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PLANTAS CULTURAIS E SELVAGENS
Cacto. Lendas, mitos, simbolismo, descrição, cultivo, métodos de aplicação
Diretório / Plantas cultivadas e silvestres Conteúdo
Cactus, Cactaceae. Fotos da planta, informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo
Informações científicas básicas, lendas, mitos, simbolismo Gênero: Cacto Família: Cactos (Cactaceae) Origem: América Central e do Sul, bem como várias ilhas do Caribe. Área: Os cactos são encontrados em uma variedade de climas, desde desertos áridos até florestas tropicais. Composição química: Como produtos alimentícios, são utilizados os frutos do cacto, ricos em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, muitas espécies contêm alcalóides, xantofilas e outras substâncias biologicamente ativas. Valor Econômico: Os cactos são cultivados como plantas ornamentais e também são utilizados na medicina, cosmetologia e na indústria alimentícia. Sucos, geleias e doces são produzidos a partir dos frutos da palma. Algumas espécies também são utilizadas na medicina popular como anti-inflamatório e analgésico. Lendas, mitos, simbolismo: Na mitologia mexicana, o cacto era associado ao deus sol e simbolizava vitalidade e resistência. O significado simbólico do cacto está associado à sua capacidade de sobreviver em condições difíceis. A planta simboliza resistência, resiliência, vitalidade e sobrevivência em quaisquer condições. O cacto também pode ser associado à coragem e força, pois suporta temperaturas extremas e condições secas. Em geral, o cacto simboliza resistência, resiliência, vitalidade e sobrevivência em quaisquer condições, além de estar associado à coragem e força.
Cactus, Cactaceae. Descrição, ilustrações da planta Cacto. Lendas, mitos, história
A lenda da tribo indígena Tarahumara, que vive no México, no deserto de Chihuahua, diz: "... um homem solitário caminhava pelo deserto e definhava de calor, sede e cansaço. De repente, ele ouviu uma voz vinda da terra. Um homem viu peiote e ouviu: "Eu sou seu deus, pegue-me e coma." O homem pegou este cacto não espinhoso, comeu e sentiu que suas forças voltaram para ele, e ele alcançou sua tribo com segurança ... ". Até agora, os índios de várias tribos acreditam que o peiote é um deus e uma mensagem de Deus, e um meio pelo qual uma pessoa pode se comunicar com Deus. Uma laje de pedra representando uma cerimônia de culto para tomar peiote foi encontrada no norte do Texas. Esta descoberta é datada de mais de 1000 aC Os cientistas acreditam que o rito de culto estabelecido do peiote existe há mais de 3000 anos. Autor: Martyanova L.M. Cacto. Classificação, sinônimos, descrição botânica, valor nutricional, cultivo
Esta planta tem até 3 m de altura, formato esférico-oval, coberta por fortes espinhos. De sua polpa carnuda, os confeiteiros mexicanos fazem uma iguaria chamada Dulce de visnaga por açúcar. Ele vai para a compota. Nas Antilhas e no Brasil, outro cacto é usado para alimentação - Pereskia aculeata Plumer (P. undulata Engelm.) - uma planta ramificada semelhante a uma árvore. Suas folhas jovens e ovais são comidas como salada ou cozidas como espinafre. No Chile cresce Opuntia subulata Engelm, que forma muitos segmentos carnudos ("folhas"). O caldo-consomê é feito com suas "folhas" jovens (o prato lembra uma sopa feita com folhas de feijão). Os frutos comestíveis de Opuntia ficus indica. São bagas do tamanho de uma laranja. Autor: Ipatiev A.N.
Opuntia, Opuntia. Métodos de aplicação, origem da planta, alcance, descrição botânica, cultivo
A pera espinhosa (Opuntia) pertence à família Cactaceae. As mais difundidas deste grupo de culturas são a figueira-da-índia, ou figueira-da-índia, ou figueira (Opuntia ficus indica Mill.) e a figueira-da-índia (Opuntia megacantha SD). No Chile chama-se atum, no México chama-se nopol, na Espanha chama-se chomberi, nos EUA chama-se pera espinhosa, na França e na América do Norte chama-se figueira bárbara. Os cactos de frutas são uma espécie de colheita de frutas dos trópicos e subtrópicos do sul. A Opuntia é cultivada na Itália, na ilha da Sicília, onde as plantações industriais de figo da Índia ocupam 10 mil hectares de terra, e a produção anual de frutas chega a 100 mil toneladas. Também é cultivada no Chile (cerca de 790 hectares), onde a a produção anual de frutas é de 4500 toneladas, no Brasil, Madagascar, México, Argélia, Tunísia, Índia e outros países. A pera espinhosa veio do México. A planta tem brotos suculentos achatados de forma oval que se ramificam e formam um arbusto de 2 a 4 m de altura. A pera espinhosa não tem folhas. As hastes achatadas às vezes são confundidas com folhas. As hastes são cobertas de espinhos. O sistema radicular é superficial. As flores se formam no topo das hastes e têm pétalas amarelas. O fruto é periforme, com até 5,0-7,5 cm de comprimento, pesando 70-300 g, verde, amarelo ou castanho escuro, com espinhos, a polpa é doce, esbranquiçada, translúcida, com numerosas sementes grandes e fortes, contém 13 -14% de açúcar. Os frutos da pera espinhosa são consumidos principalmente in natura, sendo também utilizados para a preparação de produtos de confeitaria. As sementes contêm 20% de gordura comestível, semelhante em sabor e propriedades à gordura de porco. É usado para aromatizar óleos vegetais. As hastes jovens e suculentas da pera espinhosa são usadas como vegetais e ração para o gado. As plantas servem de matéria-prima para a produção de pectinas, colas, agentes anticorrosivos, corantes para alimentos. No norte da África, a pera espinhosa é frequentemente plantada como sebe e também para proteger o solo da erosão nas encostas. As plantas são fotófilas, resistentes à seca, mas para a formação de uma boa colheita é necessária a presença de umidade suficiente no solo. As temperaturas ótimas estão entre 25-30 °C; a pera espinhosa pode crescer com sucesso em temperaturas mais baixas, mas não abaixo de 6 ° C, não tolera geadas. Cresce em todos os tipos de solo, mas prefere solos pedregosos leves, pouco profundos, com boa drenagem. O pH ideal do solo é neutro ou ligeiramente alcalino. Para propagar a pera espinhosa de plantas saudáveis de 5 a 8 anos, os caules bienais são cortados e mantidos ao sol por 20 a 30 dias para curar a ferida. Os caules devem ter formato e cor típicos da variedade, ser de tamanho médio - cerca de 30 cm de comprimento e 20 cm de largura, com bom turgor. As hastes são cortadas da planta mãe com uma faca afiada no final da primavera - início do verão (no Chile - novembro-dezembro). As plantações são estabelecidas no início do verão, a área de nutrição vegetal é de 4 x 4 m (625 plantas por 1 ha). Cada planta - 4 hastes em um ninho, portanto, 1 hastes são colocadas por 2500 ha. As hastes são plantadas a 20 cm de profundidade, de modo que uma haste com cerca de 10 cm de altura se eleva acima do solo.Para acelerar o período de frutificação, em alguns casos, é usado material de plantio, composto por 2 ou 3 hastes fundidas. As hastes em um ninho ou em uma sebe são plantadas a uma distância não inferior a 30 cm entre elas.
No México e em outros países, a figueira-da-índia é plantada com caule logo após o corte da planta-mãe, pois a secagem ao sol por até 30 dias leva à formação de um grande número de plantas masculinas que não produzir frutos. O número de hastes ao plantar no ninho é reduzido para 2. Opuntia responde ao uso de fertilizantes orgânicos e minerais (salitre, ureia, superfosfato). Eles são introduzidos antes do plantio e fertilizam periodicamente as plantas. Em áreas com precipitação superior a 500 mm por ano, a irrigação geralmente não é usada. Porém, após o plantio das plantas, elas são regadas de 3 a 4 vezes para melhor enraizamento. A irrigação também é necessária durante o período de formação dos frutos. As plantas são podadas anualmente para manter sua altura dentro de 1,6-1,8 m, além disso, brotos inférteis, desatualizados e mal posicionados são removidos. Os arbustos são rejuvenescidos anualmente, pois brotos com mais de 2 anos não dão bons frutos. Para que os caules não se toquem e não interfiram no crescimento uns dos outros, são cortados. Brotos extras são removidos em um estado jovem. Para regular a carga das plantas, utiliza-se o desbaste (remoção de parte) das flores e frutos, deixando 8-10 ovários no caule, neste caso os frutos são formados bastante grandes (150-200 g). Esta técnica é utilizada em cultivo extensivo, quando os cuidados com as plantas são insuficientes. Devido à floração múltipla da figo da Índia durante o ano (geralmente duas), a regulação da carga também leva a um grande rendimento com amadurecimento simultâneo dos frutos. Com bons cuidados (irrigação, adubação, etc.), a figo da Índia não apresenta periodicidade de floração e frutificação, os frutos são colhidos várias vezes durante o verão, o rendimento chega a 20 t / ha. Na Sicília, a pera espinhosa floresce em maio-junho, os frutos amadurecem em agosto-setembro. Devido ao verão quente e seco, os frutos são formados pequenos (70-100 g) e de pior qualidade. Os jardineiros sicilianos são forçados a remover as flores com luvas ou gravetos. Quase 2 meses após esta operação, a pera espinhosa floresce pela segunda vez, o período de frutificação cai em outubro-novembro. Os frutos são formados grandes (250-300 g), têm menos sementes, a polpa é mais suculenta e saborosa. Deve-se ter cuidado ao coletar e processar comercialmente os frutos de figo da Índia. Os caules e frutos são cobertos por espinhos pequenos e finos (mais finos que um fio de cabelo). Eles podem voar no ar, atingir os olhos e o nariz. A colheita é realizada no início da manhã em luvas, quando há orvalho na superfície das plantas e ainda não há vento. Os frutos são colocados em uma área plana e limpa, os espinhos são cobertos com galhos ou panículas. As frutas são acondicionadas em caixas de 20 kg forradas com palha ou folhas. Eles são enviados para venda ou armazenados em baixas temperaturas por 4-5 meses. As frutas são consumidas frescas, são utilizadas para preparar compotas e outros produtos com açúcar. Frutas comestíveis dão alguns tipos de cactos Cereus, Hylocereus, Lemaireocereus. Seus frutos são maiores que os da figo da Índia e de melhor sabor. Na superfície do fruto existem cachos de pequenos espinhos que são facilmente removidos dos frutos maduros. Frutos de melhor qualidade são produzidos por outros tipos de cactos Hylocereus undatus Brit, et Rose, Lemaireocereus griceus Brit, et Rose, Lemaireocereus queretarensis Brit, et Rose, crescendo selvagem e em cultivo no México. Essas espécies são propagadas e cultivadas da mesma maneira que a figo da Índia. Autores: Baranov V.D., Ustimenko G.V.
Cacto. Fatos interessantes sobre plantas
O grande sacerdote e líder dos astecas convocou para si todos os anciãos da tribo. Ele disse: "Finalmente, chegamos a um país amado pelos deuses. Nossas mulheres e crianças estão cansadas de longas andanças. Devemos encontrar um lugar aqui, neste país, para colocar nossas casas para sempre. Casas nas quais viveremos e morreremos, em que nascerão os filhos de nossos filhos. Cada um de vocês irá imediatamente em busca deste lugar. Que seus pés não conheçam o cansaço e que seus olhos não percam a vigilância! Lembre-se: este lugar é onde a águia que pegou a cobra se senta o cacto sagrado ... " Assim, uma antiga lenda conta a história do nascimento da cidade da Cidade do México - a capital do México: seu emblema estadual representa uma águia com uma cobra no bico, sentada em um cacto espinhoso. Esta planta incrível, diferente de tudo, é mencionada em muitas lendas dos povos da América Central e do Sul. Ao nomeá-lo, os índios acrescentam com reverência a palavra "sagrado" - os cactos são tão incomuns, misteriosos, servem ao homem por tanto tempo e tão bem: dão comida e bebida, material para roupas e moradia, curam muitas doenças, aliviam milagrosamente até as mais dor forte. O principal país dos cactos é o altiplano mexicano - uma tigela gigante cercada por montanhas, cheia do calor do sol subtropical durante a maior parte do ano e sem chuva. Rochas, cascalho, areia amarela e solo marrom seco e desgastado pelo vento... Quantas adaptações uma planta precisa para sobreviver aqui! E todos os cactos - e existem muitos tipos diferentes deles - possuem um magnífico conjunto de tais dispositivos. E pequenos, grandes e redondos como ouriços, e aqueles que parecem grossos pilares verdes - todos eles, mesmo na época mais seca, estão cheios de água. Os animais, para matar a sede, esmagavam e roíam essas plantas-reservatórios e, quem sabe, pelo menos um pequeno número delas seria preservado! Sim, não é tão fácil se aproximar dos cactos: eles são eriçados de pontas afiadas e longas, fortes como ossos. É difícil imaginar que esta formidável arma seja transformada em folhas. As funções das folhas são realizadas pelo próprio corpo do cacto. A pele densa e brilhante de seu caule grosso, como a pele de uma folha, é penetrada por estômatos e, como em uma folha, grãos verdes de clorofila jazem sob ela. E os desperdiçadores de umidade de que esta planta não precisa - folhas tenras - se transformaram em duros defensores dos espinhos. Os maiores cactos parecem candelabros gigantes com vários braços. Eles se erguem acima das colinas secas até a altura de um prédio de três ou até cinco andares e armazenam até seis toneladas de água - dois caminhões-tanque! Como uma planta consegue juntar tamanha riqueza aqui? Afinal, mesmo no subsolo nesses locais não é fácil obter umidade: é muito profundo, o solo sinterizado e cimentado é muito duro, há muito entulho nele. Não, o cacto não está procurando água ali. Suas raízes rasas, mas longas, se estendiam em todas as direções por vinte, trinta metros. Nas estações secas e sem chuva, cada raiz de cacto parece se esconder, congelar e sua ponta até murcha completamente. Mas com o trovão, com o relâmpago chega a hora das chuvas - inverno ou verão, a hora das chuvas rápidas, das cachoeiras, e olha: as raízes do cacto subiram! Rapidamente, mais rápido que a cauda de um lagarto, suas pontas murchas crescem e a planta começa a sugar avidamente e incansavelmente água doce até encher completamente seus recipientes espaçosos. E então - queime a terra e o céu com fogo sob o impiedoso sol mexicano! O cacto não tem mais medo: durante o dia, para não dar uma gota nas economias, ele fecha bem os estômatos. Somente à noite ele os abrirá ligeiramente, absorvendo o dióxido de carbono necessário com o ar. Dessa forma, e por alguns outros truques que ainda não são totalmente claros para a ciência, a planta consegue preservar a riqueza acumulada nas chuvas por um tempo extraordinariamente longo. Além disso, novos estudos mostraram que durante períodos de secas particularmente severas, o cacto é capaz de produzir, sintetizar água para si mesmo a partir do hidrogênio e oxigênio do ar que o cerca. Incrível, não é mesmo! Ouvindo nossa história, o cacto o teria interrompido neste ponto com algo como esta exclamação: “Por todos os meus espinhos, é verdade: graças à minha frugalidade, nunca sei o que é sede. Mas pela mesma frugalidade, sou submetido a outra, e talvez não menos severa... da qual, porém, também saio com honra! De fato, ao fechar os estômatos por um dia, o cacto se priva da oportunidade de evaporar a umidade da superfície do caule e, portanto, de esfriar. E nesses locais a temperatura do ar em junho, por exemplo, pode ultrapassar os 37 graus! Então a pele esmeralda dos cactos aquece até 52 graus! A maioria das plantas teria morrido mesmo com menos calor, e o amante do calor espinhoso está bastante adaptado a isso - parece que ele não sente o fogo assassino. ... Um cavalo está trotando rápido. O cavaleiro do sombrero de abas largas olha em volta, evidentemente procurando alguma coisa. Mas agora, sem diminuir a velocidade, ele virou bruscamente para o lado e freou seu cavalo em uma colina suave. Ele pulou no chão - apenas as esporas tilintaram. Ele puxou uma faca e habilmente cortou o topo de um cacto tão grosso quanto um barril. Na polpa aberta, a alça derrubou um recesso. Logo se encheu de suco claro. O homem pegou o líquido azedo em punhados e bebeu, pegou e bebeu. Depois de matar a sede, ele pulou na sela e galopou ... Para onde ele está indo? Lar? De casa? Ou talvez ele esteja com pressa para um lugar querido, onde espera ver uma visão rara: a extraordinária beleza da flor do cacto "Rainha da Noite", florescendo à luz das estrelas. Os mexicanos têm uma crença: quem tiver a sorte de olhar a flor do cacto noturno terá todos os seus desejos realizados. E o homem quer tanto! Autor: Margolin Ya.A.
Cactus, Cactaceae. Receitas para uso em medicina tradicional e cosmetologia
Etnociência:
Cosmetologia:
Atenção! Antes de usar, consulte um especialista!
Cactus, Cactaceae. Dicas para cultivar, colher e armazenar
A família dos cactos (Cactaceae) inclui mais de 2 espécies de plantas que podem ser cultivadas como plantas de casa ou decoração de jardim. Dicas para cultivar, colher e armazenar cactos: Cultivo:
peça de trabalho:
Armazenamento:
Os cactos podem ser plantas interessantes e incomuns para a casa e o jardim. Cultivar, colher e manter cactos pode exigir algumas habilidades e conhecimentos especiais, mas com os cuidados certos, eles podem ser saudáveis e bonitos.
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