Quem é o epônimo do coquetel Bloody Mary? Resposta detalhada

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Quem é o epônimo do coquetel Bloody Mary?

Este coquetel recebeu o nome de Mary Tudor, rainha da Inglaterra em 1516-1558.

A ascensão de Maria Tudor ao trono foi acompanhada pela restauração do catolicismo e represálias cruéis contra os protestantes, pelas quais a rainha foi apelidada de Bloody Mary.

Autor: Kondrashov A.P.

Fato interessante aleatório da Grande Enciclopédia:

O que é tapioca?

Você gosta de pudim de tapioca? Olhando para ele, você não vai acreditar do que é feito e o que foi feito com ele antes de virar um pudim na sua mesa!

A tapioca é obtida das raízes de um grande arbusto comum em países quentes. O arbusto é chamado de "mandioca" ou "mandioca" em inglês, assim como "yucca" ou "mandioca".

As raízes da mandioca contêm aproximadamente 33% de amido e 67% de água e levam muito tempo para cozinhar os alimentos das raízes. Primeiro eles são lavados e limpos, depois por três ou quatro dias são colocados em uma caldeira ou simplesmente em um rio. Eles também podem ser moídos em um ralador sem pré-embeber, obtendo uma massa pastosa. A massa é frita e comida ou seca e transformada em farinha.

Para preparar a tapioca, a massa socada é bem misturada com água bem limpa e retirada. Grãos puros de amido gradualmente se depositam no fundo e toda a sujeira se funde.

O amido é então extraído e remisturado com água, um processo que pode ser repetido de quatro a cinco vezes. Quando o amido se torna puro o suficiente, ele é polvilhado em um prato de metal, que é colocado em fogo lento. Durante o cozimento, o amido é constantemente mexido. Com o tempo, o amido forma pequenos grumos.

Uma vez cozido, o amido puro é chamado de "tapioca". Agora você sabe que as raízes do mato passam por um longo processamento antes de se tornarem seu alimento. Os americanos obtêm a maior parte de sua tapioca do Brasil, Madagascar e Java.

A fécula de mandioca pura, não cozida, é conhecida nos EUA como "farinha de tapioca". É usado no processamento de produtos de algodão, na produção de cola, por exemplo, para selos postais e para outros fins.

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Foi exatamente isso que os criadores do método fizeram - cientistas da Universidade de Michigan, liderados por Raul Kopelman. O resultado os surpreendeu. Descobriu-se que no citosol, que preenche o interior da célula, o campo elétrico é extremamente alto, sua intensidade é de até 15 milhões de V/m. Isso é mil e quinhentos vezes mais do que sob uma linha de alta tensão!

"Até agora, acreditava-se que o potencial existe apenas na membrana celular, e não há campo dentro dela. No entanto, ninguém antes de nós poderia medir esse campo. Agora temos que procurar um mecanismo que causa o aparecimento de tal um campo forte dentro de uma célula viva. Suspeito que essa busca causará muitos problemas para os biofísicos", acredita Raul Kopelman.

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