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GRANDE ENCICLOPÉDIA PARA CRIANÇAS E ADULTOS
O que é água dura? Resposta detalhada
Diretório / Grande enciclopédia. Perguntas para quiz e auto-educação Você sabia? O que é água dura? A água é uma combinação de dois gases, insípido, inodoro e incolor: consiste em hidrogênio, um gás muito leve, e oxigênio, um gás mais pesado e ativo. A água existe em três estados: como líquido, como sólido (gelo) e como gás (vapor de água). Mas quando discutimos as várias qualidades da água, descobrimos que a água que existe na natureza nunca é completamente pura. Contém sais minerais, gases e organismos vivos dissolvidos nele. Raramente lidamos apenas com "água". Por exemplo, a água quimicamente pura é insípida. Mas todos nós sabemos que a água sempre tem algum tipo de sabor residual. Em parte, esse sabor confere a presença de certas impurezas na água. À medida que as gotas de chuva passam pela atmosfera, elas pegam alguns dos gases pelos quais passam. O mais importante desses gases é o oxigênio, que permite que os organismos vivos existam debaixo d'água. O dióxido de carbono é outro gás importante na água. Sua presença em solução aquosa (ácido carbônico) torna a água capaz de erodir rochas calcárias e formar cavernas e depressões. A ação do ácido carbônico na água dissolve carbonatos de cal e magnésio, tornando a água "dura". A água dura não produz boa espuma. Se você ferver, o calcário permanecerá dentro da chaleira. Além dos gases, a água natural contém sais dissolvidos nela. A água do rio e do lago também contém partículas inorgânicas que simplesmente flutuam na água. A água existe na Terra dentro de um grande círculo de energia. O sol move a água, evaporando-a dos mares e oceanos, para o ar. No ar, o vapor de água se acumula nas nuvens e cai como chuva, neblina, neve ou orvalho, e retorna ao mar. Autor: Likum A.
Quando o homem começou a usar garfo e faca? Vamos pensar logicamente. Imagine uma época em que não havia garfos, facas e colheres. O que você acha que o homem teria inventado antes? Não uma faca, pois uma pessoa pode quebrar a comida com as mãos. Não um garfo, pois ele poderia pegá-lo com os dedos. Mas para comer líquido, principalmente comida quente, ele precisava de uma colher! Então o homem primeiro inventou a colher. De fato, as ferramentas encontradas, semelhantes a uma colher, pertencem à Idade da Pedra! Os egípcios faziam colheres de madeira, pedra e marfim, enquanto os gregos usavam colheres de bronze e prata. No entanto, quando uma pessoa começou a usar garfo e faca, realmente foi um grande passo à frente. Aliás, foi feito recentemente. Há 300 anos, facas e garfos à mesa eram coisas inusitadas. Na França, até o século XVII, eles pegavam comida com as mãos. Isso não significa que facas e garfos não existiam antes dessa época. O homem antigo usava a semelhança de um garfo, mas não era como o nosso. Pode ser feito a partir de um pequeno panfleto. Como você sabe, os primeiros garfos reais eram longos, de duas pontas, feitos de ferro, osso ou madeira. Eles eram usados apenas para cozinhar e para segurar a carne quando ela era cortada. Garfos começaram a ser usados à mesa no século 300, mas poucas pessoas eram tão refinadas que precisavam de um garfo. A faca, é claro, foi uma das primeiras invenções do homem, no sentido de que ele se fez uma ferramenta de corte de sílex ou outra pedra. Mas não havia tal ferramenta como uma faca de mesa na antiguidade. Mesmo XNUMX anos atrás, era uma raridade que a maioria das pessoas não sabia. Após o século XVII, as facas de mesa apareceram na Inglaterra e logo se tornaram comuns. Mas as pessoas pobres não podiam comprá-los, então a maioria continuou a comer com as mãos.
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