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Um método simples para obter silício preto para painéis solares

14.07.2014

Cientistas da Rice University em Houston (EUA, Texas) desenvolveram um método acessível para obter silício preto. A vantagem do silício preto é que ele pode capturar uma quantidade significativa de luz solar.

O material obtido pelos cientistas praticamente não reflete a luz. Esta propriedade é alcançada através do uso de nanoagulhas muito pequenas ao processar a superfície da placa. Essas agulhas devem ser menores do que o comprimento de onda da luz que é capturada como resultado.

Tais estruturas de superfície absorvem a luz solar com alta eficiência, independentemente do ângulo de irradiação e comprimento de onda da luz. Isso contrasta com as estratégias anteriores de redução de perda de reflexão, diz o químico e líder do projeto da Rice University, Andrew Baron.

Até agora, a produção de wafers de silício preto levou muito tempo. Os pesquisadores do Texas conseguiram reduzir todo o processo a uma etapa. Eles tomam uma mistura de fluoreto de hidrogênio, nitrato de cobre, ácido fosfórico e água. Após a aplicação dessa mistura em uma pastilha de silício cristalino, o ácido fosfórico converte íons de cobre em nanopartículas que oxidam o silício e queimam uma estrutura piramidal reversa na superfície da pastilha com a participação do fluoreto de hidrogênio.

Ao experimentar esse processo, os cientistas obtiveram nanoporos menores que 590 nm. Eles permitem que você "pegue" 99% da luz.

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Comer insetos é bom para o intestino 11.08.2018

Mais de dois bilhões de pessoas em todo o mundo consomem regularmente insetos, que são uma boa fonte de proteínas, vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. Este produto não é apenas popular nos países asiáticos, mas também está ganhando popularidade na Europa e nos Estados Unidos. É considerada uma fonte de proteína sustentável e amiga do ambiente que pode substituir a carne tradicional.

Uma equipe de pesquisa da Universidade de Wisconsin-Madison (EUA) estava interessada em testar pela primeira vez em ensaios clínicos os efeitos na saúde de comer insetos em humanos. Eles usaram grilos como produto de teste em seus testes.

Os grilos, como outros insetos, contêm fibras de quitina, que são diferentes da fibra dietética encontrada em frutas e vegetais. Em seu papel biológico, a quitina está próxima da fibra vegetal. Como a fibra, a quitina melhora o funcionamento do corpo. Suas fibras servem como fonte de bactérias benéficas, e vários outros tipos de fibras promovem o crescimento de bactérias benéficas, também conhecidas como probióticos. Um pequeno estudo realizado por cientistas americanos mostrou se as fibras de insetos podem afetar as bactérias encontradas no trato gastrointestinal humano.

Por duas semanas, 20 homens e mulheres saudáveis com idades entre 18 e 48 anos comeram um café da manhã normal ou um café da manhã contendo 25 gramas de grilos moídos adicionados a muffins e smoothies. Nas duas semanas seguintes, os dois grupos trocaram de lugar.

Os pesquisadores coletaram amostras de sangue e amostras de fezes. Usando amostras de sangue, eles determinaram o nível de glicose no sangue e o nível de enzimas associadas ao funcionamento do fígado, bem como a quantidade de proteína. As amostras de fezes foram testadas para subprodutos do metabolismo microbiano no intestino humano, substâncias químicas inflamatórias associadas ao trato gastrointestinal e a composição geral das comunidades microbianas presentes nas fezes. Os participantes também preencheram um questionário no qual responderam perguntas sobre sua função GI imediatamente antes do início do estudo, imediatamente após o primeiro período de dieta de duas semanas e imediatamente após o segundo período.

Os cientistas não encontraram sinais de mudança na composição microbiana geral ou sinais de inflamação intestinal. Em vez disso, eles viram um aumento em uma enzima metabólica associada à saúde intestinal e uma diminuição em uma proteína inflamatória chamada TNF-alfa no sangue. Além disso, houve um aumento de bactérias intestinais benéficas, como Bifidobacterium animalis, um probiótico que tem sido associado à melhora da função gastrointestinal. Essas bifidobactérias são adicionadas a vários produtos - por exemplo, o iogurte Activia da Danone.

Apesar dos resultados positivos, mais e mais pesquisas são necessárias para replicar esses dados e determinar quais componentes dos grilos podem ajudar a melhorar a saúde intestinal.

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