Onde surgiu a toranja? Resposta detalhada

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De onde surgiram as toranjas?

A toranja aparece em muitas mesas todas as manhãs no café da manhã como prato favorito. E você deve saber tudo sobre a fruta que se tornou tão comum. Mas a origem da toranja está envolta em mistério! Existe uma fruta chamada pompelmus (pumelo), ou maçã do paraíso, que é muito menor que uma toranja. Alguns cientistas acreditam que a toranja se originou do pompelo como resultado de uma mutação. Isso é chamado de desvio amostral.

Em 1814, um cientista descobriu uma variedade de pumelo, que ele descreveu e chamou de "toranja" com base na semelhança do cheiro com as uvas. Mas mesmo agora, ninguém pode dizer com certeza onde a toranja apareceu, mas a suposição mais provável é que ela apareceu na Jamaica. As toranjas atingem o mesmo tamanho das laranjeiras e podem atingir até 46 metros de altura. A fruta em si é duas vezes o tamanho de uma laranja. No processo de cultivo, as toranjas adquiriram novas qualidades. Assim, a carne de alguns deles ficou rosa ou avermelhada em vez de amarelo claro.

Atualmente, existem 23 espécies de polpa amarela clara e 4 espécies de polpa rosa ou avermelhada nativas dos Estados Unidos. Nas Índias Ocidentais, a toranja era reconhecida como uma fruta muito antes de começar a crescer no continente. Há quase 80 anos, a cultura da toranja começou a ser cultivada na Flórida. Atualmente é cultivado em muitos estados dos EUA e outros países.

A toranja cresce melhor em terras arenosas, mas férteis. Leva de 4 a 6 anos para uma árvore plantada dar frutos. Mas, tendo começado a dar frutos, dá uma colheita significativa - de 590 a 680 kg por árvore! As pessoas comem toranja durante todo o ano, mas só é utilizável a partir do momento em que amadurece até o início da primavera. Portanto, é muito importante estabelecer a toranja em conserva.

Na maioria das vezes encontramos toranja, enlatada em forma de pedaços ou suco dela. A toranja é muito benéfica para a saúde. É mais rico em vitamina C do que muitas das frutas e vegetais que comemos. Apenas o limão e a laranja contêm mais vitamina C do que a toranja.

Autor: Likum A.

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