Instruções de proteção trabalhista para o vendedor ao trabalhar com unidades de refrigeração

Biblioteca técnica gratuita

SEGURANÇA E SAÚDE OCUPACIONAL
Biblioteca gratuita / Protecção do trabalho / Instruções padrão para proteção do trabalho

Instruções de proteção trabalhista para o vendedor ao trabalhar com unidades de refrigeração. Documento completo

Protecção do trabalho

Protecção do trabalho / Instruções padrão para proteção do trabalho

Comentários do artigo

Precauções de segurança

1. Requisitos gerais de segurança

1.1. Os vendedores que passaram por treinamento de segurança ao usar equipamentos de refrigeração estão autorizados a operar equipamentos de refrigeração.

1.2. Os termômetros devem ser instalados no compartimento frigorífico.

2. Requisitos de segurança antes de iniciar o trabalho

2.1. Verifique a operacionalidade do equipamento de refrigeração por inspeção externa.

2.2. Trabalhe com roupas especiais. O cabelo deve ser colocado sob uma touca especial.

3. Requisitos de segurança durante o trabalho

3.1. Antes de carregar no volume refrigerado, deixe os produtos esfriarem até a temperatura ambiente do armazém.

3.2. Não carregue armários, balcões, câmaras com produtos em quantidades superiores ao carregamento permitido conforme passaporte.

3.3. Certifique-se de que a camada de neve nos dispositivos de resfriamento (evaporadores) não exceda 5-6 mm. Descongele em tempo hábil.

3.4. Não deixe portas de objetos refrigerados abertas.

3.5. Mantenha os equipamentos de refrigeração limpos.

3.6. Mantenha o registro de funcionamento da unidade de refrigeração com o gerente da loja e apresente-o ao mecânico quando solicitado. O diário registra o modo de operação das unidades de refrigeração e registra violações das normas técnicas de segurança e operação dos equipamentos de refrigeração.

3.7. A temperatura no equipamento de refrigeração é mantida conforme dados do passaporte dentro dos seguintes limites:

em armários e balcões frigoríficos de 0 a +5°C.
em vitrines sem balcão de +4 a +10°C
em câmaras e balcões de baixa temperatura de -12 a -15°C.
em câmaras pré-fabricadas de 0 a +2°C
em câmaras estacionárias: peixes de -3 a -1°C, em carnes de -1 a +1°C.
em laticínios e lojas gastronômicas de +2 a +14°C
em frutas de +4 a +6°C.

3.8. A casa de máquinas deve ser trancada com fechadura de controle, a chave deve estar em poder do gerente da loja.

Não:

operar unidades de refrigeração se o aterramento de proteção estiver quebrado;
operar unidades de refrigeração após o término do próximo teste anual e verificação das condições do aterramento de proteção;
use unidades de refrigeração se as partes condutoras de corrente de partidas magnéticas, interruptores, motores elétricos e dispositivos de automação não estiverem cobertas com tampas de proteção;
forçar o funcionamento da unidade de refrigeração quando os dispositivos automáticos de segurança estiverem com defeito;
instale fusíveis não marcados (bugs);
permitir que pessoas não autorizadas inspecionem, desmontem e reparem equipamentos, bem como realizem trabalhos por conta própria;
desligar a água fornecida para resfriamento, cobrir as prateleiras dos armários e os alimentos com papel e gaze;
use raspadores e facas para remover o gelo dos dispositivos de resfriamento;
armazenar alimentos em dispositivos de refrigeração, cobrir prateleiras de armários e alimentos com papel e gaze;
não sobrecarregue os equipamentos de refrigeração com objetos estranhos;
remover guardas das unidades;
toque nas partes móveis da máquina durante a operação.

4. Requisitos de segurança em situações de emergência

4.1. Em caso de mau funcionamento das unidades de refrigeração, descarregue imediatamente os produtos e avise o gerente da loja ou o mecânico da unidade de refrigeração.

4.2. Se você se machucar, chame uma ambulância e avise o gerente da loja.

5. Requisitos de segurança no final do trabalho (turno)

5.1. Tire o macacão, lave as mãos com sabonete ou tome banho. Relate todos os comentários ao diretor da loja.

Recomendamos artigos interessantes seção Instruções padrão para proteção do trabalho:

▪ Paramédico. Instrução padrão sobre proteção do trabalho

▪ Trabalhe em uma máquina de perfuração. Instrução padrão sobre proteção do trabalho

▪ Trabalhando em um dispensador de coalhada. Instrução padrão sobre proteção do trabalho

Veja outros artigos seção Instruções padrão para proteção do trabalho.

Leia e escreva útil comentários sobre este artigo.

<< Voltar

Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:

Máquina para desbastar flores em jardins 02.05.2024

Na agricultura moderna, o progresso tecnológico está se desenvolvendo com o objetivo de aumentar a eficiência dos processos de cuidado das plantas. A inovadora máquina de desbaste de flores Florix foi apresentada na Itália, projetada para otimizar a etapa de colheita. Esta ferramenta está equipada com braços móveis, permitindo uma fácil adaptação às necessidades do jardim. O operador pode ajustar a velocidade dos fios finos controlando-os a partir da cabine do trator por meio de um joystick. Esta abordagem aumenta significativamente a eficiência do processo de desbaste das flores, proporcionando a possibilidade de adaptação individual às condições específicas do jardim, bem como à variedade e tipo de fruto nele cultivado. Depois de testar a máquina Florix durante dois anos em vários tipos de frutas, os resultados foram muito encorajadores. Agricultores como Filiberto Montanari, que utiliza uma máquina Florix há vários anos, relataram uma redução significativa no tempo e no trabalho necessários para desbastar flores. ... >>

Microscópio infravermelho avançado 02.05.2024

Os microscópios desempenham um papel importante na pesquisa científica, permitindo aos cientistas mergulhar em estruturas e processos invisíveis aos olhos. Porém, vários métodos de microscopia têm suas limitações, e entre elas estava a limitação de resolução ao utilizar a faixa infravermelha. Mas as últimas conquistas dos pesquisadores japoneses da Universidade de Tóquio abrem novas perspectivas para o estudo do micromundo. Cientistas da Universidade de Tóquio revelaram um novo microscópio que irá revolucionar as capacidades da microscopia infravermelha. Este instrumento avançado permite ver as estruturas internas das bactérias vivas com incrível clareza em escala nanométrica. Normalmente, os microscópios de infravermelho médio são limitados pela baixa resolução, mas o desenvolvimento mais recente dos pesquisadores japoneses supera essas limitações. Segundo os cientistas, o microscópio desenvolvido permite criar imagens com resolução de até 120 nanômetros, 30 vezes maior que a resolução dos microscópios tradicionais. ... >>

Armadilha de ar para insetos 01.05.2024

A agricultura é um dos sectores-chave da economia e o controlo de pragas é parte integrante deste processo. Uma equipe de cientistas do Conselho Indiano de Pesquisa Agrícola-Instituto Central de Pesquisa da Batata (ICAR-CPRI), em Shimla, apresentou uma solução inovadora para esse problema: uma armadilha de ar para insetos movida pelo vento. Este dispositivo aborda as deficiências dos métodos tradicionais de controle de pragas, fornecendo dados sobre a população de insetos em tempo real. A armadilha é alimentada inteiramente por energia eólica, o que a torna uma solução ecologicamente correta que não requer energia. Seu design exclusivo permite o monitoramento de insetos nocivos e benéficos, proporcionando uma visão completa da população em qualquer área agrícola. “Ao avaliar as pragas-alvo no momento certo, podemos tomar as medidas necessárias para controlar tanto as pragas como as doenças”, diz Kapil ... >>

Notícias aleatórias do Arquivo

Os mosquitos vão parar de atacar as pessoas 13.06.2013

Pela primeira vez, os cientistas conseguiram criar mosquitos geneticamente modificados que reagem de forma diferente de seus parentes "naturais" aos odores humanos e ao repelente dietiltoluamida (DEET). Cientistas do Howard Hughes Medical Institute anunciaram sua descoberta.

Os pesquisadores não apenas alteraram geneticamente os mosquitos, mas também descobriram por que esses insetos são atraídos pelas pessoas. Mas o mais importante, os cientistas planejam "desmamar" os mosquitos para escolher as pessoas como vítimas prioritárias e, assim, minimizar a infecção humana por doenças como febre amarela e dengue.

O gene orco, que foi excluído das moscas há 10 anos, ajudou a lidar com os vícios olfativos dos mosquitos, e as moscas perderam suas habilidades olfativas. No caso do mosquito da febre amarela (Aedes aegypti), os cientistas agiram ao acaso e ficaram agradavelmente surpresos ao saber que, após a remoção desse gene, os mosquitos também pararam de atingir os humanos, preferindo a cobaia de laboratório.

Em seguida, a equipe testou como mosquitos com mutações orco reagiram ao repelente. Para fazer isso, um repelente (dietiltoluamida) foi aplicado em uma mão de uma pessoa e a outra foi deixada sem tratamento. Mosquitos com um gene modificado pousaram em ambas as mãos com igual frequência, sem sentir o cheiro do repelente. No entanto, quando já estavam pousando no braço, rapidamente voaram para longe da parte do corpo que estava coberta com o repelente. Isso prova que os mosquitos têm dois mecanismos diferentes para a percepção do odor. Um gene é responsável pela percepção dos cheiros que estão no ar, e o outro entra em ação assim que o inseto toca a pele, e toma a decisão de morder ou não.

Os novos insights do Howard Hughes Medical Institute ajudarão os cientistas a entender como os insetos reagem aos atuais repelentes de insetos, bem como como deve ser a próxima geração de repelentes. E não se pode descartar que em breve será suficiente aplicar um repelente especial na pele e ir com ousadia aos habitats do mosquito da febre amarela sem medo de contrair febre amarela ou dengue. Além disso, a noite na margem de um lago de verão se tornará muito mais agradável.

Outras notícias interessantes:

▪ Uma nova família de relógios em tempo real altamente integrados

▪ Reciclagem de plástico em combustível

▪ gene da velocidade

▪ O novo foguete espera a vítima por 6 horas

▪ galáxia desonesta

Feed de notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica

Materiais interessantes da Biblioteca Técnica Gratuita:

▪ seção do site Chamadas e simuladores de áudio. Seleção de artigos

▪ Artigo de Antey. expressão popular

▪ artigo Como são feitas as cordas? Resposta detalhada

▪ artigo Operação de estações de compressão estacionárias para gas lift e injeção de gás no reservatório. Instrução padrão sobre proteção do trabalho

▪ artigo Modernizando um violão de seis cordas. Enciclopédia de rádio eletrônica e engenharia elétrica

▪ artigo sintonizador VHF no chip K174XA34. Enciclopédia de rádio eletrônica e engenharia elétrica

Deixe seu comentário neste artigo:

Todos os idiomas desta página

Página principal | Biblioteca | Artigos | Mapa do Site | Revisões do site