PLANTAS CULTURAIS E SELVAGENS
Nenúfar amarelo (nenúfar amarelo). Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação Diretório / Plantas cultivadas e silvestres Conteúdo
Nenúfar amarelo (nenúfar amarelo), Nuphar lutea. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo Gênero: Cápsula (Nuphar) Família: Nenúfares (Nymphaeaceae) Origem: Eurásia, América do Norte Área: A cápsula do ovo amarelo é encontrada em corpos de água doce do hemisfério norte - na Europa, Ásia e América do Norte. Composição química: As raízes e folhas da cápsula do ovo contêm o alcalóide nuparina, além de flavonóides, taninos, óleos essenciais e outras substâncias. Valor Econômico: A cápsula amarela é usada na medicina como agente antiinflamatório, cicatrizante e colerético. A planta também é usada para fins decorativos em paisagismo de lagos. Lendas, mitos, simbolismo: Em algumas culturas, a cápsula amarela do ovo simboliza beleza e perfeição, bem como atratividade e sabedoria interior. Na antiga mitologia chinesa, a cápsula do ovo amarelo está associada ao Deus da Lua, que governa a noite e a magia. No Japão, a cápsula amarela simboliza pureza e idealidade. Na cultura europeia, a cápsula amarela é frequentemente associada a óleos para esfregar e ao tratamento de doenças de pele. No entanto, em outras culturas, a cápsula amarela do ovo pode simbolizar o perigo e as forças das trevas. Em alguns mitos gregos antigos, a cápsula do ovo amarelo está associada ao rio Estige, que é a entrada para o submundo. Na literatura inglesa, a cápsula amarela do ovo pode ser associada à morte, pois cresce em lagoas e lagos profundos, onde pode ser perigosa para os nadadores.
Nenúfar amarelo (nenúfar amarelo), Nuphar lutea. Descrição, ilustrações da planta Cápsula de ovo amarelo, Nuphar lutea. Descrição da planta, habitat, cultivo, aplicação É encontrada em todos os lugares, em todos os lagos, lagoas e riachos, muitas vezes formando matagais. No verão, na superfície de lagos, lagoas e rios de fluxo lento, grandes flores amarelas, esféricas e únicas, cercadas por grandes folhas planas, flutuam calmamente de rara beleza. Esta é uma cápsula amarela, uma planta aquática flutuante com caules subaquáticos de até 2-3 m de comprimento. O rizoma tem 3-10 cm de espessura, carnudo, até 1-2 m de comprimento, horizontal, verde-amarelado, branco na quebra, coberto por cicatrizes de folhas que morrem anualmente, fixadas ao fundo por numerosas raízes finas que se aprofundam. o chão. As folhas são grandes, com até 20-25 cm de diâmetro, em formato de coração na base. Ficam na água com pecíolos longos (até 3 m). Floresce durante todo o verão, de maio a setembro. As flores são solitárias, com muitas pétalas e estames, grandes, até 4-6 cm de diâmetro, amarelas, com cheiro peculiar e agradável. Os frutos são cápsulas verdes em forma de baga rodeadas por sépalas não caídas. As sementes são elípticas, verdes, localizadas em um saco de ar, com o qual se espalham por longas distâncias. As flores da cápsula amarela contêm glicosídeos cardíacos, como a dedaleira. As frutas contêm muito amido e taninos. Substâncias tânicas, amargas, resinosas, amido, uma mistura de alcalóides - nufarina, nufaridina, lutecurina, açúcares, ácidos orgânicos - foram encontradas nos rizomas e raízes. Para fins econômicos, os rizomas da cápsula amarela do ovo são utilizados no combate às baratas. Os rizomas e sementes da cápsula amarela do ovo são utilizados para nutrição. O rizoma não é consumido cru. No preparo dos alimentos, é necessário seguir algumas regras: os rizomas são descascados, fervidos em água salgada, perdem o amargor e a toxicidade e tornam-se aptos para a alimentação. Farinha dos rizomas da cápsula amarela. Enxágüe bem os rizomas com água fria, descasque e corte em pedaços de 5 a 10 cm de comprimento.Para remover o amargor, mergulhe os rizomas cortados em água fria (troque várias vezes após 10 a 12 horas), depois seque, primeiro ao ar, depois no forno ou forno e triture até formar farinha. Despeje a farinha dos rizomas com água (1 kg de farinha, 5 litros de água) por 3-5 horas, depois escorra a água e despeje novamente por 5-6 horas. Seque a farinha em tábuas de madeira ou esteiras de algodão. Use como aditivo em massa para assados. Molho de um recipiente amarelo. Misture a farinha dos rizomas da cápsula amarela do ovo com pó de urtiga seca e endro moído. Guarde em local escuro e fresco. Use para temperar o primeiro e o segundo pratos. 200 g de farinha de cápsula de ovo amarelo, 100 g de endro em pó, 100 g de urtiga em pó. Bebida de café em cápsula amarela. Limpe as sementes das cápsulas de impurezas estranhas, frite e triture em um moedor de café ou pilão. Coloque o pó em água fervente, cozinhe em fogo baixo por 1-2 minutos, deixe por 10 minutos, acrescente creme ou leite, açúcar ou mel. 5-10 g de cápsula de sementes em pó, 200 ml de água, natas e açúcar a gosto. Na medicina popular, utiliza-se o rizoma e as flores da cápsula amarela. Têm efeito adstringente, bactericida, analgésico, colerético, diurético, leve hipnótico, sedativo e estimulam o crescimento do cabelo. Deve-se lembrar que a cápsula amarela é uma planta venenosa. Deve ser tomado para tratamento somente conforme prescrição médica, observando rigorosamente as doses indicadas e a duração do tratamento. Infusão de flores em cápsula de ovo. Infundir 20 g de cápsulas de flores amarelas em 1 litro de água fervente e coar. Tome 1 colher de sopa 2 a 3 vezes ao dia como sedativo e hipnótico. Decocção de flores em cápsulas. Ferva 40 g de flores em cápsulas em 1 litro de água por 10 minutos, deixe por 30 minutos. Use para banhos, lavagens, lavagem de cabelos. Uma decocção dos rizomas da cápsula do ovo. Ferva 20 g de rizomas em 500 ml de cerveja por 10 minutos, coe. Lave o cabelo 1 a 2 vezes por semana durante 1 a 2 meses. Uma decocção dos rizomas da cápsula do ovo. Ferva 10 g de rizomas em fogo baixo por 15 minutos em 200 ml de água, deixe por 2 horas, coe. Tome 20-30 gotas 3 vezes ao dia para inflamação dos rins, bexiga e tuberculose pulmonar. Enrole 40-50 g de flores de cápsula de ovo em gaze e coloque em água fervente por 2-3 minutos. Aplicar em locais doloridos para hematomas, reumatismo, gota. Aplique folhas lavadas da cápsula do ovo na pele para tratar a erisipela. Na homeopatia, a essência dos rizomas da cápsula amarela é prescrita para a impotência. As contra-indicações não foram estabelecidas. As raízes da cápsula amarela do ovo são colhidas no verão e no início do outono. As raízes são aparadas com faca, depois os rizomas são arrancados com as mãos, forcados, anzóis, lavados do lodo, folhas e raízes são cortadas, lavadas abundantemente com água fria, cortadas em pratos, dobradas em camada fina (1- 2 cm) em papel, tecido ou amarrado em linha e pendurado. Murchar um pouco, depois secar em fornos, secadores a temperatura de 50-60 ° C ou em sótãos com cobertura de ferro, varandas abertas, em áreas bem ventiladas. As placas secas do rizoma são onduladas, com até 1 cm de espessura, com cicatrizes escuras nos locais das folhas mortas e cortadas. O interior é de cor amarelada acinzentada, o exterior é cinza acastanhado, sabor amargo e leve odor. O prazo de validade não foi estabelecido. As flores são secas ao ar, em secadores, fornos, estufas com temperatura não superior a 60°C. Prazo de validade - 1 ano. Ao colher, você não pode destruir toda a cápsula amarela do ovo. Para restaurar os matagais, é necessário deixar pelo menos 10-20% das plantas intactas. Autores: Alekseychik N.I., Vasanko V.A.
Nenúfar amarelo (nenúfar amarelo), Nuphar lutea (L.). Descrição botânica, habitat e locais de crescimento, composição química, uso na medicina e na indústria Sinônimos: sinos amarelos, coroas d'água, nenúfar, nenúfar amarelo, lírio amarelo, besouros nadadores amarelos. Planta aquática perene da família dos nenúfares (Nymphaeaceae), com rizoma espesso coberto por cicatrizes de folhas caídas. As folhas inferiores são translúcidas, com pecíolos curtos, as superiores são flutuantes, pecíolos longos, ovais, com base em forma de coração, coriáceas. Flores solitárias, amarelas; as frutas estão nuas e viscosas. Floresce de junho a setembro. Habitat e locais de crescimento. Espécies euro-asiáticas com uma vasta gama. Cresce em lagos, riachos e rios com correntes tranquilas. Composição química. Até 0,1% de alcalóides foram encontrados nas folhas. Os rizomas frescos contêm o alcalóide nufarina. Quando secos, contêm 18-19% de amido, 5-6% de dextrose e 1-2% de sacarose. Também contém ácido metarábico, uma substância semelhante à parafina, 5% de cinzas e um pouco de gordura. Aplicação em medicina. Os rizomas da cápsula do ovo amarelo (lat. Rhizoma Nupharis luteae) são utilizados como matéria-prima de plantas medicinais, que são colhidos durante a fase de floração e frutificação, descascados das folhas e raízes, cortados em pedaços e secos a uma temperatura de 50-60 ° C. As matérias-primas estão incluídas na coleção de acordo com a receita de Zdrenko. Os estoques após a colheita são restaurados muito lentamente. Os alcalóides da cápsula amarela têm forte efeito protistocida. Nuflein é parte integrante dos medicamentos contraceptivos. O linimento lutenurina é usado para colite por trichomonas. Outros usos. A planta é utilizada como ornamental. Os rizomas são venenosos quando crus, mas são comestíveis se fervidos em água salgada. Sementes torradas foram utilizadas como substituto do café. Autores: Turova A.D., Sapozhnikova E.N.
Cápsula de ovo amarelo, Nuphar luteum (L.) Smith. Descrição, locais de crescimento, valor nutricional, uso na culinária A cápsula amarela é uma planta herbácea aquática perene da família dos nenúfares com folhas ovais flutuantes em forma de coração e um rizoma espesso. Folhas com bordas inteiras, densas, coriáceas, com entalhe profundo em direção a um longo pecíolo que se estende desde o rizoma situado no fundo do reservatório. Além das folhas flutuantes, a cápsula do ovo amarelo possui folhas subaquáticas - mais finas, translúcidas, levemente dobradas. O rizoma é rasteiro, carnudo, até 4 e às vezes até 10 m de comprimento.A espessura do rizoma é de 5 a 7 cm, em alguns casos chega a 13 a 15 cm. Os rizomas se estendem como cordas ao longo do fundo do reservatório e raízes finas penetram profundamente no solo. A cor externa do rizoma é amarelada-esverdeada, branca na quebra. As flores da cápsula do ovo são únicas, esféricas, grandes (até 3-5 cm de diâmetro), constituídas por 5 grandes sépalas amarelas. As pétalas são pequenas, numerosas, amarelas e junto com os estames circundam o pistilo e o estigma. O fruto tem formato inverso de pêra, lembrando uma cápsula. Prefere remansos tranquilos de rios, lagos e lagoas, canais e lagos marginais. Forma matagais em águas doces estagnadas e de fluxo lento. Floresce desde a primeira metade do verão até o frio do outono. Alcalóides, taninos, amargor, substâncias resinosas e grande quantidade de amido foram encontrados nos rizomas. As flores contêm glicosídeos de ação semelhante à dedaleira. Os rizomas são usados para alimentação. A partir deles é feita farinha, que é pré-embebida para retirar os taninos, e são assados pães, pãezinhos, pães achatados e biscoitos. Os rizomas frescos são venenosos e só podem ser consumidos após fervura, secagem e imersão. Os rizomas secos podem ser armazenados em sacos por muito tempo. Autor: Koshcheev A.K.
A cápsula do ovo é amarela. informação de referência Os rizomas subaquáticos da cápsula amarela são grossos com cicatrizes ásperas nas folhas. Os rizomas crus são venenosos devido à alta concentração do alcalóide ninfeína. Os rizomas secos da cápsula contêm 18-19% de amido, 5-8% de gordura, 1,2% de açúcar e cerca de 1% de proteína; sementes - 44-45% de amido, 5-8% de gorduras e mais de 11% de proteínas. Rizomas e sementes secas são comestíveis. Eles são triturados e misturados com farinha de grãos. Os rizomas são coletados no final do outono em gelo jovem ou no início da primavera em barcos. Os rizomas são limpos dos restos de folhas e pecíolos, descascados e cortados em pequenos pedaços, que são embebidos várias vezes em água fria para extrair os taninos. Em seguida, são secos ao sol e secos até ficarem quebradiços em um forno russo. Os pedaços secos são triturados passando por um picador de carne ou num pilão. A farinha grossa resultante é peneirada várias vezes em uma peneira. A farinha é adicionada à farinha de grãos para assar pão, preparar panquecas de shortbread, panquecas, bolinhos, etc. Mingaus e sopas são feitos de cereais e usados como tempero para acompanhamentos de vegetais. Antes do uso, os rizomas são completamente limpos de casca, cortados em pequenos pedaços e embebidos em água corrente por 15 a 18 horas. Ao mesmo tempo, taninos e alcalóides são eliminados. Depois de imersos, os rizomas são próprios para consumo cozidos ou fritos com adição de óleo ou gordura animal, como a batata. No Cáucaso, os pastores assam rizomas de cápsulas de ovos amarelos na brasa e comem-nos com batatas, queijo seco, queijo feta e sal. Aparentemente, quando aquecidos, os alcalóides são destruídos. No Japão, os rizomas são usados em saladas e acompanhamentos, e os grãos são usados como substitutos do café. Uma mistura de alcalóides é extraída dos rizomas da cápsula amarela na forma do medicamento lutenorina, usado contra tricomovados. Autor: Reva M. L.
Nenúfar amarelo (nenúfar amarelo), Nuphar lutea. Receitas para uso em medicina popular e cosmetologia Etnociência:
Cosmetologia:
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Nenúfar amarelo (nenúfar amarelo), Nuphar lutea. Dicas para cultivar, preparar e armazenar A berinjela amarela (Nuphar lutea) é uma planta aquática com lindas flores amarelas que podem atingir até 15 cm de diâmetro. Dicas para cultivar, preparar e armazenar a cápsula do ovo amarelo: Cultivo:
peça de trabalho:
Armazenamento:
Observe que algumas partes da planta podem ser venenosas se consumidas em grandes quantidades; portanto, certifique-se de que sejam seguras antes de usá-las e consulte seu médico se tiver algum problema de saúde. Recomendamos artigos interessantes seção Plantas cultivadas e silvestres: ▪ Dereza ordinária (dereza bárbara, dereza barbuda, lycium comum, goji) ▪ Jogue o jogo "Adivinhe a planta pela foto" Veja outros artigos seção Plantas cultivadas e silvestres. Leia e escreva útil comentários sobre este artigo. Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica: Energia do espaço para Starship
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