Desengorduramento de peles e peles de carneiro. receitas simples

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Desengorduramento de peles e peles de carneiro. Receitas e dicas simples

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Para yremoção de gordura de peles de carneiro e peles pode ser usado de duas maneiras - seco ou molhado.

O primeiro método baseia-se na propriedade da argila seca de absorver gorduras. Este método é usado para peles com pelos fortes e polpa espessa e forte. As peles de animais são desengorduradas principalmente pelo método úmido. A argila seca absorve mais gorduras se o desengorduramento for feito em fogo baixo. Normalmente se prepara uma massa líquida a partir da argila, que se espalha nas áreas gordurosas do bakhtarma com uma camada de 1 a 3 cm de espessura. As peles de carneiro untadas são penduradas em uma sala quente, onde a argila seca e absorve a gordura. A argila seca é retirada da pele de carneiro com um pedaço de pau. Se a primeira pasta não absorver toda a gordura, espalhe novamente e repita até 2 a 3 vezes até conseguir uma remoção suficiente de gordura. Às vezes, peles de carneiro gordurosas precisam ser revestidas de 5 a 6 vezes.

A argila utilizada para o desengorduramento deve primeiro ser seca no fogão, moída até formar um pó fino e peneirada em uma peneira para separá-la de pedrinhas e outras impurezas estranhas. O método descrito é o mais simples e ao mesmo tempo o pior.

Um método mais aprimorado consiste em tratar a pele de carneiro com argila em um tambor giratório especial. A pele de carneiro é colocada no tambor e a argila é despejada. Cada pele de carneiro requer aproximadamente 1 kg de argila. A argila deve estar bem seca e peneirada. O tambor deve girar lentamente, não mais que 12 rotações por minuto. Se você girar mais rápido, o cabelo sofre e você pode estragar completamente a pele de carneiro. Após 1-2 horas de trabalho, as peles de carneiro desengorduradas são descarregadas do tambor. A limpeza da argila pode ser feita da mesma forma que o desengorduramento com argila úmida, ou seja, pendure em um gancho e retire a argila com um palito. A argila pode ser removida em tambores de malha especiais.

O desengorduramento de peles com pelos fracos, assim como a maioria dos produtos de origem animal, é feito com refrigerante. Tome 12-80 g de carbonato de sódio por balde de água (100 l). A solução é bem misturada e a pele de carneiro é lavada nesta solução. A lavagem pode ser feita em cocho comum. A pele de carneiro é colocada com a lã voltada para cima e uma solução de refrigerante é despejada para cobrir levemente a pele de carneiro. Esfregue bem o cabelo com uma faca de madeira. Em seguida, a pele de carneiro é virada, limpa por dentro, a soda cáustica suja é despejada e lavada com água fresca, espremida e enxaguada abundantemente com água. A soda cáustica que fica no cocho é usada para fazer uma nova pele de carneiro, após a qual é despejada. Assim, cada pele de carneiro passa por duas soluções.

Alguns tipos de pele de carneiro e de animais são desengordurados com sabonete líquido verde, mas é melhor usar a seguinte mistura:

Sabonete líquido 300g;
Refrigerante 75g;
Água 10 l.

Quando o lado da pele estiver lavado, vire a pele para cima e comece a limpar o cabelo. O cabelo é limpo com a seguinte solução:

Sabonete líquido 1,5kg;
Água morna 10 litros.

Enxágue bem o cabelo com as mãos até a raiz. Na lavagem não é recomendado o uso de álcalis cáusticos, pois adicioná-los reduz muito a qualidade do cabelo.

Após este tratamento, a pele é enxaguada com água e esta operação é repetida novamente até que a lã esteja completamente limpa. Quando a pele está bem limpa, ao que é preciso prestar atenção especial, ela fica livre de sabão. Isto é conseguido lavando em água corrente. Se houver um rio próximo, as peles dobradas em uma cesta são baixadas no rio por várias horas. Se isso não for possível, o enxágue é feito com trocas frequentes de água.

A próxima etapa do trabalho é a produção propriamente dita. A produção varia. A produção russa comum consiste em fermentação, em que são obtidas peles de carneiro de couro cru branco. As melhores variedades são as curtidas.

Autor: Korolev V.A.

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