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PLANTAS CULTURAIS E SELVAGENS
Mamona (ricina). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
Diretório / Plantas cultivadas e silvestres Conteúdo
Mamona (ricina), Ricinus communis. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo Gênero: Ricinus Família: Eucarpos (Euphorbiaceae) Origem: África e Ásia Área: A mamona é cultivada em muitos países do mundo em zonas tropicais, subtropicais e temperadas. Composição química: O principal composto químico da planta é o ácido ricinoleico, encontrado no óleo da planta. A ricina também contém proteínas, amido, açúcares, lipídios, aminoácidos e outros componentes. Valor Econômico: A ricina é uma planta valiosa devido ao seu óleo, que é utilizado na medicina, cosméticos, engenharia e outras indústrias. Além disso, a mamona é utilizada para fazer enfeites e brinquedos. No entanto, deve-se notar que a planta é venenosa e pode causar envenenamento, portanto, deve-se tomar cuidado ao trabalhar com ela. Lendas e mitos: No antigo Egito, a ricina era usada para mumificação. Na Índia, a planta era considerada sagrada, é mencionada nos textos védicos como símbolo da imortalidade e da vida. Na tradição cristã, a ricina foi associada à história de Yoni, que se sentou sob um arbusto de ricina e esperou sua morte. O simbolismo da ricina pode estar relacionado à sua toxicidade. Em diferentes culturas, a planta está associada a vários aspectos da morte e do mal. Por exemplo, na mitologia grega, a ricina está associada ao ciclope Polifemo, que ficou cego depois que Odisseu e seus companheiros o alimentaram com uma decocção de ricina. Na cultura celta, a ricina era associada ao deus morto e ao outro mundo. Por outro lado, a ricina também pode ser um símbolo de vida e ressurreição. Seu óleo tem sido usado para tratar muitas doenças e é amplamente utilizado na medicina hoje. Na cultura africana, a planta é associada ao deus do sol e da fertilidade. Além disso, em algumas culturas, a ricina é considerada um símbolo de prosperidade e riqueza. Na Índia, por exemplo, o óleo de ricina é usado para limpar o corpo e trazer boa sorte.
Mamona (ricina), Ricinus communis. Descrição, ilustrações da planta Mamona, Ricinus communis. Métodos de aplicação, origem da planta, alcance, descrição botânica, cultivo
Óleo de mamona (Ricinus communis L.) - gênero Risinus L., família Euphorbiaceae, é cultivado para produção de óleo técnico. A mamona é considerada uma cultura de importância mundial, abrangendo uma área de cerca de 1,5 milhão de hectares. O valor do óleo de mamona é determinado pelo fato de o óleo de mamona ou ricina obtido a partir dele ser usado na produção de plástico, fibra de náilon, substâncias sintéticas para aviões a jato, fluidos hidráulicos, couro artificial, lubrificantes especiais de baixa e alta temperatura , e é usado na medicina e fabricação de sabão. Formas perenes de mamona são utilizadas no combate à erosão do solo como fixadores de solo em beiras de estradas e taludes. Quando semeada, a frutificação começa no 1º ano e dura até 10 anos. A semeadura é realizada na época das chuvas, assim como a mamona anual: em covas com distância de 60 cm em linha com espaçamento entre linhas de 3 m.A resistência a doenças e pragas é maior que a das formas anuais. As folhas são um bom alimento para alguns tipos de bichos-da-seda. O principal centro de origem é considerado a África Oriental, onde é encontrado na forma selvagem e cultivada (3 na figura). No entanto, existem defensores da origem da mamona cultivada da África Central, que acreditam que a formação do ecótipo costeiro é secundária. Esta planta foi amplamente utilizada pela população indígena africana. Na estação fria, usavam óleo de ricina para esfregar o corpo, para processar peles e peles de animais abatidos, para cozinhar, uma planta alta servia de cerca nas aldeias, bem como em torno das plantações de tabaco e algodão, doce batata e mandioca. Nos tempos antigos, a mamona crescia na Índia. As primeiras referências ao uso do óleo de ricina para iluminação e fins medicinais são encontradas em antigos registros sânscritos, referindo-se à mamona com sementes vermelhas e claras. A presença da mamona nas tumbas dos faraós atesta o cultivo dela pelos egípcios já no 3º-4º milênio aC. e. No antigo Egito, a mamona era chamada de "kiki", e seu nome romano - "ricinus" (carrapato) - é explicado pela semelhança das sementes da planta com um carrapato. Os colonialistas ingleses trouxeram mamona para a Inglaterra e já no final do século XVIII. óleo de ricina foi usado na medicina. Algum tempo depois, começou a ser usado para lubrificar máquinas, nas indústrias têxtil, de couro, de sabões e de perfumes. Uma vez na zona tropical do continente americano, a mamona africana cultivada enlouqueceu. A forma selvagem da mamona cresce perto de estradas e habitações humanas, e também como uma erva daninha entre as plantações. A região da África Oriental é reconhecida como o centro botânico de diversidade das espécies de mamona. A preservação a longo prazo da germinação das sementes de mamona, a capacidade dos capulhos de se espalharem pelas correntes marítimas costeiras levaram ao fato de que na Ásia, Austrália e, aparentemente, na América Central, seus centros de diversidade de formas de mamona foram formado. As maiores áreas estão concentradas na Índia (mais de 500 mil hectares; cerca de 40 mil toneladas de mamona são produzidas anualmente no país), Brasil (mais de 400 mil hectares) e China (cerca de 160 mil hectares). Pequenas áreas estão disponíveis no Sudão, Etiópia, Angola, Equador. A área de cultivo da mamona é limitada a 40 °C. sh. e 40°S sh. Em altura acima do nível do mar, a mamoneira atinge 1500 m na Índia e no Sri Lanka e até 2200 m na África Oriental e Central. O óleo de mamona no processo de dispersão natural evoluiu de formas ramificadas, de sementes muito pequenas e facilmente quebradas para formas de sementes médias e grandes com menos ramificação. Como resultado de mutações, foram distinguidas formas de subdimensionadas a gigantes com diferentes ramificações, tipo de pincel, capulhos e sementes. Isso levou à formação de subespécies separadas na forma de R. communis. A maioria dos pesquisadores considera a Ásia, mais precisamente, as antigas regiões agrícolas do Iraque, Pérsia e Índia, onde uma subespécie da mamona persa (persicus) de semente pequena (2 na figura), a mais cultivada entre outras, foi formada como o área para a introdução da mamona na cultura. Caracteriza-se por fraca quebra dos capulhos, o que permite colher com menos perdas, alta produtividade da planta, principalmente em condições de irrigação. As sementes desse tipo não possuem carúncula, o que deve ser considerado uma característica relíquia. Mamona (Ricinus communis L.) A Palestina, o Sudoeste da Ásia e a Península Arábica são considerados o centro de formação da subespécie de mamona sanguineus de sementes grandes (1 na figura). No clima extremamente árido dos desertos, os árabes nômades deixaram por muito tempo as lavouras e, ao voltar, selecionaram para sementes plantas que resistissem às duras condições. Em primeiro lugar, eram formas altamente resistentes à seca e com caixas que não rachavam. As plantas da subespécie sanguineus são caracterizadas por forte ramificação e folhagem, alto teor de óleo, casca relativamente grossa, ausência parcial ou total de rachaduras. A reação à duração do dia é neutra. A partir do centro de formação, esta subespécie espalhou-se para oeste e sul, e após a descoberta da América, para o seu território. A subespécie é amplamente utilizada na reprodução. A subespécie de mamona indiana (indicus) está associada ao centro de sua formação na Península do Hindustão. Possui as características das duas primeiras subespécies, mas é inferior a elas em termos de cultivo. Caracteriza-se pela não abertura das caixas, de sementes pequenas, embora também existam formas de sementes grandes. A subespécie de mamona chinesa (chinensis) está associada ao centro de formação no norte e nordeste da China. Caracteriza-se pelo amadurecimento precoce, baixa estatura, produtividade relativamente baixa e baixo teor de óleo nas sementes. O óleo é encontrado em diferentes partes da planta, mas é extraído das sementes, onde contém de 47 a 59%, pertence ao grupo dos óleos não secantes (índice de iodo 82-86), mantém boa viscosidade em altas temperaturas. Contém compostos tóxicos: alcalóide ricina e um composto proteico com um grupo ciano - ricina. Possui propriedades bactericidas, o que determina seu uso na medicina.
A mamona é uma planta arbórea perene; nos trópicos e subtrópicos, em latitudes temperadas, congela no inverno e, portanto, é cultivada como planta herbácea anual. A planta é monóica, pode atingir 10 m (geralmente 5-7) de altura, o caule é oco por dentro, o diâmetro é de 7 a 15 cm, as folhas são lobadas (7-9 lóbulos), pecioladas, 25-40 cm longo. Caule e pecíolos das folhas com ou sem revestimento de cera. Sistema radicular do tipo bastonete. As raízes penetram no solo até 1,5-2,0 m, mas a maior parte das raízes está localizada na camada arável. A inflorescência é um racemo curto de 10-30 cm, às vezes até 60 cm, geralmente solto, o racemo central é maior que os laterais. A planta forma de 2 a 12 pincéis. Flores em semi-guarda-chuvas, unissexuais; fêmea em pedicelos longos localizados na parte superior da inflorescência, macho - na parte inferior. Ovário tricelular, cada ninho tem um óvulo. A polinização cruzada, mas a autopolinização também é possível. A polinização cruzada pelo vento geralmente ocorre. A fruta é uma caixa de 3 células. Uma caixa de tamanhos diferentes, de 2 a 3 cm de diâmetro, se divide em ninhos (tretinki) na maturidade. A semente permanece no ninho da caixa. Superfície do fruto com ou sem espinhos, mas formas com espinhos produzem mais frutos. As sementes da escova central amadurecem primeiro. As sementes são grandes, em mosaico, brilhantes, com 1,5-2 cm de comprimento e 1,0-1,5 cm de largura com uma carúncula larga. A casca da semente de várias cores compõe cerca de 25% da massa da semente inteira. O peso de 1000 sementes é de 70 a 1000 g. O óleo de rícino é uma planta que gosta de calor, suas sementes começam a germinar a 12-13 °C. Para a formação de uma colheita normal, é necessária a soma das temperaturas ativas de 3000-3500 °. Para o desenvolvimento normal, a mamona requer uma temperatura de 25-30 ° C, quando congela, ela morre. A planta é amante da luz, o período de vegetação com cultivo anual é de 150 a 180 dias. A mamona é exigente em umidade principalmente no primeiro período de desenvolvimento; com a falta de umidade, o rendimento e o teor de óleo das sementes diminuem. A umidade é especialmente necessária durante o período de floração - enchendo as sementes da escova central. Uma característica do cultivo da mamona na Índia são os cultivos conjuntos com várias culturas: grão-de-bico, milho, algodão, mostarda, ervilha; também é cultivada nas bordas dos canaviais. A mamona é semeada em julho-agosto, colhida em dezembro-janeiro. O rendimento médio de sementes em terras de sequeiro é de aproximadamente 0,3-0,4 t/ha. As lavouras são dominadas por um tipo anual de mamona, as formas de caule vermelho geralmente têm frutos sem espinhos, as formas de caule verdes têm espinhos. As sementes contêm de 45 a 55% de óleo. Recentemente, variedades semi-anãs e anãs e híbridos com grandes cachos semi-compactos e caixas que não abrem têm entrado nas lavouras. A mamona é uma planta de solos de textura leve e média, férteis. A reação ideal da solução do solo é pH 5,0-7,5. Em relação aos nutrientes, a mamona caracteriza-se pelo aumento da ingestão de cálcio. É capaz de usar fosfatos de cálcio pouco solúveis em todas as fases de crescimento e desenvolvimento. O óleo de mamona pode ser cultivado com sucesso nas regiões tropicais e subtropicais onde milho, tabaco e algodão são cultivados com sucesso.
O óleo de rícino é uma cultura de método de semeadura em fileiras largas. O esquema de plantio mais comum da mamona é 70 x 20-35 m (o que dá 50-85 mil plantas por 1 ha). Ao semear ninhos em um ninho (70 x 70 cm, 90 x 90 cm), restam 2-3 plantas (ao semear 3-4 sementes por ninho). A taxa de semeadura de sementes por 1 ha é de 20-25 kg de variedades de sementes grandes e 10-12 kg de variedades de sementes pequenas. Profundidade de semeadura 6-10 cm, em solos cinzentos 5-6 cm. Após a germinação (2-3 semanas se passam desde a semeadura até a germinação), são realizados 3-4 tratamentos entre fileiras. Quando a 2ª folha verdadeira aparece, as mudas são desbastadas. Para a colheita, é necessária uma maturação e secagem relativamente amigáveis das caixas. Nas variedades de mamona com caixas que não quebram, usa-se clorato de magnésio para secar as plantas na videira. Tempo de pulverização - ao dourar as caixas da escova central. Limpeza - 12-15 dias após a pulverização. Na agricultura não irrigada, a colheita da mamona começa quando os capulhos ficam marrons nos racemos centrais e quando secam até um teor de umidade de 12-14%. Em terras irrigadas, a colheita começa um pouco mais tarde, quando os capulhos das escovas de 1ª e 2ª ordem ficam marrons e secos. A limpeza em tempo seco é realizada 8 a 10 dias após a desfolha. A mamona é colhida pelo método monofásico ou bifásico. O método de duas fases inclui coletar caixas no campo e descascá-las (debulhá-las) em condições de corrente estacionária. É principalmente aplicável para colheita de variedades de mamona com cápsulas de quebra. Para variedades de mamona com caixas que não quebram, um método de colheita em uma única fase com uma colheitadeira é mais eficaz. Ao mesmo tempo, 15-20% da maior parte da safra é fornecida à corrente na forma de caixas verdes. A pilha requer secagem e limpeza imediatas, pois possui um teor de umidade de até 50% e contém 10-15% de impurezas de ervas daninhas. A temperatura do ar aquecido para a secagem da mamona comercial é de 65-70 °C, e para a semente - 35-40 °C. Ao secar sementes de mamona, o aquecimento das sementes não deve ultrapassar 40 °C. Em tempo seco, secar uma pilha em corrente aberta dá bons resultados. A espessura da camada de pilha, neste caso, é de 10 a 15 cm. As sementes de mamona limpas, selecionadas e secas devem ter um teor de umidade não superior a 6 a 7%. Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Mamona (ricina), Ricinus communis L. Descrição botânica, habitat e habitats, composição química, uso na medicina e na indústria
Planta anual em condições de cultivo, herbácea, fortemente ramificada até 2 m de altura, com grandes folhas palmadas dissecadas, da família Euphorbia (Euphorbiaceae). Flores unissexuais, monóicas, discretas, reunidas em pincéis de flores. A fruta é uma caixa esférica de três folhas com 3 sementes. As sementes de mamona são ovóides ou elípticas redondas, com casca lisa, brilhante e variegada, 0,8-2,5 cm de comprimento). Gama e habitats. A origem da mamona não foi determinada, possivelmente África (Etiópia). Naturalizada em todas as zonas tropicais e subtropicais de ambos os hemisférios, onde cresce de forma silvestre ou semi-cultivada. Os principais centros culturais são Índia, Brasil, Argentina, países africanos, China e Irã. Foi criado no Egito por mais de quatro mil anos. Composição química. As sementes de mamona contêm 40-56% de óleo graxo não secante (óleo de mamona), consistindo principalmente de glicerídeo de ácido ricinólico insaturado (80-85%). O óleo também contém ácidos: esteárico, oleico, linoléico, dioxiesteárico e glicerina. As sementes contêm uma substância proteica venenosa - a ricina. O envenenamento por mamona é acompanhado por tontura, dor de cabeça, gastroenterite grave, palpitações e convulsões. Além disso, o alcaloide ricina foi encontrado em todos os órgãos da planta. O óleo de mamona é obtido das sementes da planta por prensagem a frio seguida de tratamento com vapor e água quente; com este método de obtenção de ricina permanece no bolo. Aplicação em medicina. O óleo de mamona por si só não tem efeito laxante. Mas quando entra no duodeno, sob a influência da lipase do suco pancreático, o óleo se decompõe para formar glicerol e ácido ricinólico (ácido hidroxioleico), que têm a capacidade de irritar os receptores da mucosa intestinal e, como resultado, causar uma aumento reflexo no peristaltismo do intestino delgado. O aumento do peristaltismo ocorre reflexivamente no intestino grosso. Assim, ao contrário de outros laxantes à base de plantas, após a ingestão do óleo de rícino, o peristaltismo aumenta ao longo de todo o intestino. A ricina é altamente tóxica. Na dose de 0,04 mg/kg causa a morte de coelhos.
O óleo de mamona é classificado como um laxante suave. Depois de tomar 10-30 g (1/2-2 colheres de sopa) de óleo de rícino, ocorre um efeito laxante após 4-5 horas ou antes. Devido à ausência de propriedades irritantes, o óleo de mamona é recomendado para uso em condições inflamatórias do trato alimentar, colite e condições febris. Ao tomar óleo de rícino, desenvolve-se uma contração reflexa do útero; portanto, às vezes, o óleo é prescrito na prática obstétrica para estimular o trabalho de parto em conjunto com medicamentos hormonais. Não é recomendado o uso prolongado do óleo de rícino, pois leva à perda de apetite e deixa de ter efeito laxante. O óleo de rícino em alguns casos causa náuseas, recomenda-se o uso em cápsulas de gelatina. Óleo de rícino (Oleum Ricini). Líquido transparente, espesso, incolor ou levemente amarelado, de leve odor e sabor peculiar muito desagradável. Como laxante, o óleo de mamona é usado na dose de 15-30 g, para crianças 5-15 g (para adultos - uma colher de sopa, para crianças - uma colher de chá ou sobremesa). Com a fraqueza da atividade laboral, o óleo de mamona é prescrito 40-50 g por recepção. Para uso externo, são preparadas pomadas, emulsões e pastas. Para fins de efeito laxante, os óleos vegetais são frequentemente usados \u2b\u3b- girassol, linhaça - uma colher de sopa pela manhã com o estômago vazio diariamente por XNUMX-XNUMX semanas. Outros usos. O óleo de mamona é cultivado em jardins como uma planta ornamental de rápido crescimento. É bom no gramado em um único plantio ou em grupos (3-5 peças) sem outras plantas. Em grupos mistos não dá o efeito desejado. O óleo de mamona pode ser usado para decorar paredes baixas. O óleo de rícino é usado para prevenir a queda de cabelo. Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Mamona (ricina), Ricinus communis. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
Cosmetologia:
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Mamona (ricina), Ricinus communis. Dicas para cultivar, colher e armazenar
O óleo de mamona, ou ricina, é uma planta da qual é produzido o óleo de ricina, amplamente utilizado em cosmetologia e medicina. Dicas para cultivar, colher e armazenar ricina: Cultivo:
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