Óleo de gafanhoto. Notícias gratuitas da biblioteca técnica

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Óleo de Gafanhoto

21.10.2015

Comer insetos é profundamente estranho para os europeus. No entanto, há cinco anos na Holanda havia muitas empresas que cultivavam insetos para alimentação. Eles não oferecem ao consumidor grilos ou vermes, mas extraem deles proteínas, que são usadas como aditivos alimentares. O benefício é que os insetos consomem muito menos alimento por unidade de peso útil e poluem menos o meio ambiente do que as mesmas vacas.

E o óleo de inseto? O pesquisador da Universidade de Wageningen, Dr. Daylan Tsomba-Sosa, está fazendo exatamente isso. O óleo de inseto é muito útil, pois é rico em ácidos graxos ômega-XNUMX, que não são produzidos em mamíferos. Supõe-se que o óleo obtido a partir dele vá para sorvete, doces ou creme.

“A gordura extraída de alguns insetos, como um gafanhoto ou uma mosca-leão brilhante, tem um aroma frutado agradável. Mas uma barata tem um cheiro nojento, você não pode usar sua gordura como alimento, mas será útil para fazer lubrificantes. Até agora , estamos desenvolvendo a tecnologia de obtenção de óleos e estudamos suas propriedades físicas e químicas. Essa é a base para futuras aplicações comerciais", diz o pesquisador.

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A existência de uma regra de entropia para o emaranhamento quântico foi comprovada 09.05.2024

A mecânica quântica continua a nos surpreender com seus fenômenos misteriosos e descobertas inesperadas. Recentemente, Bartosz Regula do Centro RIKEN de Computação Quântica e Ludovico Lamy da Universidade de Amsterdã apresentaram uma nova descoberta que diz respeito ao emaranhamento quântico e sua relação com a entropia. O emaranhamento quântico desempenha um papel importante na moderna ciência e tecnologia da informação quântica. No entanto, a complexidade da sua estrutura torna a sua compreensão e gestão um desafio. A descoberta de Regulus e Lamy mostra que o emaranhamento quântico segue uma regra de entropia semelhante à dos sistemas clássicos. Esta descoberta abre novas perspectivas na ciência e tecnologia da informação quântica, aprofundando a nossa compreensão do emaranhamento quântico e a sua ligação à termodinâmica. Os resultados do estudo indicam a possibilidade de reversibilidade das transformações de emaranhamento, o que poderia simplificar muito seu uso em diversas tecnologias quânticas. Abrindo uma nova regra ... >>

Mini ar condicionado Sony Reon Pocket 5 09.05.2024

O verão é uma época de relaxamento e viagens, mas muitas vezes o calor pode transformar essa época em um tormento insuportável. Conheça um novo produto da Sony – o minicondicionador Reon Pocket 5, que promete deixar o verão mais confortável para seus usuários. A Sony lançou um dispositivo exclusivo - o minicondicionador Reon Pocket 5, que fornece resfriamento corporal em dias quentes. Com ele, os usuários podem desfrutar do frescor a qualquer hora e em qualquer lugar, simplesmente usando-o no pescoço. Este miniar condicionado está equipado com ajuste automático dos modos de operação, além de sensores de temperatura e umidade. Graças a tecnologias inovadoras, o Reon Pocket 5 ajusta o seu funcionamento em função da atividade do utilizador e das condições ambientais. Os usuários podem ajustar facilmente a temperatura usando um aplicativo móvel dedicado conectado via Bluetooth. Além disso, camisetas e shorts especialmente desenhados estão disponíveis para maior comodidade, aos quais um mini ar condicionado pode ser acoplado. O dispositivo pode, oh ... >>

Energia do espaço para Starship 08.05.2024

A produção de energia solar no espaço está se tornando mais viável com o advento de novas tecnologias e o desenvolvimento de programas espaciais. O chefe da startup Virtus Solis compartilhou sua visão de usar a Starship da SpaceX para criar usinas orbitais capazes de abastecer a Terra. A startup Virtus Solis revelou um ambicioso projeto para criar usinas de energia orbitais usando a Starship da SpaceX. Esta ideia poderia mudar significativamente o campo da produção de energia solar, tornando-a mais acessível e barata. O cerne do plano da startup é reduzir o custo de lançamento de satélites ao espaço usando a Starship. Espera-se que este avanço tecnológico torne a produção de energia solar no espaço mais competitiva com as fontes de energia tradicionais. A Virtual Solis planeja construir grandes painéis fotovoltaicos em órbita, usando a Starship para entregar os equipamentos necessários. Contudo, um dos principais desafios ... >>

Novo método para criar baterias poderosas 08.05.2024

Com o desenvolvimento da tecnologia e a expansão do uso da eletrónica, a questão da criação de fontes de energia eficientes e seguras torna-se cada vez mais urgente. Pesquisadores da Universidade de Queensland revelaram uma nova abordagem para a criação de baterias de alta potência à base de zinco que podem mudar o cenário da indústria energética. Um dos principais problemas das baterias recarregáveis tradicionais à base de água era a sua baixa voltagem, o que limitava a sua utilização em dispositivos modernos. Mas graças a um novo método desenvolvido por cientistas, esta desvantagem foi superada com sucesso. Como parte de sua pesquisa, os cientistas recorreram a um composto orgânico especial - o catecol. Acabou por ser um componente importante que pode melhorar a estabilidade da bateria e aumentar a sua eficiência. Esta abordagem levou a um aumento significativo na tensão das baterias de iões de zinco, tornando-as mais competitivas. Segundo os cientistas, essas baterias têm várias vantagens. Eles têm b ... >>

Teor alcoólico da cerveja quente 07.05.2024

A cerveja, por ser uma das bebidas alcoólicas mais comuns, tem um sabor único, que pode mudar dependendo da temperatura de consumo. Um novo estudo realizado por uma equipe internacional de cientistas descobriu que a temperatura da cerveja tem um impacto significativo na percepção do sabor alcoólico. O estudo, liderado pelo cientista de materiais Lei Jiang, descobriu que em diferentes temperaturas, as moléculas de etanol e água formam diferentes tipos de aglomerados, o que afeta a percepção do sabor alcoólico. Em baixas temperaturas, formam-se mais aglomerados piramidais, o que reduz a pungência do sabor do "etanol" e torna a bebida menos alcoólica. Pelo contrário, à medida que a temperatura aumenta, os cachos tornam-se mais semelhantes a cadeias, resultando num sabor alcoólico mais pronunciado. Isto explica porque o sabor de algumas bebidas alcoólicas, como o baijiu, pode mudar dependendo da temperatura. Os dados obtidos abrem novas perspectivas para os fabricantes de bebidas, ... >>

Notícias aleatórias do Arquivo

HIV cura o câncer 09.09.2012

O HIV pode se tornar uma ferramenta biotecnológica para melhorar a saúde humana? Segundo a equipe do laboratório do CNRS, sim, pode. Aproveitando o fato de o HIV se replicar constantemente, os pesquisadores escolheram um tipo específico de proteína mutante. Ao adicioná-lo à cultura de células tumorais em combinação com uma droga anticancerígena, eles conseguiram um aumento na eficácia do tratamento. Os resultados do estudo foram publicados na PLoS Genetics.

Os resultados obtidos pelos cientistas significam que, no futuro, o HIV poderá ser utilizado no processo de criação de um medicamento para uso terapêutico de longo prazo no tratamento de câncer e outras patologias.

O vírus da imunodeficiência humana que causa a AIDS usa material de células humanas para se reproduzir. Em primeiro lugar, ele insere seu material genético no genoma da célula hospedeira. A marca registrada do HIV é que ele sofre mutações constantemente e, portanto, cria várias variações mutantes à medida que cresce. Isso permite que o vírus se adapte às mudanças ambientais, se reproduza e resista aos medicamentos antivirais modernos.

No Instituto de Biologia Molecular e Celular (IBMC), em Estrasburgo, na França, os pesquisadores decidiram usar essas propriedades do HIV para fins terapêuticos, em especial para o tratamento do câncer. Primeiro, eles alteraram o genoma do HIV introduzindo um gene humano encontrado em todas as células, a desoxicitidina quinase, uma proteína que ativa drogas anticâncer. Os pesquisadores trabalham há muitos anos para criar uma forma mais eficiente de desoxicitidina quinase. Graças às mutações do HIV, a equipe do CNRS selecionou quase 80 proteínas mutantes e as testou em células tumorais na presença de drogas anticancerígenas. As variações resultantes permitiram escolher o tipo mais eficaz de desoxicitidina quinase. Isso significa que tornou-se possível reduzir as doses de drogas anticancerígenas e, portanto, mitigar os problemas associados à toxicidade de seus componentes e efeitos colaterais.

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