Oka (ácido tuberoso). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Oka (ácido tuberoso). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Conteúdo

Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Gênero, família, origem, distribuição, composição química, importância econômica
Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Dicas para cultivar, colher e armazenar

Oka (tuberous oxalis), Oxalis tuberosa. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Oka (ácido tuberoso)

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: Oxalis

Família: Sorrel (Oxalidaceae)

Origem: Ámérica do Sul

Área: A Oka cresce principalmente na América do Sul, incluindo Peru, Bolívia, Equador, Colômbia e Argentina. Também é cultivada em outras regiões do mundo.

Composição química: Os tubérculos de Oki contêm muito amido e ácido ascórbico (vitamina C). Além disso, são ricos em caroteno, flavonoides e outros antioxidantes.

Valor Econômico: Os tubérculos de Oki são utilizados na indústria alimentar para a produção de amido, confeitaria e bebidas. Eles também são uma importante fonte de alimento nas regiões onde são cultivados e são frequentemente usados como ingrediente na culinária nacional.

Lendas e mitos: Na mitologia peruana, o olho era associado ao deus do trovão e do relâmpago, que veio à terra para provar o vegetal. Diz-se também que a oca foi uma das primeiras hortaliças cultivadas no Titicaca, um antigo lago nas montanhas do Peru. Simbolicamente, o olho está associado à fertilidade e abundância, e suas cores e formas brilhantes o tornam popular para fins decorativos.

Oka (tuberous oxalis), Oxalis tuberosa. Descrição, ilustrações da planta

Oka (tuberous oxalis), Oxalis tuberosa. Métodos de aplicação, origem da planta, alcance, descrição botânica, cultivo

Oka (ácido tuberoso)

Os tubérculos são utilizados para alimentação, ração animal e para a produção de amido. Tubérculos frescos não armazenam bem. Para armazenamento a longo prazo, é preparado um produto alimentício semiacabado - chunye.

Batata concorrente, atualmente amplamente cultivada na Colômbia, Bolívia, Peru e Chile.

Sistemática e origem. Oka ou oxalis tuberoso (Oxalis tuberosus C.) é uma planta herbácea anual da família Oxalis (Oxalidaceae).

Entre o grande número de espécies selvagens, principalmente perenes de oxalis (cerca de 900), comuns nos trópicos e subtrópicos da América Central e do Sul e África do Sul, esta espécie é encontrada apenas em cultivo e é a planta mais antiga dos índios das terras altas nos Andes.

O caule da planta é subdimensionado, as folhas são trifoliadas, as flores são solitárias, estéreis.

Oka (ácido tuberoso)

Os tubérculos de origem caulinar são bulbos engrossados, ricos em amido (22-25%), cobertos por escamas carnudas.

Os tubérculos de oxalis tuberosos são usados como batatas cozidas, fritas e assadas.

Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.

Oka (tuberous oxalis), Oxalis tuberosa. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

Etnociência:

Para o tratamento de distúrbios intestinais: rale os tubérculos frescos de oki e beba o suco resultante 2 a 3 vezes ao dia. Isso ajudará a melhorar a digestão, reduzir a inflamação e reduzir os sintomas de distúrbios intestinais, como diarreia.
Para tratar um resfriado: Prepare uma infusão de folhas e caules frescos de oka em água fervente por 10 a 15 minutos. Leve à geladeira e beba como um chá 2-3 vezes ao dia. Isso ajudará a fortalecer o sistema imunológico e reduzir o risco de desenvolver resfriados.
Para o tratamento da diabetes: prepare uma infusão de tubérculos frescos de oki em água fervente por 20 a 30 minutos. Leve à geladeira e beba como um chá 2-3 vezes ao dia. Isso ajudará a diminuir os níveis de açúcar no sangue e melhorar o metabolismo dos carboidratos.
Para o tratamento da anemia: misture suco de oki fresco com mel e beba 1-2 vezes ao dia. Isso ajudará a melhorar a absorção de ferro e aumentar o nível de hemoglobina no sangue.

Cosmetologia:

Máscara facial com olho: pique tubérculos de oki frescos e misture com iogurte natural. Aplique no rosto por 10 a 15 minutos e depois enxágue com água morna. Esta máscara ajudará a hidratar e iluminar a pele, reduzir a inflamação e dar-lhe um brilho saudável.
Tônico Facial Okoy: Prepare uma infusão de folhas e caules frescos de oka em água fervente por 10 a 15 minutos. Deixe esfriar e aplique no rosto com um disco de algodão. Este toner ajudará a reduzir a inflamação, hidratar a pele e melhorar o tom e a textura da pele.
Creme para o rosto com olhos: pique tubérculos de oki frescos e misture com óleo de jojoba ou outro óleo natural. Aplicar no rosto de manhã e à noite após a limpeza da pele. Este creme ajudará a reduzir a inflamação e melhorar a qualidade da pele.
Esfoliação corporal com oko: pique tubérculos de oki frescos e misture com sal marinho e azeite. Massageie a pele do corpo e enxágue abundantemente com água. Este esfoliante ajudará a esfoliar as células mortas da pele, melhorar a textura da pele e dar um brilho saudável.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

Oka (tuberous oxalis), Oxalis tuberosa. Dicas para cultivar, colher e armazenar

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

Oka, ou oxalis tuberoso (Oxalis tuberosa) é uma planta da família das azedas, cultivada como hortaliça e fonte de amido.

Dicas para cultivar, colher e armazenar oka:

Cultivo:

Oka deve ser cultivado em um local ensolarado ou semi-sombreado.
Prefere solos soltos, férteis e com boa capacidade de drenagem.
A melhor época para semear tubérculos é a primavera ou o início do outono.
Os tubérculos devem ser plantados a uma profundidade de cerca de 5 cm e a uma distância de cerca de 30 cm um do outro.
As plantas precisam ser regadas regularmente e as ervas daninhas removidas.

peça de trabalho:

Os tubérculos podem ser colhidos 6-8 meses após o plantio.
Os tubérculos colhidos devem ser bem lavados, descontaminados e deixados para secar ao sol por 2-3 dias.
Em seguida, os tubérculos podem ser armazenados em local fresco e seco a uma temperatura de +3 a +5 °C.

Armazenamento:

Os tubérculos de Oki podem ser armazenados no porão, na geladeira ou em outro local fresco.
Eles são bem preservados em temperaturas de +3 a +5 ° C e umidade de 70 a 80%.
Oka pode ser armazenado por até 6 meses.

Oka é uma fonte valiosa de nutrientes, como amido, vitamina C e cálcio.

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