Instrução sobre proteção trabalhista para o operador da máquina para produção de embutidos cozidos

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Precauções de segurança

1. Requisitos gerais de segurança

1.1. Pessoas com treinamento profissional, que passaram por treinamento preliminar, que passaram nos exames preliminares (ao se candidatar a um emprego), periódicos e preventivos e vacinas na forma estabelecida pelo Ministério da Saúde da Federação Russa, bem como introdutórios e primários briefings no local de trabalho, estão autorizados a cozinhar salsichas em máquinas automáticas.

1.2. A admissão ao trabalho independente como operador de uma máquina para a produção de salsichas cozidas é realizada pelo chefe (capataz) da oficina após os trabalhadores terem dominado métodos e métodos de trabalho seguros sob a orientação de um mentor experiente por pelo menos 2- 14 turnos. A admissão ao trabalho independente é fixada pela data e assinatura no livro de registo de instrução no local de trabalho.

1.3. As pessoas que receberam o primeiro grupo de segurança elétrica podem trabalhar, durante a execução do qual pode haver perigo de choque elétrico.

1.4. Os regulamentos internos devem ser seguidos. Fumar, comer deve ser em salas especialmente designadas. Não é permitida a presença de pessoas não autorizadas no local de trabalho, consumo de álcool, trabalho sob a influência de álcool ou drogas. O empregado deve executar apenas o trabalho que lhe é confiado, não delegando seu trabalho a outras pessoas.

1.5. Ao transferir para outro trabalho, exigir do superior imediato treinamento adequado em técnicas e métodos de trabalho seguros.

1.6. O operador da máquina de produção de embutidos cozidos deverá estar munido de macacão, EPI de acordo com as normas padrão para a emissão gratuita de macacão e calçado de segurança.

botas de couro;
as mangas são impermeáveis;
avental de algodão;
avental de metal de trabalho;
luvas de malha;
luva de cota de malha;
capacete protetor.

1.7. Cumprir as normas trabalhistas internas.

1.8. Use para a finalidade a que se destina e trate o EPI fornecido com cuidado.

1.9. Não permita a operação de máquinas e aparelhos cuja estrutura você não conheça e trabalhos que não lhe foram confiados.

1.10. Se for detectado um mau funcionamento do equipamento, estoque, ferramentas, bem como se os trabalhadores estiverem feridos, pare o trabalho e informe o chefe da oficina sobre isso

1.11. Nos processos de cozimento de salsichas em máquinas automáticas, é possível o impacto de fatores de produção perigosos e nocivos:

partes móveis e rotativas da máquina (transportador, sem-fins, mecanismo de aplicação de grampos);
perigo de queda em pisos escorregadios;
quadros movendo-se ao longo de trilhos aéreos;
redução da temperatura do ar da área de trabalho e das matérias-primas;
aumento da umidade e mobilidade do ar da área de trabalho;
aumento do nível de ruído.

1.12. Siga as regras de higiene pessoal:

observar a limpeza da pele, roupas, calçados e demais EPIs;
manter equipamentos e guarda-roupa limpos;
após cada pausa no trabalho, ir ao banheiro, lavar as mãos com água morna e sabão, desinfetar com solução de cloramina a 0,2% e enxaguar novamente as mãos com água morna;
antes de ir ao banheiro, remova a roupa sanitária; após a visita, desinfete os sapatos em um tapete desinfetante;
Tome um banho depois de terminar o trabalho.

1.13. Em caso de mal-estar, lesões cutâneas em forma de feridas, queimaduras, pústulas, descamação, dirija-se ao posto de primeiros socorros, trate pequenos ferimentos com soluções anti-sépticas.

1.14. As pessoas que violarem os requisitos desta instrução serão responsabilizadas na forma prescrita por lei.

2. Requisitos de segurança antes de iniciar o trabalho

2.1. É correto vestir macacão limpo e aproveitável e sapatos de segurança exigidos de acordo com as normas. Macacões não devem ter pontas em desenvolvimento, mangas e golas devem ser amarradas.

Coloque o cabelo sob o cocar.

2.2. Prepare os equipamentos de trabalho, inspecione o local de trabalho e verifique a limpeza dos corredores.

2.3. Verifique a suficiência de iluminação da área de trabalho, a presença e a manutenção da grelha de madeira do pé, certifique-se de que está estável.

2.4. Prepare o equipamento necessário (bacias para coleta de pedaços de carne picada e resíduos de casca, raspadores para limpeza da esteira da mesa)

2.5. Verifique a capacidade de manutenção dos quadros para pães suspensos, trilhos aéreos (afluências, guardas de corte, bem como faixas de segurança nas curvas)

2.4. Verifique com desenergizado:

o estado sanitário do equipamento, a ausência de objetos estranhos em seu interior na moega de enchimento, na esteira;
confiabilidade de fixação de mangueiras de ar;
a presença e força de fixação de cercas de proteção;
disponibilidade e força de fixação de aterramento;
manutenção dos dispositivos de controle e medição.

2.5. Verifique o funcionamento da máquina em marcha lenta na seguinte sequência:

ligue o transportador de alimentação;
coloque a válvula de fornecimento de ar ao sistema na posição "aberta" e verifique o funcionamento do mecanismo de formação e aplicação de grampos;
verificar o funcionamento dos sem-fins de abastecimento de carne moída e do dispositivo de bloqueio da tampa do bunker;
se a máquina estiver em boas condições, encha a tremonha de armazenamento com carne picada;
encha a fita de celofane para formar uma embalagem de salsicha;
feche a tela de proteção (como resultado, as travas são removidas) e a máquina está pronta para iniciar;
certificando-se de que a formação do invólucro da salsicha está correta, ligue o alimentador de carne picada e o dispositivo de vácuo.

2.6. Comunique todas as avarias e avarias ao chefe da oficina e não inicie o trabalho até que sejam eliminadas.

3. Requisitos de segurança durante o trabalho

3.1. Esteja atento, não se distraia com assuntos estranhos, conversas.

3.2. Acompanhar:

por trás do trabalho dos mecanismos;
a presença de fio nas bobinas, carne picada na moega de recebimento;
leituras do vacuômetro e manômetro;
estanqueidade do sistema pneumático;
limpeza do piso, para evitar a formação de locais contaminados e escorregadios.

3.3. Durante o funcionamento da máquina, é proibido:

remover barreiras de proteção;
reparar e limpar o bunker de enchimento;
Não deixe o equipamento em execução sem vigilância.

4. Requisitos de segurança em situações de emergência

4.1. Caso sejam detectadas avarias no funcionamento do equipamento (ruídos estranhos, zumbidos, vibrações, sensação de corrente elétrica ao tocar em partes metálicas não condutoras de corrente, faíscas), proceda à paragem do equipamento desligando a alimentação, comunique o incidente ao chefe da loja (capataz).

4.2. Em caso de incêndio, informe o corpo de bombeiros da fábrica, o chefe da oficina, acione o alarme de incêndio e comece a apagá-lo com os equipamentos de extinção de incêndio disponíveis.

4.3. Em caso de lesões nos braços, pernas, tronco, é necessário abrir um pacote individual no kit de primeiros socorros, conforme as instruções impressas em sua embalagem. Ao aplicar uma bandagem, não toque com as mãos na parte dela que deve ser aplicada diretamente na ferida. Se necessário, chame uma ambulância.

4.4. Quando administrado com amônia, a vítima deve ser levada ao ar livre ou em uma sala limpa e quente, enxágue a nasofaringe com uma solução de refrigerante a 2%.

Chame uma ambulância.

5. Requisitos de segurança após a conclusão do trabalho

5.1. Desconecte o equipamento da rede elétrica e pendure cartazes no dispositivo de partida "Não ligue. As pessoas estão trabalhando."

5.2. Vá ao redor do seu site, verifique a limpeza e a ordem.

5.3. Ao higienizar, certifique-se de que a água não entre em contato com motores elétricos e peças que conduzem corrente.

5.4. Coloque em ordem os meios de proteção e macacões pendurados em um armário separado.

5.5. Lave o rosto, as mãos com água morna e sabão, tome um banho.

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Um telefone com bateria normal carrega quatro vezes mais rápido 24.08.2014

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Como regra, para aumentar a capacidade da bateria ou reduzir o tempo de carregamento, os fabricantes usam novos materiais em sua construção. A tecnologia Qnovo não requer isso. A essência da tecnologia é monitorar os parâmetros operacionais da bateria durante o carregamento e regular a taxa de carregamento alterando a tensão aplicada aos contatos da bateria.

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