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Plantas do deserto. Dicas de viagem

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Vamos listar alguns plantas comestíveis do deserto.

A água é vital para a sobrevivência no deserto. Lembre-se de algumas plantas aquáticas. Coma-os apenas se tiver água.

1. Pera espinhosa

Folhas grossas, conectadas, em forma de pata. As flores são vermelhas ou amarelas. Os frutos são ovóides, carnudos. Comem-se frutas cruas descascadas, bem como folhas jovens cozidas, descascadas dos espinhos e da casca. As sementes são torradas em farinha. A água é extraída do caule. Cuidado: a planta é densamente pontilhada de espinhos. Na África, não confundir com a serralha, que tem uma seiva leitosa.

2. Lophophora Williams

Ela cresce na África, Ásia, Europa e América - em florestas tropicais úmidas e. desertos. Folhas grossas e pontiagudas formam uma roseta basal da qual se ergue um longo caule com flores. As hastes que ainda não floresceram podem ser comidas cozidas.

3. Abóbora selvagem (cabaça)

Ela cresce nos desertos da Ásia, Oriente Próximo e Médio. Uma planta semelhante a uma videira que forma um tapete denso. A fruta é do tamanho de uma laranja. Sementes torradas, folhas jovens cozidas e flores frescas são usadas como alimento. A água é extraída mastigando caules e brotos.

4. Tamareira

Ela cresce perto da água em todos os lugares, da Índia ao norte da África. Palmeira alta, esbelta, encimada por uma copa de folhas compridas de até 4 m. Os frutos e pontas de crescimento são consumidos crus. As folhas novas devem ser fervidas. O suco do caule pode ser reduzido a um xarope.

5. Acácia

Ela cresce em todos os lugares, da África ao norte da Austrália. Existem muitas variedades de acácia, todas espinhosas, baixas, com folhas pequenas. As inflorescências de bola, atingindo um diâmetro de 1 cm, são pintadas de branco, rosa ou amarelo. A água é extraída das raízes. Sementes torradas e folhas e brotos jovens cozidos são comidos.

6. Alfarroba

Cresce no Mar Mediterrâneo, no Saara, distribuindo-se desde a Península Arábica até a Índia. A altura desta árvore perene chega a 15 M. As folhas são brilhantes, emparelhadas, 2-3 pares no pecíolo. As flores são pequenas, vermelhas. As vagens de sementes planas e coriáceas contêm uma polpa doce que pode ser comida crua. Grãos marrons sólidos podem ser moídos e mingau pode ser cozido com a farinha resultante.

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