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Alface selvagem (molokan selvagem, molokan bússola). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
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Conteúdo
- Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
- Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
- Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
- Dicas para cultivar, colher e armazenar
Alface selvagem (molokan selvagem, molokan bússola), Lactuca scariola. Lendas, mitos, simbolismo, Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Gênero: Alface (Lactuca)
Família: Asteraceae (Asteraceae)
Origem: Amplamente distribuído na Europa, Ásia, África e América.
Área: A alface selvagem é amplamente distribuída em uma variedade de ambientes, incluindo pastagens, florestas, estradas e terras cultivadas.
Composição química: A alface contém substâncias úteis como vitaminas (A, C, K, B1, B2, B3, B6), minerais (cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio), bem como compostos fenólicos, carotenóides e flavonóides.
Valor Econômico: A alface brava é muito utilizada na culinária, principalmente em saladas, mas também pode ser utilizada como ingrediente em sopas e molhos. Na medicina popular, a alface é prescrita para tratar anemia, insônia, tosse e outras doenças. Também é usado como alimento para animais de estimação, como coelhos e galinhas.
Lendas, mitos, simbolismo: Uma das lendas diz que a alface selvagem foi criada pela deusa da terra, que o inspirou com força e vitalidade. A deusa pediu à alface para ajudar as pessoas a combater doenças e fornecer-lhes alimentos e remédios. Em alguns mitos, a alface selvagem é considerada um símbolo de vitalidade, saúde e prosperidade. Outros mitos dizem que esta planta possui propriedades mágicas que podem atrair boa sorte e proteger contra o mal. Alface selvagem tem muitos significados simbólicos. Em muitas culturas, esta planta é considerada um símbolo de saúde, longevidade e prosperidade. Também simboliza paz, tranquilidade e harmonia. Em algumas culturas, a alface silvestre é considerada uma planta sagrada, que é um elo entre o homem e a natureza. Também desempenha um papel importante em muitos rituais e tradições relacionadas à saúde e ao bem-estar.
Alface selvagem (molokan selvagem, molokan bússola), Lactuca scariola. Descrição, ilustrações da planta
Alface selvagem (wild molokan, compass molokan), Lactuca scariola L. Classificação, sinônimos, descrição botânica, valor nutricional, cultivo
De crescimento selvagem e, em alguns lugares, planta anual ou bienal cultivada, com caule e folhas cobertas por cerdas duras e esparsas ao longo da nervura principal.
Planta herbácea anual ou bienal (30) 40-200 cm de altura, com suco branco leitoso. Caule solitário, ereto, glabro, folhoso, esbranquiçado ou amarelado, ramificado no ápice.
As folhas são alternas, glaucas, com 5-25 cm de comprimento e 1,5-12 cm de largura, de contorno oblongo, pinadas a inteiras, sésseis, amplexicaul, com aurículas na base, com pequenos espinhos ao longo da borda. Abaixo, ao longo da nervura central da lâmina foliar, há uma fileira de espinhos duros e amarelados.
As cestas são pequenas, multifloridas (com 6-20 flores), coletadas em inflorescência comum apical paniculada. Os pedúnculos têm uma ou mais folhas semelhantes a escamas. O invólucro é de três a quatro fileiras, os folhetos externos são ovais ou triangulares, os internos são linear-lanceolados. As flores são todas de junco, amarelas, tornando-se azuis quando secas.
Frutos - aquênios de 3-3,5 mm de comprimento, cinza ou acastanhado, estreitamente obovados a oblongo-elípticos, com nervuras, ao longo das costelas com pêlos direcionados para cima. O nariz excede o aquênio em comprimento, com um tufo de pelos muito finos com cerca de 6 mm de comprimento.
As sementes são pretas, como uma alface comum, com ratazanas.
Homeland - o oeste da Eurásia, a faixa original exata não foi estabelecida, no momento - uma planta cosmopolita. Erva daninha nociva na América do Norte, África do Sul e Argentina.
As folhas novas são comestíveis.
Autor: Ipatiev A.N.
Alface selvagem (molokan selvagem, molokan bússola), Lactuca scariola. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
- Tosse: folhas de alface selvagem podem ser usadas como remédio para tosse. Para fazer isso, lave-os, corte e despeje água fervente. Em seguida, insista por alguns minutos e beba na forma de chá.
- Insônia: Alface selvagem pode ajudá-lo a adormecer e lidar com a insônia. Para preparar a infusão, despeje 1 colher de chá de folhas secas de alface selvagem com 1 xícara de água fervente e deixe por 10-15 minutos. Em seguida, coe a infusão e beba antes de dormir.
- Diminuição do Apetite: alface selvagem pode ser usada para reduzir o apetite. Para fazer isso, você precisa tomar uma infusão de folhas de alface selvagem antes das refeições.
- Gota: A tintura de alface selvagem pode ajudar a tratar a gota. Para preparar, você precisa derramar 1 colher de sopa de folhas secas de alface selvagem com 1 xícara de água fervente e deixar por 20 a 30 minutos. Em seguida, coe a infusão e tome 1 colher de sopa 3-4 vezes ao dia antes das refeições.
- Superexcitação do sistema nervoso: tintura de alface selvagem pode ajudar a lidar com a superexcitação do sistema nervoso. Para fazer isso, despeje 1 colher de sopa de folhas secas de alface selvagem com 1 xícara de água fervente e deixe por 15-20 minutos. Em seguida, coe a infusão e tome 1 colher de sopa 2-3 vezes ao dia.
Cosmetologia:
- Hidratação da pele: folhas de alface selvagem contêm substâncias que podem hidratar a pele e torná-la mais macia e suave. Para fazer isso, você precisa preparar uma decocção das folhas de alface selvagem e aplicá-la na pele do rosto com um cotonete ou pincel.
- Encolhimento dos poros: Alface selvagem pode ajudar a diminuir os poros e fazer a pele parecer mais lisa. Para fazer isso, você precisa preparar uma decocção de folhas de alface selvagem e usá-la como tônico para a pele.
- Clareamento da pele: alface selvagem pode ser usada para clarear a pele. Para fazer isso, você precisa preparar uma máscara de folhas de alface selvagem, misturando-as com iogurte natural ou leite fermentado. Aplique a máscara no rosto e deixe por 10-15 minutos, depois enxágue com água morna.
- Redução da Inflamação: alface selvagem pode ajudar a reduzir a inflamação na pele. Para fazer isso, você precisa preparar uma infusão de folhas de alface selvagem e embeber compressas de algodão e aplicar nas áreas problemáticas da pele.
- Suavização de rugas: Alface selvagem contém antioxidantes e vitamina C, que podem ajudar a suavizar as rugas na pele. Para fazer isso, você precisa preparar uma máscara de folhas de alface selvagem e misturá-las com mel. Aplique a máscara no rosto e deixe por 15-20 minutos, depois enxágue com água morna.
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Alface selvagem (molokan selvagem, molokan bússola), Lactuca scariola. Dicas para cultivar, colher e armazenar
Alface selvagem (Lactuca scariola) é um parente selvagem da alface, também conhecido como "molokan selvagem" ou "molokan bússola". É um dos ancestrais da alface que comemos hoje.
Dicas para cultivar, colher e armazenar:
Cultivo:
- A alface selvagem cresce melhor em solos úmidos e férteis, mas também pode crescer em condições mais secas.
- Plante sementes de alface selvagem na primavera ou no outono. As mudas podem ser plantadas ao ar livre após a última geada.
- Coloque as sementes a uma profundidade de cerca de 1 cm e 20-30 cm de distância.
- A alface selvagem atinge uma altura de até 1 metro, por isso é necessário fornecer espaço suficiente para que ela cresça.
Preparação e armazenamento:
- Alface selvagem pode ser usada como salada verde, bem como um complemento para outros pratos.
- Colha as folhas de alface selvagem quando ainda são jovens e tenras.
- Guarde a alface selvagem em um saco ou recipiente na geladeira. As folhas podem ser mantidas frescas por vários dias.
- Para prolongar a vida útil das folhas, você pode tentar congelá-las, mas, neste caso, elas podem perder a textura e o sabor.
É importante lembrar que a alface selvagem pode ser amarga, por isso deve ser bem lavada e as partes amargas removidas antes do uso. É importante notar também que a alface selvagem contém glúten, portanto, pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten devem evitar comê-la.
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