Sarzon (repolho do campo). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Sarzon (repolho do campo). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Conteúdo

Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Gênero, família, origem, distribuição, composição química, importância econômica
Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Dicas para cultivar, colher e armazenar

Sarzon (repolho do campo), Brassica campestris. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Sarzon (repolho do campo)

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: Brassica

Família: Repolho (Brassicaceae)

Origem: Desconhecido, presumivelmente região mediterrânea ou oeste da Ásia

Área: Sarzon é cultivada em todo o mundo em climas temperados e tropicais.

Composição química: Sarzon contém proteínas, gorduras, hidratos de carbono, minerais (cálcio, ferro, potássio, fósforo), vitaminas (C, K, B6), ácido fólico

Valor Econômico: Sarzon é utilizado na indústria alimentícia para a produção de mingau de repolho, chucrute, conservas, bem como na culinária como ingrediente de pratos de diversas cozinhas nacionais. Também é amplamente utilizado na agricultura como uma cultura de forragem para gado e aves.

Lendas e mitos: Na China antiga, acreditava-se que o repolho era um sinal de prosperidade, bem-estar e felicidade. Era um elemento importante de pratos festivos e refeições rituais, e também era usado na medicina para tratar várias doenças. Na Índia, o repolho era considerado um símbolo de riqueza e prosperidade, e na Roma antiga era especialmente valioso e usado como prato nacional. Sarzon é uma importante fonte de nutrientes, como vitamina C, carotenos e cálcio. Em algumas culturas, também tem um significado simbólico, por exemplo, na China, o sarzon simboliza longevidade e prosperidade, e no Japão é considerado um símbolo de boa sorte e prosperidade.

Sarzon (repolho do campo), Brassica campestris. Descrição, ilustrações da planta

Sarzon (repolho do campo), Brassica campestris. Métodos de aplicação, origem da planta, alcance, descrição botânica, cultivo

Sarzon (repolho do campo)

Sarzon (colza) - Brassica campestris L. - é cultivada como planta oleaginosa. Na Índia, duas variedades são conhecidas: sarzon marrom (dichotoma) e sarzon amarelo (sarson). O teor de óleo nas sementes é de 35-48%.

O óleo é usado para comida e para esfregar na pele. Em uma mistura com cânfora é usado como medicamento. O bolo vai para alimentar o gado. As folhas novas são usadas como vegetais.

Supõe-se que a planta foi introduzida do Afeganistão para a Índia (estado de Punjab), onde se adaptou.

Sarzon é a semente oleaginosa mais importante na Índia hoje. É semeado em mistura com outras culturas (com trigo ou cevada) durante as chuvas de monção.

Sarzon (repolho do campo)

A planta se parece com uma planta de colza ou uma planta do grupo de colza afegão. Esta é uma planta baixa com folhas baixas e um caule pubescente.

As vagens são retas, planas, contêm 1-2 sementes de cor amarela ou marrom, lisas, sem muco. As flores são auto-estéreis.

Sarzon amarelo é facilmente distinguido de mostarda azul e colza por suas folhas que cobrem o caule.

Uma das oleaginosas mais famosas da Índia chamada "torya" (Brassica compestris var. toria), em contraste com o sarzone amarelo, possui sementes estreitas, pequenas e marrons, com teor de óleo de até 46%.

Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Sarzon (repolho do campo), Brassica campestris. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia

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Etnociência:

Tratamento para tosse e resfriado: A tintura de sementes de Sarzon ajuda com tosses, resfriados e outras doenças respiratórias. Para preparar a tintura, despeje 1 colher de sopa de sementes de sarzone em 1 xícara de água fervente e deixe em infusão por 10 a 15 minutos. Tome 1 copo de tintura ao longo do dia.
Tratamento da dor nas articulações: massagem com óleo de semente de sarzone ajuda nas dores nas articulações. Para fazer o óleo, esmague algumas sementes de sarzon em um pilão e pilão e adicione ao óleo vegetal. Aqueça o óleo e use-o para massagear as articulações doloridas.
Tratamento para indigestão: A tintura de folha de Sarzon ajuda na indigestão, como azia e inchaço. Para preparar a tintura, despeje 1 colher de sopa de folhas de sarzon esmagadas em 1 xícara de água fervente e deixe em infusão por 10 a 15 minutos. Tome 1 copo de tintura antes das refeições.
Tratamento de feridas: a tintura das raízes do sarzon ajuda na cicatrização de feridas e cortes. Para preparar a tintura, despeje 1 colher de sopa de raízes de sarzon esmagadas em 1 xícara de água fervente e deixe em infusão por 10 a 15 minutos. Use a tintura em feridas várias vezes ao dia.
Tratamento de problemas de pele: A pasta de folhas de Sarzon ajuda com vários problemas de pele, como eczema e acne. Para fazer uma pasta, amasse algumas folhas frescas de sarzon em um pilão e pilão, acrescente um pouco de água e dilua até obter uma pasta grossa. Aplique a pasta nas áreas afetadas da pele e deixe por 10-15 minutos, depois enxágue com água morna.

Cosmetologia:

Máscara para o rosto: Misture 1 colher de sopa de pó de semente de sarzone com 1 colher de sopa de mel e água suficiente para fazer uma pasta grossa. Aplique esta pasta no rosto e deixe secar por 10 a 15 minutos, depois lave com água morna. Esta máscara ajudará a melhorar a textura da pele, reduzir rugas e prevenir fugas.
Máscara de cabelo: Misture 1 colher de sopa de pó de semente de sarzone com 1 ovo e água suficiente para fazer uma pasta grossa. Aplique esta pasta no cabelo e deixe secar por 20 a 30 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajudará a fortalecer o cabelo, hidratá-lo e prevenir a queda de cabelo.
Óleo para cuidados com a pele: O óleo de semente de sarzônio é rico em vitaminas A e E, que ajudam a melhorar a textura da pele e a prevenir rugas. Adicione algumas gotas de óleo à sua rotina regular de cuidados com a pele para melhorar sua eficácia.
Óleo para cuidar das unhas: O óleo de semente de Sarzon ajuda a fortalecer e hidratar as unhas. Aplique uma pequena quantidade de óleo nas unhas e massageie por alguns minutos, depois deixe por 10-15 minutos e enxágue com água morna. Isso ajudará a fortalecer as unhas e evitar que quebrem.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

Sarzon (repolho do campo), Brassica campestris. Dicas para cultivar, colher e armazenar

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

Sarzon, ou repolho do campo (Brassica campestris), é um tipo de repolho que é usado como cultura alimentar, além de fonte de óleo e ração animal.

Dicas para cultivar, colher e armazenar sarzone:

Cultivo:

Sarzon cresce melhor em locais ensolarados com solos férteis e boa drenagem.
As plantas podem ser cultivadas a partir de sementes ou mudas.
As sementes devem ser plantadas a uma profundidade de cerca de 1-2 cm e a uma distância de cerca de 30-45 cm umas das outras.
As plantas precisam de rega e fertilização regulares.

peça de trabalho:

Sarzon pode ser colhido depois que as cabeças atingiram a maturidade desejada.
As folhas devem ser cortadas e usadas frescas ou secas para uso posterior.
Para produzir óleo, as sementes de sarzone devem ser colhidas depois de atingirem a maturidade, secas e depois extraídas com uma prensa.

Armazenamento:

Folhas frescas de sarzone podem ser armazenadas na geladeira por vários dias.
As folhas secas podem ser armazenadas em local seco por vários meses a um ano.
As sementes para produção de óleo são armazenadas em local fresco e seco.

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