Pêra de melão (pepino, pepino doce). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Pêra de melão (pepino, pepino doce). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

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Conteúdo

Fotos, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Descrição botânica, dados de referência, informações úteis, ilustrações
Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Dicas para cultivar, colher e armazenar

Pêra Melão (Pepino, Pepino Doce), Solanum muricatum. Lendas, mitos, simbolismo, Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Pêra melão (pepino, pepino doce)

Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo

Gênero: Solanum

Família: Solanaceae (Solanaceae)

Origem: América do Sul (Peru, Colômbia, Equador)

Área: América do Sul, África do Sul, Austrália, Nova Zelândia, Sul da Índia, China

Composição química: A pera de melão contém vitaminas C, B1, B2, bem como cálcio, ferro, fósforo e carotenóides.

Valor Econômico: A pêra de melão é amplamente utilizada na culinária e na medicina. Seus frutos são fonte de vitaminas e minerais com baixo teor calórico, além de possuírem propriedades medicinais em relação a certas doenças. A pêra melão também é usada para decorar pratos e como alternativa aos tradicionais pepinos e tomates em saladas.

Lendas, mitos, simbolismo: Em algumas culturas, o melão pêra simboliza prosperidade e boa sorte. Suas folhas e flores podem ser usadas para criar arranjos decorativos e presentes. Na medicina tradicional sul-americana, o pepino tem sido usado para tratar problemas cardíacos e hipertensão. Em geral, o melão pêra simboliza prosperidade, boa sorte, amor e carinho.

Pêra Melão (Pepino, Pepino Doce), Solanum muricatum. Descrição, ilustrações da planta

Pêra Melão (Pepino, Pepino Doce), Solanum muricatum Aiton.

Pêra melão (pepino, pepino doce)

Sinônimos: S. scabrum Lam., S. variegatum Ruiz et Pavon, S. melanocarpum Hort., S. Saccianum Hort. S. gualemalense Hort.

Nomes: fr. pérola de melão; Espanhol pepino; guayavos equatorianos.

Planta perene, arbusto ramificado, semilignificado, de até um metro e meio de altura, com frutos saborosos e perfumados. As flores da nova hortaliça são mais parecidas com as da batata. Caule e folhas como uma pimenta.

Os frutos do pepino são muito diversos e diferem entre si em tamanho, forma, cor e qualidade. Muitos deles têm uma coloração exótica - um fundo amarelo brilhante com pinceladas roxas irregulares. Há ocorrências com frutas creme-amarelada, creme e vermelho-violeta (em plena maturação).

A polpa de uma fruta madura é amarela ou incolor. Tem um sabor doce e azedo e muito suculento, pois é 92% água. A acidez desta fruta deve-se à vitamina C que contém. Pepino é rico em caroteno, ferro e pectina, grande quantidade de vitaminas A, B1, B2 e PP.

Os brotos e as nervuras principais das folhas são cobertos com antocianinas.

É um membro da família Solanaceae e é parente do tomate e da pimenta. Seus arbustos extensos, com folhas perenes densas, atingem 1,5 m de altura, os frutos pesam 180-400 g, parecem um melão. A pele é colorida em um tom verde-amarelado e forrada com listras roxas intermitentes. Na parte central do pepino, como um melão, existem sementes.

Pêra melão (pepino, pepino doce)

Origina-se e é cultivada na América do Sul.

Pepino é cultivado na faixa do meio em estufas aquecidas ou como planta de casa - no parapeito da janela, no jardim de inverno.

Propagado por sementes e estacas. São germinados em guardanapos de papel umedecidos, fechados com saquinhos transparentes, no escuro a uma temperatura de 26-28 ° C. As sementes germinadas são transferidas para um local quente e iluminado. Quando os cotilédones se abrem, as mudas mergulham.

Os frutos amadurecem em momentos diferentes: quando ficam do tamanho de um ovo de ganso e adquirem uma cor creme ou amarelo pálido, são retirados. Uma pêra de melão madura fica sem gosto. Frutas maduras podem ser armazenadas por vários meses a uma temperatura de 4-5 graus.

Moradores do Japão e da América do Sul preparam saladas de frutas e sobremesas de pepino. Na Nova Zelândia, são preparadas sopas, molhos, servidos com carne, peixe e frutos do mar. Além disso, pode ser salgado, enlatado, seco, congelado, compotas cozidas, compotas e compotas.

Autor: Ipatiev A.N.

Pêra Melão (Pepino, Pepino Doce), Solanum muricatum. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia

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Etnociência:

Melhorar o funcionamento do sistema digestivo: A pera de melão contém fibras dietéticas, que ajudam a melhorar a digestão e prevenir a constipação. Para preparar a infusão, use 2 colheres de sopa de folhas de pera de melão picadas, despeje-as com um copo de água fervente, deixe por 10-15 minutos e beba antes das refeições.
Reduzindo a pressão arterial: A pêra de melão contém potássio, que ajuda a baixar a pressão alta. Para a preparação da infusão, são utilizadas folhas e caules de pêra de melão. Eles são infundidos em água fervente e bebidos várias vezes ao dia.
Fortalecimento da imunidade: a pêra melão é rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir resfriados. O suco de pêra de melão pode ser adicionado a sucos espremidos na hora para aumentar seu valor nutricional.
Reduzindo a inflamação da pele: a pêra de melão contém vitaminas A e C, que ajudam a reduzir a inflamação da pele. Para preparar a máscara, as folhas de pêra de melão trituradas são misturadas com mel e aplicadas no rosto por 15 a 20 minutos, depois lavadas com água.
Melhoria da condição do cabelo: melon pear contém óleos que hidratam o cabelo e o ajudam a ficar mais macio e brilhante. Para preparar uma máscara à base de pêra de melão, o suco ou polpa de pêra de melão é misturado com óleo de coco e aplicado no cabelo por 30 a 40 minutos, depois lavado com água.

Cosmetologia:

Máscara facial hidratante: misture 1 colher de sopa de purê de melão e pêra com 1 colher de sopa de iogurte grosso. Aplique no rosto e deixe por 15-20 minutos, depois enxágue com água morna. Esta máscara ajudará a hidratar e refrescar a pele.
Tônico refrescante: Misture 1 colher de sopa de suco de melão com 1 xícara de água e 1 colher de chá de mel. Aplique no rosto com um disco de algodão após a limpeza da pele para hidratar e acalmar a pele.
Shampoo Fortalecedor: pique meio pera de melão no liquidificador e misture com 1 colher de sopa de azeite e 1 gema de ovo. Aplique nos cabelos molhados e massageie por 1-2 minutos, depois enxágue com água morna. Este shampoo ajudará a fortalecer seu cabelo e protegê-lo contra danos.
Creme hidratante corporal: misture 1 colher de sopa de purê de melão com 2 colheres de leite e 1 colher de mel. Aplique no corpo após o duche ou banho para hidratar e nutrir a pele.

Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!

Pêra Melão (Pepino, Pepino Doce), Solanum muricatum. Dicas para cultivar, colher e armazenar

plantas cultivadas e silvestres. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação

O melão pera (Solanum muricatum), também conhecido como pepino ou pepino doce, é uma fruta nativa da região andina da América do Sul.

Dicas para cultivar, colher e armazenar pêra melão:

Cultivo:

A pêra melão cresce melhor em climas temperados, com solo bem drenado e bom acesso à luz solar. As plantas de pêra de melão requerem rega regular.
Plante as sementes de melão em solo fértil a uma profundidade de 1 a 2 cm.As plantas de melão crescem rapidamente, por isso é recomendável plantá-las a uma distância de 60 a 90 cm umas das outras.
A pêra melão pode ser cultivada tanto ao ar livre como em vasos. Se você estiver cultivando peras de melão em vasos, use um solo que drene a água rapidamente.

peça de trabalho:

A pêra melão pode ser usada em saladas, sobremesas, smoothies e outros pratos. Pode ser consumido fresco e cozido.
Colha a pêra melão quando atingir a maturidade. Uma pera de melão madura tem uma casca amarela brilhante e uma polpa doce e suculenta.
Para usar uma pera de melão, lave-a em água fria, retire a pele e corte em pedaços.

Armazenamento:

A pêra melão é armazenada em local fresco e seco para manter sua qualidade e frescor. Guarde a pêra de melão na geladeira para prolongar sua vida útil.
Uma pera de melão durará até 2-3 semanas na geladeira se embalada corretamente.
Antes de usar, verifique se a pêra de melão está danificada ou endurecida. Se a pêra de melão estiver endurecida, pode ser usada para fazer sucos ou outras bebidas.

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