Descrição do trabalho para barman sênior

Biblioteca técnica gratuita

INSTRUÇÕES DE TRABALHO
Biblioteca gratuita / Protecção do trabalho / Descrições de emprego

Descrição do trabalho para barman sênior. documento completo

Protecção do trabalho

Protecção do trabalho / Descrições de emprego

Comentários do artigo

I. Disposições gerais

O barman sênior é contratado e dispensado do trabalho por ordem do diretor.
Em seu trabalho, o bartender sênior é orientado por:

contrato de trabalho e descrição do trabalho;
legislação em vigor;
ordens e instruções do diretor;
regulamentos internos;
regras de proteção do trabalho, segurança contra incêndio, saneamento industrial.

Em seu trabalho, o bartender sênior se reporta diretamente ao supervisor e ao diretor e, na ausência deles, a pessoas que os substituem diretamente.

II Responsabilidades do trabalho

O barman sênior atua no interesse da Sociedade.
O barman sênior vem trabalhar estritamente no horário (se ele se atrasar ou por algum motivo não puder ir ao trabalho, o barman deve informar o supervisor 2 horas antes do início do turno e encontrar um substituto).
O barman sênior é obrigado a preparar o local de trabalho para receber os visitantes e colocar os produtos do bar nas prateleiras apropriadas.
O barman chefe também é obrigado a:

seguir implicitamente as instruções do supervisor, diretor;
poder utilizar qualquer equipamento do bar e monitorizar a sua segurança;
monitorar a limpeza do balcão do bar, cinzeiros, louças, local de trabalho, mesas para visitantes e locais para armazenamento de bebidas e alimentos;
o lixo do foyer (copos de Coca-Cola, pipoca, etc.) deve ser jogado em uma lixeira localizada na escada ao lado da segunda sala de cinema;
ter uma aparência cuidada, monitorar rigorosamente a observância das regras de higiene pessoal e o cumprimento de todos os requisitos da inspeção sanitária;
ser extremamente educado ao lidar com visitantes e colegas, cumprimentar os visitantes com um sorriso;
atender os visitantes de forma rápida e correta;
conhecer o programa de caixa, realizar operações no caixa em tempo hábil, emitir pedido apenas com cheque;
solicitar produtos da cozinha estritamente com cópia do recibo desses produtos;
corretamente e a tempo para realizar um inventário, elaborar documentos relacionados à realização de transações em dinheiro, bem como faturas para o armazém em tempo hábil;
monitorar a disponibilidade da quantidade de bebidas e produtos necessários ao bom funcionamento do bar, se necessário, fazer pedido para o depósito;
conhecer de cor o menu do bar e os preços dos produtos, navegar pelos produtos do bar propostos, conhecer os componentes das bebidas e poder oferecê-las;
em situações de emergência, informa prontamente a administração do cinema e o serviço de segurança;
em caso de contacto com quaisquer organismos fiscalizadores (polícia, funcionários da câmara de licenciamento, etc.), não proceda e não negocie na ausência de um fiscal.

III. O barman sênior é proibido

ausentar-se do local de trabalho sem autorização da chefia imediata;
fumar em locais não autorizados e ingerir bebidas alcoólicas em todo o shopping;
no ambiente de trabalho: comer, mascar chiclete, ler, ficar em pé com os braços cruzados sobre o peito; usar palavrões ou gírias, entonação desdenhosa, ser rude, ficar indiferente às solicitações de visitantes ou funcionários;
conectar quaisquer dispositivos de aquecimento, caldeiras ou outros dispositivos sem o consentimento da administração do cinema;
colocar veículos pessoais no estacionamento do shopping;
visitar o cinema fora do horário de trabalho sem autorização da administração;
emitir mercadorias sem quebrar o cheque;
carregar copos usados debaixo da Coca-Cola e pipoca atrás do balcão do bar;
estar no território da cozinha fora da hora do almoço sem necessidade oficial;
Leve dinheiro com você no trabalho.

XNUMX. Direitos

Para o cumprimento de suas funções, o barman sênior tem o direito de fazer propostas ao diretor para melhorar o trabalho do bar do cinema e relatar à direção do cinema todas as deficiências no trabalho do cinema.

V. Responsabilidade

Por falha no desempenho ou desempenho inadequado de suas funções, o bartender sênior é responsável de acordo com a lei aplicável e o contrato de trabalho atual.
Ao causar danos materiais ao cinema, o bartender sênior assume total responsabilidade financeira no valor dos danos causados.
Por desempenho indevido de suas funções e omissões no trabalho, o barman sênior pode ser privado do bônus no todo ou em parte por proposta do diretor.
Pela divulgação de informações confidenciais e informações que constituam segredo comercial, um bartender sênior pode ser responsabilizado administrativamente, até e inclusive demissão.

Recomendamos artigos interessantes seção Descrições de emprego:

▪ Chefe do armazém de produtos acabados do departamento de vendas. Descrição do trabalho

▪ Cirurgião torácico. Descrição do trabalho

▪ Engenheiro de segurança e energia. Descrição do trabalho

Veja outros artigos seção Descrições de emprego.

Leia e escreva útil comentários sobre este artigo.

<< Voltar

Últimas notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica:

Máquina para desbastar flores em jardins 02.05.2024

Na agricultura moderna, o progresso tecnológico está se desenvolvendo com o objetivo de aumentar a eficiência dos processos de cuidado das plantas. A inovadora máquina de desbaste de flores Florix foi apresentada na Itália, projetada para otimizar a etapa de colheita. Esta ferramenta está equipada com braços móveis, permitindo uma fácil adaptação às necessidades do jardim. O operador pode ajustar a velocidade dos fios finos controlando-os a partir da cabine do trator por meio de um joystick. Esta abordagem aumenta significativamente a eficiência do processo de desbaste das flores, proporcionando a possibilidade de adaptação individual às condições específicas do jardim, bem como à variedade e tipo de fruto nele cultivado. Depois de testar a máquina Florix durante dois anos em vários tipos de frutas, os resultados foram muito encorajadores. Agricultores como Filiberto Montanari, que utiliza uma máquina Florix há vários anos, relataram uma redução significativa no tempo e no trabalho necessários para desbastar flores. ... >>

Microscópio infravermelho avançado 02.05.2024

Os microscópios desempenham um papel importante na pesquisa científica, permitindo aos cientistas mergulhar em estruturas e processos invisíveis aos olhos. Porém, vários métodos de microscopia têm suas limitações, e entre elas estava a limitação de resolução ao utilizar a faixa infravermelha. Mas as últimas conquistas dos pesquisadores japoneses da Universidade de Tóquio abrem novas perspectivas para o estudo do micromundo. Cientistas da Universidade de Tóquio revelaram um novo microscópio que irá revolucionar as capacidades da microscopia infravermelha. Este instrumento avançado permite ver as estruturas internas das bactérias vivas com incrível clareza em escala nanométrica. Normalmente, os microscópios de infravermelho médio são limitados pela baixa resolução, mas o desenvolvimento mais recente dos pesquisadores japoneses supera essas limitações. Segundo os cientistas, o microscópio desenvolvido permite criar imagens com resolução de até 120 nanômetros, 30 vezes maior que a resolução dos microscópios tradicionais. ... >>

Armadilha de ar para insetos 01.05.2024

A agricultura é um dos sectores-chave da economia e o controlo de pragas é parte integrante deste processo. Uma equipe de cientistas do Conselho Indiano de Pesquisa Agrícola-Instituto Central de Pesquisa da Batata (ICAR-CPRI), em Shimla, apresentou uma solução inovadora para esse problema: uma armadilha de ar para insetos movida pelo vento. Este dispositivo aborda as deficiências dos métodos tradicionais de controle de pragas, fornecendo dados sobre a população de insetos em tempo real. A armadilha é alimentada inteiramente por energia eólica, o que a torna uma solução ecologicamente correta que não requer energia. Seu design exclusivo permite o monitoramento de insetos nocivos e benéficos, proporcionando uma visão completa da população em qualquer área agrícola. “Ao avaliar as pragas-alvo no momento certo, podemos tomar as medidas necessárias para controlar tanto as pragas como as doenças”, diz Kapil ... >>

Notícias aleatórias do Arquivo

Célula de combustível à base de açúcar 22.01.2014

A célula a combustível, criada por biotecnólogos americanos, funciona com açúcar e um conjunto de enzimas sintéticas. A fonte atual tem uma capacitância elétrica recorde, o que permitirá usar essas fontes de energia para alimentar aparelhos e eletrodomésticos, de acordo com um artigo da revista Nature Communications.

"O açúcar é uma das formas mais ideais de armazenamento de energia já inventadas pela natureza. Então parece muito lógico que tentamos usar seu potencial energético e desenvolver uma fonte de alimento "verde", cuja produção não será capaz de piorar a situação ecológica na Terra", - diz Percival Zhang da Virginia Polytechnic University (EUA, Blacksburg).

Percival Zhang e seus colegas experimentaram várias enzimas sintéticas e naturais capazes de converter açúcar em outras formas de orgânicos ou oxidar seus produtos de decomposição. Durante os experimentos, os cientistas conseguiram compilar o conjunto necessário de proteínas que podem decompor o açúcar da forma mais eficiente possível, extraindo o máximo de elétrons livres de seus produtos de decaimento.

Os cientistas adaptaram uma mistura de enzimas para funcionar como catalisador em uma célula de combustível comum, após o que a testaram em ação. Como se viu, essa célula de combustível produzia eletricidade com eficiência recorde para fontes de alimentação dessa classe. Ao mesmo tempo, a célula de combustível poderia competir em termos de capacidade elétrica com baterias à base de lítio que agora são comuns.

Tudo o que é necessário para esta célula de combustível funcionar é uma pequena quantidade de água, açúcar e ar. Ao contrário de muitas outras células de combustível, o desenvolvimento de cientistas americanos é seguro de usar, pois durante a operação da fonte de energia não é liberado hidrogênio ou outros gases que podem explodir. Os autores do artigo acreditam que a alta eficiência de seu desenvolvimento permitirá que a nova célula a combustível suplante as fontes de energia agora comuns nos próximos anos.

Outras notícias interessantes:

▪ Estresse faz o corpo envelhecer mais rápido

▪ Os dados são transmitidos no momento do handshake

▪ Acompanhante do Aluno

▪ BGA5L1BN6 - amplificador de baixo ruído para a banda de 868 MHz

▪ programa lunar chinês

Feed de notícias de ciência e tecnologia, nova eletrônica

Materiais interessantes da Biblioteca Técnica Gratuita:

▪ seção do site Proteção de equipamentos elétricos. Seleção de artigos

▪ artigo O estado da biosfera e a saúde humana. Noções básicas de uma vida segura

▪ É possível provar a paternidade pelo tipo sanguíneo? Resposta detalhada

▪ artigo Carga e descarga e armazenagem de mercadorias. Instrução padrão sobre proteção do trabalho

▪ artigo Medições em sistemas de transmissão de informação por fibra ótica. Enciclopédia de rádio eletrônica e engenharia elétrica

▪ artigo Melhorando a imagem em uma TV antiga. Enciclopédia de rádio eletrônica e engenharia elétrica

Deixe seu comentário neste artigo:

Todos os idiomas desta página

Página principal | Biblioteca | Artigos | Mapa do Site | Revisões do site