O que é a teoria quântica? Resposta detalhada

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O que é teoria quântica?

A luz ainda é um grande mistério para o homem. Sabemos que a luz viaja em ondas e que as ondas de luz são compostas de vibrações elétricas e magnéticas que caminham juntas. Este é um tipo de onda eletromagnética. Em 1900, o físico alemão Max Planck descobriu que o caráter ondulatório não revelava totalmente a teoria da luz. Ele tentou explicar como um objeto quente emite radiação.

De acordo com sua teoria, a radiação é emitida não em um fluxo constante e contínuo, mas em pequenas porções. Cada pequena explosão de energia é chamada de quantum de luz. A ideia de Planck é agora chamada de teoria quântica. Um único quantum de energia de radiação é tão pequeno que seu fluxo parece ser contínuo. Por exemplo, mesmo de uma fonte tão fraca como a luz das estrelas, 60 quanta de luz por segundo atingem nossos olhos, e a luz parece ser contínua.

Hoje, os físicos consideram a luz, por um lado, como uma teoria ondulatória, por outro, como uma teoria quântica. Nenhuma ideia, por si só, pode explicar o fenômeno. A teoria das ondas explica completamente o que acontece quando a radiação viaja pelo espaço ou pela matéria. E a teoria quântica explica como a radiação ocorre e o que acontece com ela quando é absorvida pela matéria.

A luz e outros tipos de radiação eletromagnética são fenômenos muito complexos. Portanto, não é surpreendente que nem a teoria ondulatória nem a quântica sozinhas possam explicar o que está acontecendo.

Autor: Likum A.

Fato interessante aleatório da Grande Enciclopédia:

Como você voaria pelo cinturão de asteroides?

Eles olhariam para ambos, mas dificilmente encontrariam pelo menos alguma coisa.

Ao contrário do que você viu em filmes ruins de ficção científica, os cinturões de asteróides são, em sua maioria, bastante desertos. Animado em comparação com o resto do espaço, mas ainda deserto.

De um modo geral, a diferença entre grandes asteróides (capazes de causar danos significativos a uma espaçonave) é de aproximadamente dois milhões de quilômetros.

E embora existam grupos inteiros de asteróides chamados "famílias" - estes são aqueles que se formaram relativamente recentemente a partir de um corpo celeste maior - manobrar dentro do cinturão de asteróides não é nada difícil. De fato, se você escolher um curso completamente aleatório e ao mesmo tempo encontrar pelo menos um asteroide, poderá se considerar com muita sorte.

Mas se isso acontecer, você certamente vai querer dar um nome a esse asteroide.

Até o momento, a União Astronômica Internacional tem um Comitê especial sobre a Nomenclatura de Pequenos Corpos Celestiais, composto por quinze membros, que é responsável por supervisionar a nomeação do estado em constante expansão dos planetas menores. Como mostram exemplos recentes, esta não é uma ocupação tão séria. Julgue por si mesmo:

(15887) Daveclarke, (14965) Bonk, (18932) Robinhood, (69961) Milosevic, (2829) Bobbop, (7328) Seanconnery, (5762) Wenky, (453) Tea, (3904) Honda, (17627) Humptybolt, (9941) Iguanodon, (9949) Brontosaurus, (9778) Isabellalende, (4479) Charlieparker, (9007) James Bond, (39415) Janestin, (11548) Jerry-Lewis, (19367) Pink Floyd, (5878) Charlene, ( 6042) Cheshire Cat, (4735) Gary, (3742) Sunshine, (17458) Dick, (1629) Pecker e (821) Fanny. (Bonk - "fuck" (no sentido mais interessante da palavra) wanky - "masturbar" Dick - em inglês tanto um nome masculino quanto um "dick" pecker - "beak" e, novamente, "penis" fanny - " feminino burro" (se não pior).)

Smith, Jones, Brown e Robinson são todos nomes oficiais de asteróides, assim como Bikki, Bass, Bok, Lick, Qui, Hippo, Mister Spock, Roddenberry e Suissair.

A excentricidade na nomeação de planetas não é novidade. Por exemplo, Plutão foi nomeado Plutão em 1930 por uma estudante de onze anos de Oxford chamada Venetia Burney: seu avô, então bibliotecário na Universidade de Oxford, passou a sugestão feita por sua neta no café da manhã para seu bom amigo Herbert Hall Turner, Professor de astronomia em Oxford.

Talvez 2003 UB313 venha a ser renomeado Rupert, o nome dado por Douglas Adams ao décimo planeta do sistema solar em seu livro O Guia do Mochileiro das Galáxias. Também não aconteceu. Literalmente um dia antes da morte súbita de Adams em 2001, outro asteróide foi nomeado (18610) Arthur Dent. E agora Adams tem seu próprio corpo celeste: (25924) Douglasadams.

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Para aumentar a vida útil do leite fresco e evitar o crescimento de microorganismos, o leite geralmente é aquecido - ou seja, é realizado um processo de pasteurização, durante o qual o leite frio é aquecido em várias etapas. Assim, em um dos estágios, a temperatura do leite sobe em alguns segundos para 72 graus Celsius. Os principais microrganismos presentes no leite são mortos durante esse processo, o que significa que o leite pode ser armazenado por 10 dias.

Atualmente, o leite é pasteurizado usando trocadores de calor nos quais o leite pré-aquecido se move em direção à água quente ou vapor. O calor gerado durante a pasteurização do volume anterior de leite é utilizado para aquecer a porção de leite frio que chega. Mas, observam os cientistas, esse método de aquecimento tem desvantagens. Assim, o processo de troca de calor é enfraquecido devido à formação de contaminantes na superfície do trocador de calor. Portanto, o equipamento deve ser limpo regularmente - uma perda de tempo e água. Mas com o novo método de pasteurização, não são necessárias muita energia, água e detergentes.

Como parte do projeto MicroMilk, os cientistas desenvolveram um sistema que permite "proteger" leite e produtos lácteos usando microondas. Um protótipo de pasteurizador contínuo de micro-ondas com uma produção de 400 litros de leite por hora foi integrado a um processo de pasteurização existente na fábrica de laticínios da Universidade de Hohenheim. Mesmo durante a operação de teste, as vantagens do novo sistema eram óbvias. Como o aparelho não precisava mais ser constantemente limpo, foi possível economizar tempo e grandes volumes de água. Além disso, o processo de aquecimento do leite até a temperatura desejada ocorre quase 3 vezes mais rápido. O leite é exposto a altas temperaturas apenas por um curto período de tempo, de modo que a maioria das substâncias valiosas e sensíveis ao calor, especialmente proteínas e vitaminas, são preservadas.

O equipamento de pasteurização por micro-ondas é um reator compacto, dividido em vários compartimentos. Cada compartimento é equipado com seu próprio magnetron, que gera ondas eletromagnéticas. Os dispositivos de micro-ondas são conectados em um guia de ondas que atua simultaneamente como uma câmara de aquecimento. O leite flui através desta cavidade através de tubos especiais. O material do tubo não absorve micro-ondas e é resistente ao calor e à pressão.

Durante esta passagem pelas tubagens, o leite é aquecido e, ao contrário do processo com permutador de calor, é aquecido de forma diferente. Quando as ondas eletromagnéticas são absorvidas pelas moléculas do leite, elas fazem com que as moléculas oscilem e aqueçam todo o volume de leite ao mesmo tempo.

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