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Estatina em um biotransportador

26.04.2015

As estatinas são substâncias que inibem uma enzima chave que produz o chamado colesterol ruim. Assim, seu conteúdo no sangue cai e, com ele, o risco de aterosclerose. Uma estatina natural chamada compactina é encontrada em cogumelos e foi isolada por Endo Akiro em meados dos anos 70 a partir de um mofo. No entanto, é inconveniente para os farmacêuticos.

Na década de 80, outra estatina, a lovastatina, foi descoberta. Também foi encontrado em fungos superiores, como cogumelos ostra. Para não forçar a população a comer grandes quantidades de cogumelos, os químicos inventaram métodos para sintetizar estatinas, e muitos médicos consideram isso a conquista de saúde pública mais importante dos últimos vinte anos.

A síntese, no entanto, é complexa e cara, envolve várias etapas e posterior purificação. A biotecnologia da Universidade de Manchester e o Delft Biotechnology Center da DSM, liderado por Christie McLean e Marco van den Berg, conseguiram fazer tudo em uma única etapa.

Para fazer isso, eles reprogramaram uma cepa industrial do fungo Penicillium chrysogenum, que produz antibióticos. Primeiro, o gene responsável pela decomposição da compactina foi removido dela. Em seguida, inseriram os genes necessários para a síntese eficiente da compactina. Então eles o forçaram a sintetizar também o citocromo P450 da bactéria Amycolatopsis orientalis, essa proteína transforma a compactina em uma das estatinas mais eficazes - a pravastatina. Mas esta transformação correu muito mal, porque o resultado foi uma mistura de estereoisómeros, que são muito caros de separar.

As propriedades do citocromo foram alteradas por seleção artificial e, eventualmente, foi alcançado um processo que sintetizou o estereoisômero mais puro da pravastatina a seis gramas por litro de cultura. Isso já pode ser implementado em produção.

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Energia do espaço para Starship 08.05.2024

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Novo método para criar baterias poderosas 08.05.2024

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Teor alcoólico da cerveja quente 07.05.2024

A cerveja, por ser uma das bebidas alcoólicas mais comuns, tem um sabor único, que pode mudar dependendo da temperatura de consumo. Um novo estudo realizado por uma equipe internacional de cientistas descobriu que a temperatura da cerveja tem um impacto significativo na percepção do sabor alcoólico. O estudo, liderado pelo cientista de materiais Lei Jiang, descobriu que em diferentes temperaturas, as moléculas de etanol e água formam diferentes tipos de aglomerados, o que afeta a percepção do sabor alcoólico. Em baixas temperaturas, formam-se mais aglomerados piramidais, o que reduz a pungência do sabor do "etanol" e torna a bebida menos alcoólica. Pelo contrário, à medida que a temperatura aumenta, os cachos tornam-se mais semelhantes a cadeias, resultando num sabor alcoólico mais pronunciado. Isto explica porque o sabor de algumas bebidas alcoólicas, como o baijiu, pode mudar dependendo da temperatura. Os dados obtidos abrem novas perspectivas para os fabricantes de bebidas, ... >>

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Escrito nas unhas 11.07.2006

Os antigos romanos usavam o seguinte truque para transmitir mensagens secretas: raspavam a cabeça de um escravo, escreviam um texto na pele e permitiam que o cabelo crescesse, após o que o escravo era enviado ao destinatário. Como os escravos romanos não tinham o hábito de lavar os cabelos, o destinatário novamente raspou o portador secreto (que ele próprio não conhecia o conteúdo da carta) e leu o que estava escrito.

Algo semelhante é oferecido por físicos japoneses da Universidade da Ilha de Togushima. Eles gravam com um laser pulsado até 800 kilobytes de informação (este é o volume de um folheto de 150 páginas) em uma unha humana, preenchendo a unha com pontos de 3 micrômetros de diâmetro com intervalos entre fileiras de pontos de 1 micrômetros. A inscrição é quase invisível, especialmente se você cobrir a unha com verniz.

Para ler, o verniz deve ser lavado e colocado o dedo sob um microscópio fluorescente.

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