Por que a cenoura é considerada uma fruta na União Europeia? Resposta detalhada

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Por que as cenouras são consideradas uma fruta na União Europeia?

Na União Europeia, tomate, ruibarbo, cenoura, batata doce, pepino, abóbora, melão, melancia e gengibre são considerados frutas. Essa lei permite a produção e exportação legal de conservas e compotas feitas a partir dessas plantas, que, de acordo com as regras da UE, só podem ser feitas de frutas.

Autores: Jimmy Wales, Larry Sanger

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Quais pássaros voam mais rápido?

Em termos de velocidade de cruzeiro disponível para um voo longo, os andorinhões são as aves mais rápidas, em termos de duração de voo são as mais infatigáveis. Por exemplo, um andorinhão preto é capaz de correr incansavelmente pelo ar por várias horas a uma velocidade média de cerca de 100 quilômetros por hora. Acredita-se que eles possam atingir velocidades de até 200, e o andorinhão de rabo de agulha - até 300 quilômetros por hora. Para comparação: em uma hora, os gansos voam 70-90 quilômetros, andorinhas - 60, estorninhos - 70, guindastes - 50, pardais, tentilhões, buntings - 40 quilômetros.

Um andorinhão passa 17 horas por dia em voo, uma andorinha da cidade - 15, uma andorinha-das-torres - 10, um urubu - 4, uma águia-pescadora - 2,5 horas, limícolas, patos, perdizes e a maioria dos pequenos pássaros canoros que não usam o voo para obter comida estão no ar por um total não superior a uma hora por dia.

Swifts deu tudo para o vôo, mantendo um mínimo de outras oportunidades para si. Para estar no ar, por exemplo, um andorinhão precisa correr de um poleiro alto, ganhando assim uma margem de velocidade. O andorinhão nem sempre decola do chão - as asas são muito longas e as pernas são curtas.

Swifts só podem rastejar em uma superfície dura, mas eles fazem isso com muita destreza graças a patas fortes com garras fortes e afiadas. Eles são necessários para se agarrar às rochas e escalar as paredes de cavidades profundas.

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Armadilha de ar para insetos 01.05.2024

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Boca limpa - vasos sanguíneos saudáveis 10.07.2015

Entre os muitos fatores que aumentam o risco de aterosclerose, juntamente com o estresse habitual, tabagismo, dieta pouco saudável, etc., também há problemas com dentes e gengivas - embora, ao que parece, como a condição da cavidade oral pode afetar a saúde vascular ? No entanto, de acordo com estatísticas médicas, as pessoas com doença periodontal (o chamado complexo de tecidos que conectam o dente ao osso) são mais propensas a sofrer de doenças do sistema cardiovascular. A pesquisa de Maria Febbraio da Universidade de Alberta e seus colegas do Cleveland Hospital ajuda a entender por que isso está acontecendo.

Muitos provavelmente adivinharam que o caso não está completo sem as bactérias, porque elas causam a maior parte das doenças dos dentes e da mucosa oral. Se falamos de inflamação das gengivas, aqui um dos micróbios patogênicos mais "populares" é o Porphyromonas gingivalis. Quando camundongos geneticamente predispostos à aterosclerose foram infectados com ela, mudanças características nas paredes dos vasos sanguíneos começaram a aparecer ativamente nos animais, que então dão origem a placas ateromatosas.

As placas são formadas com a participação ativa das células imunes, enquanto as moléculas sinalizadoras envolvidas no desencadeamento da resposta inflamatória estão envolvidas. Os pesquisadores conseguiram encontrar o receptor celular CD36, que interage com a bactéria P. gingivalis. A proteína CD36 envia um sinal para receptores do tipo toll - eles são responsáveis pela imunidade inata e são um dos primeiros a atuar em resposta à infecção. Os receptores Toll-like estimulam a síntese de interleucina-1beta (IL1B), que desencadeia a inflamação. Os resultados completos dos experimentos são publicados no PLoS ONE.

Sabia-se anteriormente que tanto a interleucina IL1B quanto os receptores toll-like estão envolvidos no desenvolvimento tanto da aterosclerose quanto da doença gengival. No entanto, nem todos os "jogadores" moleculares eram conhecidos, e a descrição do CD36 completa muito bem o quadro. As bactérias, sentadas na boca, irritam o receptor, forçando as células a liberar sinais inflamatórios que são transportados pelos vasos sanguíneos. Claro, é improvável que o P. gingivalis sozinho seja capaz de provocar aterosclerose, mas se uma pessoa também está desnutrida, ou fuma, ou simplesmente é geneticamente predisposta, como aqueles camundongos experimentais, então por que não?
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Para os médicos, os novos resultados significam que eles têm mais um alvo potencial para suprimir a inflamação ruim. Quanto mais sabemos sobre a cadeia molecular envolvida em um determinado processo causador de doença, mais específico, mais preciso podemos agir sobre ele. No caso de uma doença multifatorial como a aterosclerose, isso é especialmente importante.

Aqui vale lembrar outra bactéria chamada Streptococcus mutans - ela também vive na boca, e é a ela que devemos o aparecimento da placa. Ao secretar ácidos, o estreptococo destrói o esmalte dos dentes e, geralmente, sua atividade violenta na cavidade oral termina com uma visita ao dentista. Mas acontece que o S. mutans não se limita apenas à boca. Se o micróbio entrar na corrente sanguínea, pode chegar facilmente ao coração, e é aí que começam os problemas mais sérios do que a placa. O estreptococo se multiplica rapidamente no coração, preferindo as válvulas cardíacas, o que leva à endocardite (inflamação do revestimento interno do coração), que é fatal. Portanto, a escovação regular dos dentes pode protegê-lo não apenas de cáries, mas também de sérios problemas com o sistema cardiovascular.

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