores que reconhecem sinais táteis da mãe ou do pai e como atuadores que transmitem esses movimentos ao bebê. O toque dos pais no tecido ativa sensores que reagem à pressão e deformam o filme ultrafino. Esse ... >>

Areia para gatos Petgugu Global 15.04.2024

Cuidar de animais de estimação muitas vezes pode ser um desafio, especialmente quando se trata de manter a casa limpa. Foi apresentada uma nova solução interessante da startup Petgugu Global, que vai facilitar a vida dos donos de gatos e ajudá-los a manter a sua casa perfeitamente limpa e arrumada. A startup Petgugu Global revelou um banheiro exclusivo para gatos que pode liberar fezes automaticamente, mantendo sua casa limpa e fresca. Este dispositivo inovador está equipado com vários sensores inteligentes que monitoram a atividade higiênica do seu animal de estimação e são ativados para limpeza automática após o uso. O dispositivo se conecta à rede de esgoto e garante a remoção eficiente dos resíduos sem a necessidade de intervenção do proprietário. Além disso, o vaso sanitário tem uma grande capacidade de armazenamento lavável, tornando-o ideal para famílias com vários gatos. A tigela de areia para gatos Petgugu foi projetada para uso com areias solúveis em água e oferece uma variedade de recursos adicionais ... >>

A atratividade de homens atenciosos 14.04.2024

O estereótipo de que as mulheres preferem “bad boys” já é difundido há muito tempo. No entanto, pesquisas recentes conduzidas por cientistas britânicos da Universidade Monash oferecem uma nova perspectiva sobre esta questão. Eles observaram como as mulheres respondiam à responsabilidade emocional e à disposição dos homens em ajudar os outros. As descobertas do estudo podem mudar a nossa compreensão sobre o que torna os homens atraentes para as mulheres. Um estudo conduzido por cientistas da Universidade Monash leva a novas descobertas sobre a atratividade dos homens para as mulheres. Na experiência, foram mostradas às mulheres fotografias de homens com breves histórias sobre o seu comportamento em diversas situações, incluindo a sua reação ao encontro com um sem-abrigo. Alguns dos homens ignoraram o sem-abrigo, enquanto outros o ajudaram, como comprar-lhe comida. Um estudo descobriu que os homens que demonstraram empatia e gentileza eram mais atraentes para as mulheres do que os homens que demonstraram empatia e gentileza. ... >>

Notícias aleatórias do Arquivo

Cílios artificiais controlados por ímã e luz 07.06.2020

Pesquisadores da North Carolina State University e da Elon University (EUA) criaram cílios artificiais, ou estruturas semelhantes a cabelos, que podem mudar de forma em resposta a um campo magnético e depois retornar à sua forma original quando expostas a uma fonte de luz apropriada. O desenvolvimento terá aplicação em robótica leve, de acordo com o serviço de imprensa da Universidade da Carolina do Norte.

Os cílios artificiais são feitos de poliuretano termoplástico, no qual micropartículas de ferro magnético são "costuradas". O mais importante dessas estruturas é que elas possuem memória de forma, ou seja, qualquer forma que os cílios assumam podem ser fixadas e depois “removidas” com a ajuda da luz para obter uma nova.

Os cílios são acionados por um ímã, mas não são puxados em direção ao ímã, mas giram e se alinham com o campo magnético do ímã permanente. No trabalho anterior dos pesquisadores, o ímã também alimenta robôs macios, mas puxa o robô junto com ele - e, assim, alimenta o robô. A nova abordagem oferece outra ferramenta para o desenvolvimento de robôs macios.

Os cientistas também desenvolveram um modelo teórico que permite aos usuários prever como os cílios magnéticos da memória de forma reagirão quando acionados. Além disso, o modelo explica por que, em um caso particular, os cílios reagem dessa maneira e não de outra.

Outras notícias interessantes:

▪ O alcance de um carro elétrico depende da temperatura externa

▪ Aeronave modelada após o folheto de bordo

▪ STM32L4P5/Q5 - Família STM32L4+ em embalagens pequenas

▪ Conectando um carro a uma casa inteligente

▪ Sistema de navegação para bombeiros

Feed de notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica

Materiais interessantes da Biblioteca Técnica Gratuita:

▪ seção do site Aplicação de microcircuitos. Seleção de artigos

▪ artigo Em retrospectiva, alguém é forte. expressão popular

▪ artigo Quem são as gazelas? Resposta detalhada

▪ Artigo sobre sorgo. Lendas, cultivo, métodos de aplicação

▪ artigo Neuroestimulador. Enciclopédia de rádio eletrônica e engenharia elétrica

▪ artigo Experimentos com filtros de cristal. Enciclopédia de rádio eletrônica e engenharia elétrica

Deixe seu comentário neste artigo:

Todos os idiomas desta página

Página principal | Biblioteca | Artigos | Mapa do Site | Revisões do site